"A táplálkozás és az emésztőrendszeri betegségek kapcsolata" különszám

Különszám a Tápanyagok (ISSN 2072-6643).

A kéziratok benyújtásának határideje: zárva (2019. október 20.) .

Ossza meg ezt a különszámot

Különszám szerkesztő

Különleges információk

A gyomor-bél rendszer döntő fontosságú az emésztés és felszívódás szempontjából; az élelmiszer energiává és más anyagokká alakul, amelyeket a sejtek az egész testben felhasználnak. Számos gyomor-bélrendszeri betegség táplálkozási hatással bír, másrészt egyre növekvő bizonyítékok mutatják, hogy bizonyos élelmiszerek szerepet játszanak a betegség kialakulásában vagy a betegség megelőzésében. Manapság megalapozott bizonyíték támasztja alá a mikrobiota kulcsfontosságú szerepét és annak diétával történő modulálását a gyomor-bélrendszeri betegségek patofiziológiájában a bélpermeabilitás és a gyulladás modulálásával. Az alultápláltság negatív hatással van az alapbetegségek klinikai lefolyására, és rossz klinikai eredményekkel jár. Valóban, a személyre szabott táplálkozási megközelítés döntő jelentőségű, különösen gyulladásos és daganatos betegségek esetén.

Dr. Michele Cicala
Vendégszerkesztő

Kézirat benyújtási információk

A kéziratokat online kell benyújtani a www.mdpi.com címen, regisztrálva és bejelentkezve erre a weboldalra. Miután regisztrált, kattintson ide a beküldési űrlap megnyitásához. A kéziratokat határidőig lehet benyújtani. Valamennyi cikket szakértői felülvizsgálatnak vetjük alá. Az elfogadott dolgozatokat folyamatosan közzéteszik a folyóiratban (amint elfogadják), és együtt szerepelnek a különszám weboldalán. Kutatási cikkeket, áttekintő cikkeket, valamint rövid közleményeket várunk. A tervezett dolgozatokhoz címet és rövid kivonatot (kb. 100 szó) lehet elküldeni a Szerkesztőségbe bejelentésre ezen a honlapon.

A beküldött kéziratokat nem szabad korábban közzétenniük, és máshol történő közzétételük megfontolása alatt sem kell (kivéve a konferencia anyagát). Az összes kéziratot alaposan bírálják egyetlen vak szakértői felülvizsgálati folyamaton keresztül. Útmutató a szerzőkhöz és a kéziratok benyújtásához szükséges egyéb lényeges információk az Útmutatók a szerzők számára oldalon találhatók. A Nutrients egy nemzetközi, szakértők által felülvizsgált, havi folyóirat, amelyet az MDPI jelentet meg.

Mielőtt elküldené a kéziratot, keresse fel az Útmutató a szerzőkhöz oldalt. A cikkfeldolgozási díj (APC), amely ebben a nyílt hozzáférésű folyóiratban jelenik meg, 2000 CHF (svájci frank). A beküldött dolgozatokat jól kell formázni és jó angolul kell használni. A szerzők az MDPI angol szerkesztési szolgáltatását a megjelenés előtt vagy a szerző felülvizsgálata során használhatják.