A recepciós személyes kihívás a hipoallergén étrend után

Még mindig nincs glutén, nincs tejtermék, nincs szója, nincs mogyoró vagy kesudió, nincs kukorica, nincs tojás, nincs cukor (beleértve a szirupokat és a mézet), nincs mesterséges cukor, nincs finomított olaj vagy margarin, nincs étkezési só, nincs koffein, nincs alkohol . Nem vicces!

A szokás szerint a legújabb kínzó tapasztalataim alapján van néhány megfigyelésem.

A dolgok megmozdultak

Ha nem szeret olvasni az emberek kakatási szokásairól, csak haladjon tovább, mert az a fajta mozgás, amelyről itt beszélek, az a bélmozgás. SOKOT kakoltam ezen a diétán. Nos, az elején mindenképp. A második napon négyszer kakiltam. Ezután naponta 2-3 alkalommal, néhány napig, mielőtt visszatér a normális szintre.

Néhány ember szerint jó naponta többször kakilni, és ha elegendő rostot fogyasztanánk, MINDENKINK állandóan guggolással járna. Legalább az elején ez a diéta egy lépéssel közelebb hozott ehhez.

Ez azt mondta, a barátom, aki szintén diétázott, valahogy éppen ellenkezőleg tapasztalta a bélmozgását. Tehát ki tudja.

Néhány technikailag nem igényes áron vásároltam.

Az ilyen étkezés drága

Körülbelül a dupláját költöttem a szokásos étkezési költségvetésemre arra az időre, amíg ezt a diétát alkalmaztam, aminek valójában nincs értelme, igaz? A rizsből és a zöldségből való megélhetésnek olcsóbbnak kellene lennie, nem igaz?

Van néhány nyilvánvaló drága dolog, amit nem szigorúan van vásárolni, de az elégedettségi hányados növelése érdekében megtette: quinoa, táplálékélesztő, diófélék, magvak és stevia. Ezek közel sincsenek az átlagos élelmiszerbolt kedvezményes dobozához.

Ráadásul mivel növényi étrendet fogyasztottam, sokkal több ételt kellett megennem, mint általában. Ha nincs kenyér, tészta, tortilla, mogyoróvaj vagy tojás valami töltelék készítéséhez, akkor nagyobb mennyiségre van szüksége a trükk elvégzéséhez. Tehát bár a zöldségfélék nem drágák, még mindig sokkal többet vásárolok, mint általában.

Természetesen nehéz azt állítani, hogy a szokásosnál kétszer kevesebb gyümölcs és zöldség fogyasztása rossz dolog, de nyilvánvalóan nem olcsó dolog.

Ez volt az első reggelim, miután visszatértem az életbe.
A háttérben lévő angyali fény szándékos.

A reggelik voltak a legrosszabbak!

A reggeli a nap egyik legkedvesebb étele. Évek óta készítek magamnak egy zöldségtojást, amely minden reggel reggelire pirítóst ránt. Annyira olyan jó. Attól kezdve a sima zabpehelyhez? Erről ne is beszélj velem. Egyértelműen a legrosszabb.

Persze, tehettem gyümölcsöt a zabpehelybe. Stevia- és mandulatejet (két drágább tétel) vettem kifejezetten azért, hogy a sima, rögös pelyhekből ehetővé tudjam alakítani. Még mindig. Az első reggelem a diétán kívül vidáman rántottam a tojásaimat. VIDÁMSÁG! Ez volt a legjobb reggeli!

Ha kétségei vannak, süsse meg

Már tudtam, hogy a pörkölés nemcsak mega könnyű, hanem valamiféle misztikus finomság-koncentráló hatása is van a zöldségekre, és ez a tapasztalat ezt erősítette meg. Azt akarja, hogy valami jó legyen, majd megsütjük.

Készítettem néhány saját túra-mixet is túrázáshoz (mert mi mást csinálsz, ha túrázol, és nem tudsz mogyorót, kenyeret, chipset, granola bárokat vagy bármelyik más könnyen túrázhatót enni étel?) mandula, tökmag és napraforgómag pörkölésével, és ez alapvetően a valaha volt legjobb.

Ha az étkezés sokkal több munkát jelent, akkor kevesebbet csinál

Alapvetően az egyetlen "megragad és megy" étel volt a rendelkezésemre, amely a baba sárgarépa és a hummus vagy a rizs süteményeken lévő hummus volt. Alapvetően a hummus ragasztása volt az egyetlen lehetőség, amely nem járt jelentős előkészítő munkával. Az eredmény? Határozottan kevesebbet ettem.

Ez nem rossz dolog, mert azt hiszem, korábban szoktam túl sokat enni (egy egész zacskó chips délutáni harapnivalóként? Ne bánja, ha igen!), De az alacsonyabb mennyiségű étel is vezet nagyjából a gyomor területén folyamatos elégedetlenségre.

Ez azt jelenti, hogy ha tényleges célja az, hogy kevesebbet fogyasszon, és esetleg fogyjon, akkor ez valószínűleg működni fog. Nem, ha engem kérdezel, mert "a kenyér meghízik" vagy valami hasonló disznóhús, hanem azért, mert a kenyér kényelmes és könnyen fogyasztható, és így valóban könnyű többet enni, mint amire valójában szüksége van, ahol sokkal nehezebb enni több quinoa és zöldségsaláta, mint amire valójában szüksége van.

A hummus sok mindenhez tartozik

Amint azt már észrevehette, mennyit beszéltem már a hummusról, ennek a diétának a végére mindenre feltettem a hummust. Minden. Azon kevés dolgok egyike adta az étkezésnek az "oomph" érzetet és egy kicsit kielégítőbb teljességet. Szerencsére nagyon jól keveredik a quinoa vagy a rizs alapú ételekkel.

Tehát a diéta levonhatja a tanulságokat: ha kétségei vannak, süsse meg vagy tegyen hummust. Vagy talán mindkettő. Próbáljon meg beledobni egy kis avokádót.