A Splenda és más mesterséges édesítőszerek veszélyei

Publikálva 2013. október 16 - Utolsó frissítés 2018. szeptember 30

splenda

Ismertesse a Splenda® Sweet’N Low®, NutraSweet® és más mesterséges édesítőszerek lehetséges veszélyeit, amikor egy kis segítségre van szükségünk kevesebb cukor elfogyasztásához?

Így állíthatja le a cukor utáni vágyat.

Nézze meg, hogyan befolyásolja a cukor a hormonjait és a testsúlyát, valamint 8 lépést a cukor utáni vágyakozás leállításához. Olvass tovább.

Kíváncsi, hogy a cukor mit tesz a hormonjaival?

Hogyan lehet egyensúlyban tartani a hormonokat és csökkenteni a tüneteket anélkül, hogy teljesen kivágná a cukrot? Olvass tovább.

Végül is egyre többet hallani arról, hogy mennyire káros a normál fehér cukor, ezért az állítások alapján a Splenda tökéletes helyettesítővé válik: cukor édességével, de kalóriák nélkül, inzulinszint-emelkedéssel, mellékhatásokkal vagy a egészség hosszú távon.

Nos, ezek az állítások messze vannak az igazságtól, és nagyon boldogok vagyunk, hogy itt megkérdőjelezed a Splenda egészségre gyakorolt ​​hatásait. Gyorsan megtanultuk az elmúlt évek során, hogy a Splendának veszélyes hatása van - egyes szakértők még azt is mondták, hogy a Splendának több közös vonása van a DDT néven ismert peszticiddel, mint a tényleges valódi étellel.

Szeretnénk, ha teljes körűen tájékozódna a Splenda (amit az élelmiszer-marketingszakemberek nem akarnak!) És más mesterséges édesítőszerek veszélyeiről, hogy Ön az Ön és családja számára megfelelő döntést hozzon. Ráadásul adunk Önnek néhány egészséges természetes édesítőszert, amelyet helyette be kell építenie étrendjébe.

Splenda, aszpartám és szacharin - bármelyik biztonságos?

Az „alacsony cukortartalmú” ételek mindenütt megtalálhatók, főleg, hogy ma már tudjuk, hogy az „alacsony zsírtartalmú” valójában sokunkat hízott és kevésbé egészséges volt. De mivel azt is tudjuk, hogy kerülnünk kell a cukrot, mit tegyünk, ha megpróbáljuk kivágni az étrendünkből a fogyás érdekében? Melyik a jobb - cukor vagy mesterséges édesítőszer, például Splenda, aszpartám vagy szacharin?

Splenda mellékhatások

A Splenda, a szukralóz forgalmazó neve, szintetikus vegyület, amelyet több mint 4500 termékben használnak. Míg a molekula szacharózból (cukor) készül, a molekula három hidroxilcsoportját három klóratom helyettesíti. Itt jönnek az összehasonlítások a DDT-vel. Végül is új peszticidet kereső tudósok fejlesztették ki, és a szén- és klóratomokat összetartó kötések inkább a klórszénre, mint a sóra jellemzőek - és a legtöbb peszticid klórozott szénhidrogén.

Miután a bélbe került, a szukralóz a szervezetben nagyrészt fel nem ismerhető ételként - ezért nincs kalóriája. Az emberek többsége nem vesz fel jelentős mennyiségű Splenda-t a vékonybélében - körülbelül 15%. A tested megpróbálja megsemmisíteni a felismerhetetlen anyagokat, így lehetséges, hogy minél egészségesebb a gyomor-bélrendszere, annál jobban felszívja a Splenda klórozott molekuláit.

Bizonyíték áll rendelkezésre a Splenda és a szukralóz mellékhatásairól:

  • Változtathatja a glükóz és az inzulin szintjét
  • Migrén kiváltó tényező lehet
  • Jelentősen csökkenti a hasznos bélflóra mennyiségét
  • Egy 2016-os állatkísérlet szerint szerepet játszhat bizonyos rákos megbetegedésekben

Ráadásul a gyártó saját rövid távú vizsgálatai azt mutatták, hogy a szukralóz nagyon nagy dózisa (messze meghaladja a hétköznapi étrendnél elvárhatóakat) zsugorodott csecsemőmirigy-mirigyeket, megnagyobbodott májat és vesebetegségeket okoz a rágcsálóknál. Végül, a termékként a Splenda több mint szukralózból áll. Ez magában foglalja a dextrózt és néha a maltodextrint is, amelyek egyikét sem szerepelték a szukralóz eredeti tanulmányaiban és kísérleteiben. Tehát a valóság az, hogy mi vagyunk a Splenda tengerimalacai.

Az aszpartám mellékhatásai

Az aszpartám az Equal és a NutraSweet fő összetevője, és a legtöbb diétás üdítőital közös összetevője. A kutatások azt mutatják, hogy az aszpartám használata a formaldehid felhalmozódását eredményezheti az agyban, ami károsíthatja a központi idegrendszert és az immunrendszert, és genetikai traumát okozhat. Az FDA elismeri ezt, de azt állítja, hogy az összeg elég alacsony ahhoz, amit eszünk és iszunk, hogy ez ne aggódjon. Nincs túl sok formaldehid az agyadban?

Az aszpartámra a nyilvánosság számára hozzáférhető élelmiszer-adalékanyagok kapcsán volt a legtöbb panasz. Összekapcsolódott SM-vel, lupusszal, fibromyalgiával és más központi idegrendszeri rendellenességekkel. Az aszpartám lehetséges mellékhatásai a fejfájás, migrén, pánikrohamok, szédülés, ingerlékenység, hányinger, bélrendszeri kényelmetlenség, bőrkiütés és idegesség. Néhány kutató összekapcsolta az aszpartámot a depresszióval és a mániás epizódokkal. Ez hozzájárulhat a férfiak meddőségéhez is.

Az aszpartámra vonatkozó független kutatások szinte mindegyike veszélyes mellékhatásokat talált rágcsálókban. Az FDA úgy döntött, hogy nem veszi figyelembe ezeket az eredményeket, amikor jóváhagyta az aszpartámot nyilvános használatra. 15 év alatt ugyanazok a mellékhatások egyre inkább megjelennek az emberekben. Természetesen nem mindenkiben - hanem azokban, akik érzékenyek voltak az aszpartám kémiai szerkezetére.

Szacharin mellékhatások

A szacharin volt az első széles körben elérhető kémiai édesítőszer, és még ma is megtalálható néhány elkészített ételben, gumiban és vény nélkül kapható gyógyszerekben. Emlékeznek azokra a rákkeltő figyelmeztetésekre, amelyek a szacharint tartalmazó termékek oldalán találhatók? Már nem jelennek meg, mert az ipari vizsgálatok azt mutatták, hogy a szacharin csak patkányokban okozta hólyagrákot. A legtöbb kutató egyetért abban, hogy elegendő adagban a szacharin mérgező az emberben.

Mi van Stevia-val?

A Stevia népszerű növényi alapú cukorhelyettesítő. Az FDA engedélyezte használatát étrend-kiegészítőként, de tanulmányok hiánya miatt nem élelmiszer-adalékanyagként. Sajnos kevés hosszú távú kutatást végeztek a stevia kockázataival kapcsolatban. Egy tanulmány szerint a stevia nagy dózisa mutagén sejtváltozásokat okoz a laboratóriumi patkányokban, így ez azt mutatja, hogy feltétlenül további kutatásokra van szükség.

A Stevia felhasználható bármire, amiben cukrot használhat, beleértve a sütést is. Természetesen alacsony a szénhidráttartalma. 200-300-szor édesebb, mint a cukor, ezért csak egy kis adag stevia édesít még egy erős csésze teát is.

Miért olyan veszélyesek a cukorpótlók?

Élelmiszer-adalékanyagként a mesterséges édesítőszereknek nem kell ugyanazon FDA biztonsági vizsgálatokon átesniük, mint a gyógyszerek. A tesztek nagy részét az élelmiszeripar finanszírozza, amely nyilvánvalóan nagy érdeklődéssel bír az eredmények iránt. Mindkét helyzet olyan állításokhoz vezethet, amelyek megtévesztőek vagy zavarba ejtőek lehetnek azok számára, akik ténylegesen használják a terméket.

Egy dolog egyértelmű: a mesterséges édesítőszereket tartalmazó vegyi anyagok egy része ismert veszély. A mellékhatások mértéke csak az Ön egyéni biokémiájától függ. A gyártók azt akarják, hogy jól érezzük magunkat azzal az elképzeléssel, hogy testünk egyszerre nem fog nagyon sokat felszívni ezekből a vegyületekből. És sokan nem. De mi történik, ha megtesszük?

Amikor a mesterséges édesítőszereket választja vagy sem, azt javasoljuk, hogy a terhes nők, gyermekek vagy tinédzserek kerüljék el őket az esetleges visszafordíthatatlan sejtkárosodás miatt. Ha úgy dönt, hogy használja őket, figyeljen a testére és a sóvárgásra. Amint elkezdi nyomon követni a mesterséges édesítőszerekre adott reakciót - bármit is válasszon -, meglepetés lehet.

Miért jelent problémát a valódi cukor?

A cukor az élelmiszer-gyártók álmainak összetevője: olcsó, nagy mennyiségű és állagú, és a fogyasztók imádják az ízt. A cukor szinte mindenben megtalálható, az egyszerű szénhidrátoktól a tiszta granulált cukorig, és más formákban is, például a szőlőcukorban, a gyümölcslé koncentrátumban, a maltodextrinben és a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupban (amelyre nagy figyelmet fordítottak!). A cukor üres kalóriái átveszik a valódi tápanyagok helyét - így miközben eszünk és hízunk, valójában éheztetjük a sejtjeinket.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint az átlag amerikai évente 140 font kalóriatartalmú édesítőszert kap. Ez minden nap 43 teáskanál! Az USDA átlagosan napi 10 teáskanálnyit ajánl egy egészséges felnőtt számára (még mindig sok). A legnagyobb források a kukoricacukor és a kukoricaszirup, amelyek olyan italokban találhatók, mint a léitalok és a szóda, de a cukor megtalálható ketchupban, salátakészítésben és más váratlan helyeken is.

A cukor egészségi hatásai

Sok hír érkezett a cukor káros hatásairól, a súlygyarapodástól kezdve a betegségig. Az étrendünkben az elmúlt évszázadban bekövetkezett hatalmas cukorfogyasztás megfelel az anyagcsere-betegségek járványos növekedésének.

A cukor is függőséget okoz. A cukor utáni vágy (ami valójában az energia és a szerotonin túlfeszültségének utáni vágy) szokássá válik. Sőt, ezt a folyamatot súlyosbítja a stressz - mert akkor van szüksége a testének azonnali energiára és szerotoninra. Lehet, hogy naponta többször átviszi a testét a rohamos ütközési cikluson. A fáradtságod azt mondja, hogy reggel közepén és délután ismét fogyasszon egy extra csésze kávét vagy magas szénhidráttartalmú snacket.

A vércukorszint-emelkedések és az inzulin-túlfeszültségek a következőkhöz vezethetnek:

  • Súlygyarapodás, különösen a has területén
  • Fuzzy gondolkodás/mentális ködösség
  • Fáradtság
  • Szorongás
  • Depresszió
  • További vágyakozás
  • Hormonális egyensúlyhiány

Válasszon inkább ezek közül a természetes édesítőszerek közül

Az édesítőszerekkel kapcsolatban a legbiztonságosabb fogadás, ha az alább felsorolt ​​természetes édesítőszerek közül választ, de ne feledje, hogy minden mértékkel mindig kulcsfontosságú az optimális egészséghez.

  • Nyers méz - Tökéletes édes fedőréteg zabpehelyhez vagy joghurthoz.
  • Stevia - Kiváló természetes édesítőszer minden olyan anyaghoz, amely némi édesítést igényel, és 200-szor édesebb, mint a cukor, így csak egy kevésre van szüksége.
  • Dátumok - Végtelen lehetőség minden édes recept édesítésére Medjool dátumokkal.
  • Tiszta juharszirup - Ne csak a juharszirupot korlátozza a palacsintájára; finom hozzáadása a reggeli kávéhoz vagy teához is.
  • Érett banán - Tökéletes édes helyettesítő cukor sütés közben! És ne feledkezzünk meg a fagyasztott pürésített banánról a „szép krémért” - yum.

Kobylewski, S. és Eckhert, C. D. (1772). A rebaudiosid A toxikológiája: áttekintés. Közérdekű Tudományos Központ.

Schiffman, S. és Rother, K. 2014. Szukralóz, szintetikus szerves klór édesítőszer: a biológiai kérdések áttekintése. Toxikológiai és Környezetegészségügyi Közlöny, B rész, Vol. 16, Iss. 7,2013

Soffritti M., Padovani M., Tibaldi E., Falcioni L., Manservisi F., Lauriola M., Bua L., Manservigi M. & Belpoggi F.2016. A takarmányban beadott szukralóz, prenatálisan kezdődik az élettartam alatt, hematopoietikus neopláziákat indukál hím svájci egerekben. International Journal of Occupational and Environmental Health Vol. 22, Iss. 1.

Nem számít, mit eszel ma,
összpontosítson a maradásra egészséges
a Daily Wellness táplálékkiegészítőinkkel.