Szénhidrátmentes étrend összehasonlítása a plazma glükóz, inzulin és glükagon éhgyomorra 2-es típusú cukorbetegségben

Hovatartozások

  • 1 Endokrinológia, anyagcsere és táplálkozás és Metabolikus Kutatólaboratórium, Minneapolis VA Health Care System, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Orvostudományi Tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA. Elektronikus cím: [email protected].
  • 2 Endokrinológia, anyagcsere és táplálkozás szekció és Metabolikus Kutatólaboratórium, Minneapolis VA Health Care System, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Orvostudományi Tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA.
  • 3 Endokrinológia, anyagcsere és táplálkozás szekció és Metabolikus Kutatólaboratórium, Minneapolis VA Health Care System, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Orvostudományi Tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Élelmiszertudományi és táplálkozási tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA.

Szerzői

Hovatartozások

  • 1 Endokrinológia, anyagcsere és táplálkozás, valamint Metabolikus Kutatólaboratórium, Minneapolis VA Health Care System, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Orvostudományi Tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA. Elektronikus cím: [email protected].
  • 2 Endokrinológia, anyagcsere és táplálkozás szekció és Metabolikus Kutatólaboratórium, Minneapolis VA Health Care System, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Orvostudományi Tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA.
  • 3 Endokrinológia, anyagcsere és táplálkozás szekció és Metabolikus Kutatólaboratórium, Minneapolis VA Health Care System, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Orvostudományi Tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA; Élelmiszertudományi és táplálkozási tanszék, Minnesotai Egyetem, Minneapolis/St Paul, MN, USA.

Absztrakt

Célkitűzés: A hiperglikémia javul, ha a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő testsúlycsökkentő étrendet alkalmaznak. A javulás jellemzően nem sokkal az étrend bevezetése után következik be. Ez a gyors válasz az alacsony üzemanyag-ellátás (kalória), a fogyókúrás étrend alacsonyabb szénhidráttartalma és/vagy önmagában a fogyás következménye lehet. Ezen hatások megkülönböztetésére meghatároztuk a glükózt, az inzulint, a C-peptidet és a glükagont egy 3 napos periódus utolsó 24 órájában étkezés nélkül (súlyos kalóriakorlátozás) és kalóriatartalmú, szénhidrátmentes diéta nélkül.

étrend

Kutatási terv: Hét kezeletlen, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személyt vizsgáltak. Véletlenszerű keresztezéssel 4 hét mosási periódust alkalmaztunk a karok között.

Mód: Mind a kalóriatartalmú, szénhidrátmentes étrend, mind a 3 napos böjt eredményeit összehasonlítottuk az eredeti szokásos étrenddel, amely 55% szénhidrátot, 15% fehérjét és 30% zsírt tartalmaz.

Eredmények: Az éjszakai éhomi glükózkoncentráció 196-ról (standard étrend) 160-ra (szénhidrátmentes étrend) 127 mg/dl-re (éhgyomorra) csökkent. A 24 órás glükóz- és inzulinterápiás válaszok a szénhidrátmentes étrend 3. napján 35% -kal, 48% -kal, az éhezés után 49% -kal és 69% -kal csökkentek. Az egyik napról a másikra a bazális inzulin és a glükagon változatlan maradt.

Következtetések: A rövid távú éhezés drámai módon csökkentette az éjszakai éhezést és a 24 órás integrált glükózkoncentrációt. A szénhidrát-korlátozás önmagában a csökkentés 71% -át teheti ki. Az inzulin nem tudta teljesen megmagyarázni a glükóz válaszokat. Szénhidrát hiányában a nettó inzulinválasz a szokásos étrend 28% -a volt. A glükagon nem járult hozzá a megfigyelt metabolikus adaptációkhoz.

Próba regisztráció: ClinicalTrials.gov NCT01469104.

Kulcsszavak: Szénhidrát; Cirkadián ritmus; Cukorbetegség; Diéta; Böjtölés.