A savanyú káposztában található probiotikumok kevesebb májzsírhoz kapcsolódnak

található
Régen csak az alkoholistáknak kellett aggódniuk a zsíros májbetegség miatt. Többé nem.

Egy 2013-as tanulmány becslése szerint az „alkoholmentes” májbetegségek prevalenciája 19 százalék, azaz 28,8 millió felnőtt - közel egyötödünk.

Egy 2012-es jelentés szerint növekszik a halálos kimenetelű májbetegségek száma, kevesebb, mint egy évtized alatt 25% -kal nőtt a betegséghez kapcsolódó halálozás. Az alkohol ezeknek az eseteknek csak a harmadát okozza.

Egy nemrégiben készült tanulmány jó hírekkel szolgál a rosszak közepette - a probiotikumok segíthetnek. Ugyanazok a „jó” hibák, amelyeket a joghurtban, a krautban és a kefirben élvez, amelyek elősegítik a sima emésztést és erősítik az immunrendszert, szintén hozzájárulhatnak a máj zsírfelhalmozódásának csökkentéséhez.

Ideje hozzáadni az erjesztett ételeket a májra jótékony hatású termékek listájához!

Mi a zsírmáj betegség?

A nem alkoholos zsírmájbetegség (NAFLD) olyan állapot, amelyben a máj túl sok zsírt halmoz fel. Ez a zsír ezután magában a szervben gyulladást és hegesedést okoz, ami idővel májelégtelenséghez vezethet.

Ennek a betegségnek a növekedése közvetlenül összefügg az elhízás országos járványával. Ahogy az emberek híznak, a máj szenved. A Clevelandi Klinika azt is megjegyzi, hogy szorosan összefügg az elhízással és az inzulinrezisztenciával, és a „metabolikus szindróma” részének tekinthető, amely olyan tényezők kombinációja, amely növeli a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát.

A zsírmáj megléte önmagában azonban nem mindig veszélyes. Számos embernek van zsírja a májban, és nincsenek problémái. A legfontosabb az, hogy a zsír gyulladást okoz-e vagy sem.

Amikor egy zsírmáj veszélyesre fordul

A Mayo Klinika elmagyarázza, hogy a NAFLD-nek alapvetően három szakasza van:

  1. Alkoholmentes zsírmáj (NAFLD): A májban zsírgyülem van. Ez nem normális, de nem biztos, hogy káros.
  2. Alkoholmentes steatohepatitis (NASH): Valamilyen oknál fogva (az orvosok még nem tudják, miért) a zsír felhalmozódása gyulladást okoz a májban. Ez befolyásolhatja a napi feladatok végrehajtásának képességét, és a máj hegesedéséhez (ún. Cirrhosis) vezethet.
  3. Nem alkoholos zsírmáj betegséggel összefüggő cirrhosis: Ezen a ponton a gyulladás hegesedést okozott. Végül a hegesedés annyira megnehezül, hogy a máj már nem működik, és a beteg májelégtelenséget tapasztal. Ez az állapot ma az egyik vezető oka annak, hogy az emberek májtranszplantáción mennek keresztül az Egyesült Államokban.

Olvassa tovább a cikket, vagy látogasson el a Krautlook oldalra, ahol további információt talál a kraut által nyújtott egészségügyi előnyökről.

Cikk a Renegade Health-től, 2014. szeptember, Colleen M. Story.