A sárgarépa fogyasztása valóban javítja-e a látását?

Az egészséges étrend elengedhetetlen a jó egészség és a testi működés fenntartásához. Az egyik első étel, amely valószínűleg eszedbe jut, amikor a látásod javítására gondolsz, a sárgarépa.

Ebben a bejegyzésben vezető szemorvosa, Joel H McGahen OD megvitatja, hogy ez a zöldség valóban segíthet-e a látásában.

Az igazság a sárgarépáról

A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amelyet a szervezet felhasznál az A-vitamin előállításához. Jók a koleszterinszint csökkentésére és igen, a látás javítására. Az A-vitamin segít a szemnek a fényt az agyba küldött jelgé alakítani, lehetővé téve, hogy gyengén világítson jobban.

Nepálban vagy Indiában, ahol az alultáplált emberek súlyos A-vitamin-hiányban szenvednek, a vitamin-kiegészítők jobb éjszakai látást eredményeztek.

Ha gyengénlátása vagy bármilyen szembetegsége van, azonnal keresse fel a szakembert a megfelelő diagnózis és kezelés érdekében. Válasszon olyan tapasztalt optometristát, mint Joel H McGahen, OD, aki a különböző látási problémák szakértője.

Hány sárgarépa kell?

Tanulmányok szerint még mindig nem világos, hogy mennyi sárgarépát kell enni az éjszakai látás javításához. A legtöbb kutatás a béta-karotinra vagy az A-vitamin-kiegészítőkre összpontosít, de nem kifejezetten a sárgarépára. Egy randomizált kontrollvizsgálat 2005-ben összehasonlította a különböző A-vitaminban gazdag étkezési lehetőségeket, amelyek segíthetnek az éjszakai vakság kezelésében a terhes nőknél. Az eredmények azt mutatják, hogy a heti hat napon át rendszeresen 4,5 uncia sárgarépát fogyasztva a nők sötétségre adott reakciója visszaállt a normális szintre.

Egyes tanulmányok azonban azt sugallják, hogy a béta-karotin nem alakul át A-vitaminná, és az embereknek csak kiegészítőket kell szedniük. Ezenkívül a túl sok sárgarépa elfogyasztása nem segít a látásában. Ha elegendő béta-karotin van a szervezetben, az nem alakul át A-vitaminná. A szervezet természetesen reagál az A-vitamin túlzott termelésére, hogy megakadályozza az anyag toxikus szintjének felhalmozódását.

Egyél sárgarépát, amit csak szeretnél. A zöld, leveles zöldségek magas lutein- és zeaxantin-fogyasztása, például a spenót és a kelkáposzta szintén javíthatja és védheti látását.

A helyes étkezéstől eltekintve a rutin szemvizsgálatokkal megőrizheti szemének egészségét. Joel McGahen, OD-nál mi vagyunk a helyi és vezető szemészeti ellátás szolgáltatója. A látási problémák kezelésének széles skáláját kínáljuk, beleértve a speciális szemüveget és kontaktlencsét. Hívjon minket a (717) 264-4012 telefonszámon, vagy töltse ki online űrlapunkat. Segítjük a betegeket Shippensburgban (Pennsylvania) és Pennsylvania más területein.