A takarmány-kiegészítő nagymértékben csökkenti a tejelő tehenek metán kibocsátását

Egy nemzetközi kutatócsoport szerint a magas termelést biztosító tejelő tehenek takarmányához hozzáadott kiegészítés 30 százalékkal csökkentette a metánkibocsátást, és ennek következményei lehetnek a globális éghajlatváltozásra.

takarmány-kiegészítő

Ezenkívül a Penn State-i tejelő istállókban végzett 12 hetes vizsgálat során azok a tehenek, akik az új metáninhibitor 3-nitrooxi-propanollal - vagy 3NOP-val kiegészített takarmányozási rendszert fogyasztottak - 80% -kal több testtömeget nyertek, mint egy kontrollcsoportban lévő tehenek. . Lényeges, hogy a takarmánybevitel, a rostok emészthetősége és a kiegészítő táplálékot fogyasztó tehenek tejtermelése nem csökkent.

Az eredmények figyelemre méltóak, mert a metán erős üvegházhatású gáz. Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynökségének becslése szerint az állatállományból származó metán a teljes metánkibocsátás 25 százalékát teszi ki

Egyesült Államok. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint az állattenyésztés globálisan az emberi tevékenység által termelt metán 44 százalékát bocsátja ki. A bendőben történő erjedés - az állatállomány, például a szarvasmarha, a juh és a kecske, négy gyomorkamrájának egyike - az emésztést elősegítő mikroorganizmusok eredményeként metánt képez. Az állatoknak túl kell élniük a gázt. A 3NOP kiegészítés blokkol egy enzimet, amely szükséges a bendőben lévő mikrobák metántermelésének utolsó lépéséhez.

Fontos volt, hogy a vizsgálatot az ipar számára releváns körülmények között végezzék - mondta Alexander Hristov vezető kutató, a tejelő táplálkozás professzora. A kutatók eredményeiket a A Nemzeti Tudományos Akadémia közleményei.

"A metáncsökkentő vegyületeket kipróbáltuk, hasonló termelékenységű állatok felhasználásával, mint a kereskedelmi gazdaságokban, mivel a magasan termelő tejelő tehenek tápanyagigénye sokkal nagyobb, mint a nem tejelő vagy alacsony termelő teheneké" - magyarázta.

"A takarmányfelvétel bármilyen csökkenése, amelyet egy metáncsökkentő vegyület vagy gyakorlat okoz, valószínűleg csökkent termelékenységet eredményez - ami nem nyilvánvaló az alacsony termésű teheneknél."

A metán kiürítése a böfögés révén az állatállomány takarmányenergia-veszteségét jelenti - jegyezte meg Hristov, hozzátéve, hogy egy magas termelést biztosító tejelő tehén általában napi 450–550 gramm bocsát ki fermentációval előállított kérődzőgázt. A megkímélt metánenergiát részben szövetszintézishez használták fel, ami az inhibitorral kezelt tehenek nagyobb testtömeg-növekedéshez vezetett.

A vizsgálatban szereplő 48 holsztein változó mennyiségű inhibitort kapott takarmányukban, és rendszeres napi időközönként három hónapon keresztül figyelték meg őket. Metánkibocsátásukat akkor mértük, amikor a tehenek a fejüket az etetőkamrákba helyezték, amelyek atmoszférikus mérőérzékelőkkel rendelkeztek, valamint a hátukon lévő kannafákhoz rögzített orrlyukakon keresztül.

Az elmúlt években az állattudósok számos kémiai vegyületet teszteltek a kérődzők metántermelésének gátlására, és egyikük 60 százalékos csökkenést is elért - mondta Hristov. Ennek és más vegyületeknek, mint enyhítő szereknek az életképességét azonban az állat-egészségügyi, az élelmiszer-biztonsági vagy a környezeti hatások miatt aggasztották.

A 3SMN vegyület, amelyet a DSM Nutritional Products, egy holland vállalat fejlesztett ki, amely a világ egyik vezető takarmány-adalékanyag-beszállítója, biztonságosnak és hatékonynak tűnik - mondta Hristov.

Ha az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala jóváhagyja, és a mezőgazdasági ipar elfogadja, ez a metángátló jelentős hatással lehet az állattenyésztési ágazat üvegházhatásúgáz-kibocsátására - javasolta Hristov. De a termelőket ösztönözni kell a takarmány-adalékanyag használatára.

"Pénzbe kerül a tejtermelőknek, hogy ezt a gyakorlatban megvalósítsák, és ha nem látnak belőle hasznot, akkor nem fogják megtenni" - mondta.

"A kritikus dolog a testtömeg-gyarapodás - a fejős tehenek fázisokon mennek keresztül, és borjúkorukban nagyon sokat fogynak. Nem esznek eleget, sok tejet termelnek és fogynak, tehát ha vágni tudunk Az inhibitorral történő energiaveszteség csökkentésével az állatok nagyobb testtömeget kapnak és gyorsabban felépülnek. Ezenkívül több tejet termelhetnek a korai laktáció idején és javíthatják a szaporodást. Ez meggyőzi a termelőket a használatáról. "