3 hétig kihagytam a reggelit - és ettől kevesebbet ettem, egészségesebb ételekre vágytam, több vizet igyam és pénzt takarítottam meg

Az egyre növekvő bizonyítékok alapján, amelyek arra utalnak, hogy a böjtnek valódi egészségügyi előnyei vannak, úgy döntöttem, hogy egy kis trükköt teszek a mindennapjaimhoz úgy, hogy két hétig kihagyom a reggelit, hogy lássam, hogyan - vagy ha - bármilyen hatása van.

Számos modell és híresség, köztük Miranda Kerr és Beyonce, állítólag esküszik az éhezési rend variációira.

három

Van az 5: 2, ahol a hét öt napján azt eszel, amit szeretnél, de a kalóriabevitelt két "böjt" napra csak napi 500-ra korlátozhatod, vagy a 16: 8-ra, amely szerint nyolc órán belül eszel időszak, majd böjt a hátralévő 16-nál. Van még a 2 étkezés napja - amely, amint a neve is sugallja, napi két étkezés elfogyasztását igényli, és a reggeli vagy a vacsora kihagyása.

Mindig is küzdöttem a szigorú diéta betartásával. Bizonyos ételek korlátozása csak még jobban megkívánja őket, és a kalóriaszámolás mindig is unott. A szószólók azt mondják, hogy a böjt több energiát adhat, kevesebbet fogyaszthat, sőt fogyhat is - ezért felkeltettem az érdeklődésemet, hogy ez megfelel-e az életmódomnak.

Kicsit, kezelhető módon módosítottam a napi rutinomat azzal, hogy minden reggel kihagytam a reggelit, így napi 15 és 16 óra közötti böjt ablakot készítettem. Ez azt jelentette, hogy este 8-ra megettem az esti étkezésemet. vagy 9 órakor. legkésőbb, és minden nap délben megtöröm a böjtöt. A terv az volt, hogy két hétig csinálom - de három lett belőle.

Mivel délig nem ettem, a kávéra kellett hagyatkoznom, hogy átvészeljem a reggeleket - de a bevitelem nem változott.

Általában minden nap reggelit eszem, és sós ételekre vágyom. Gyakran veszek főtt tojást és avokádót dolgozni, reggelente pirítóssal enni.

Számos személyi edző azt mondta nekem, hogy nagyot reggeliznek, amikor szénhidrátot vesznek figyelembe a napjukba, mert a nap hátralévő részében lesz dolguk. Gyakran feltételeztem, hogy nagyobb reggelivel kevesebbet eszem a nap folyamán - bár soha nem teszteltem az elméletet.

Ezen a tárgyaláson 12 óráig kellett túlélnem a kávét. Minden reggel legalább egy, általában két kávét iszom, így arra számítottam, hogy sokkal többet iszom böjt közben. Korábban azt mondták nekem, hogy a koffein étvágycsökkentőként használható böjt közben, utólag azt tapasztaltam, hogy a kávéfogyasztásom egyáltalán nem változott.

Ennek oka talán az volt, hogy szinte egy liter vizet ittam naponta.

Böjt közben több vizet ittam, mint általában. Egy normális napon bűnös voltam, hogy nem mindig kaptam meg a két literes tanácsot, de ebben a kísérletben 1,5–2 liter vizet ittam reggel, még mielőtt a böjtöt is megtörtem volna.

A délután folyamán folytattam a víziválasztást, így a három hetes próba második felére naponta majdnem egy liter vizet ittam. Ez az a szokás, ami azóta is rám ragadt.

A gyomor morgása kínosan hangos volt.

A reggeli kihagyása étkezésként nem annyira a probléma volt - ehelyett nem az irodai konyhában kínált gyümölcsdarabok elfogyasztása volt, amelyet általában a reggeli mellett egész reggel fel is falatoztam.

Azt mondták, számítsak esetleges fejfájásra és éhségérzetre, amit nem igazán tapasztaltam, de a gyomor morgása nagyon hangos volt - ami nem volt ideális a munkahelyen. És néhány napon belül nem múlik el.

. És ez nem állt le a 2. héten, ami ugyanolyan nehéz volt, mint az első hét.

A gyomrom morgása nem állt meg jóval a második héten. Valójában egyes napokon úgy érezte, hogy a második héten rosszabb, mint az első.

Kb. 11.10 körül újra éheztem, és a morgások beindultak, így szokásom volt, hogy egy előre elkészített gyümölcsből harapnivalót kaptam, készen, fogyasztásra készen, pontosan 12 órakor. Úgy tűnt, hogy csak az, hogy az asztalom mellett voltam a böjtöm utolsó 15 percében, tovább sarkallt.

A morgás miatt elég zavarónak éreztem magam a tárgyalásom első két hetében, és nem kaptam meg azt az energiafeltöltést, amelyet egyesek állítólag.

A böjt nagyon-nagyon nehéz volt reggel néhány ital után.

A reggeli kihagyásának első hetében elmentem néhány italra egy barátommal, aki hetek óta szerepel a naplóban. Másnap reggel teljesen éheztem, és alig tudtam koncentrálni a munkahelyemen. Nem voltam másnapos, de nagyon vágytam kenyérre vagy valami más szénhidrát-nehézre, hogy az egészet felszívjam.

. Vagy edzés utáni reggel.

A próbaidőszak utáni első edzés után reggel még mindig éhes voltam, annak ellenére, hogy előző este az edzőterem után felfaltam egy carbonarát.

Ez volt az a szempont a kísérletemben, amelyet nem tudtam lemaradni - értelmetlennek tűnt éhen halni délig, mielőtt előző este dolgoztam volna, de kitartottam a terv mellett, és kitartottam.

Mégis rájöttem, hogy pénzt spóroltam.

Kevesebbet költöttem ételre, nemcsak azért, mert nem reggelit vettem, hanem azért is, mert előre kellett terveznem.

Ha 15 vagy 16 órás böjtöt vesz figyelembe, meg kell győződnie arról, hogy megfelelő étele van-e készen arra, hogy megszakítsa a böjtöt, mert annyira éhes vagy. Nem akartam, hogy éhes állapotban várjak, amíg elmegyek a szupermarketbe ebédet vásárolni, így sokkal jobban tudtam maradékot vinni, vagy munkahelyen tárolni az összetevőket az ebéd elkészítéséhez.

Tudatosabbá tette azt is, amit a testembe tettem.

Gondolkodásmód szempontjából butának tűnt a gyorsan elfogyasztott ócska törés, ezért általában táplálóbb ételt ettem.

Mint minden étrendnél, ez is átértékelte, mit fogyasztok, és tudatosabban tudtam kiegyensúlyozott étkezéseket fogyasztani. Ez kiterjedt az esti étkezésemre is, amelynek példája fentebb látható.

. És összességében kevesebbet ettem.

Észrevettem, hogy annak ellenére, hogy a szokásosnál hosszabb időszakom volt, amikor nem ettem, nem tapasztaltam, hogy túl sokat fogyasztok a böjtöt nem töltött óráim alatt. Nagyjából ugyanannyi ételt ettem a nap hátralévő részében, mint általában.

Ennek oka lehet az is, hogy több vizet ittam, de azt tapasztaltam, hogy inkább a testemre hallgattam, hogy éhes vagy szomjas vagyok.

Noha nem számoltam a kalóriákat, úgy tűnt, kevesebbet eszem, és a kalóriahiány felé tartok.

A hétvégék általában könnyebbek voltak, mint a hétköznapok.

Sokkal könnyebb volt böjtölni hétvégén éjfélig, mint hétköznap, kivéve a tárgyalásom első vasárnapját, amikor elfelejtettem a böjtöt és reggelire megettem egy szelet tegnap esti maradék pizzát.

Ez aligha meglepő, mivel általában később kelek fel, és inkább egy villásreggelihez hasonló étkezést fogok fogyasztani, nem pedig egy korai reggelit.

A 3. héten sarkon fordultam.

Eredetileg azt terveztem, hogy csak két hétig hagyom ki a reggelit, de a második hét végén úgy éreztem, hogy sarkon fordulok, és a dolgok sokkal könnyebben kezdtek érezni.

A böjt sem akadályozott meg abban, hogy reggelit fogyasszak - csak később ettem a nap folyamán.

A fenti képen szereplő villásreggelit csak 15 óráig ettem. a tárgyalásom második hétvégéjén, és könnyű volt. A következő napon csak 3.30-kor ettem. Éreztem, hogy kezd kialakulni egy minta, ezért úgy döntöttem, hogy még egy hétig folytatom a reggeli kihagyását.

Kísérletem után erőfeszítéseimet Pret reggelivel jutalmaztam - és ettől dagadtnak, fáradtnak és éhesebbnek éreztem magam.

Hivatalosan kedden fejeztem be a tárgyalásomat, de a következő napokban körülbelül délig éreztem magam éhesnek. Pénteken úgy döntöttem, hogy erőfeszítéseimet egy Pret brioche reggeli tekerccsel díjazom, olyan reggelivel, amellyel gyakran megkóstolhatom magam a hét végén.

Észrevettem, hogy ettől igazán dagadtnak, kissé álmosnak éreztem magam, és 12 órára. Ebédre megint éhes voltam. A nap végére rájöttem, hogy sokkal többet fogyasztottam, mint azokon a napokon, amikor kihagytam a reggelit.

A reggeli kihagyása megváltoztatta az étkezést - és ennek más előnyei is voltak.

Bár három hetes próbám során nem figyeltem meg drámai változásokat a fogyásban, ez arra késztetett, hogy újra foglalkozzak azzal, amit a testembe teszek. A folyamat arra késztette, hogy megkérdőjelezzem, miért eszem: szokás, unalom vagy tényleges éhség?

A vízbevitel drasztikus növelése jól érezte magát, és kezdtem érezni, hogy böjt közben valamit elértem, egyszerűen az önkontroll gyakorlásával és nem engedtem az étkezésnek, amint egy kicsit éhesnek éreztem magam.

Már csak azért sem akarok enni az íróasztalomnál, mert itt a reggeli. Hasonlóképpen, nem korlátozom magam az edzés utáni napon, ha reggel éhes vagyok.

Természetesen éhséget csak jóval később érek el a nap folyamán, mint korábban - és emiatt kevesebbet eszem.