A táplálkozás és az immunitás megértése a betegség kezelésében - ScienceDirect

Miközben a modern orvostudomány legelterjedtebb és legnagyobb kihívást jelentő problémáira keresünk választ, a táplálkozás, az immunitás és a különféle természetes vegyületek biológiai funkciói közötti kapcsolat megelőzhető. A genomikát magában foglaló táplálkozási kutatások racionális képességeket nyújtanak a betegségek megelőzésére. A genomiális szekvenálás tudományos előrelépései feltárják az étrend és az egészség közötti összefüggések feltárásának lehetőségeit, valamint az egyéni, genotípuson alapuló étrendi ajánlások lehetőségét. A molekuláris és genetikai technológia felhasználásával a táplálkozás genomikára és anyagcserére gyakorolt ​​hatásának elemzésére kiderül, hogy a tápanyagok befolyásolhatják bizonyos veleszületett és/vagy megszerzett immunfunkciókat. Az immunmechanizmusok elemzésével, beleértve sejtjeiket és komplex molekuláikat, az állatmodellek releváns betekintést nyújtottak, amely tisztázza az immunitás és a táplálkozás közötti összefüggéseket. A növényi termékek a biomérnövelés révén számos forrást nyújtanak új gyógyszerek tervezéséhez. Mivel a növényi vegyületek régóta sikeresen alkalmazzák a hagyományos és népi gyógyszerekben, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális és angiogén hatást mutatnak. Ennek eredményeként ígéretes arzenál áll rendelkezésünkre a bioaktív vegyületek sikeres alkalmazásához.

Grafikai absztrakt

táplálkozás
  1. Letöltés: Nagy felbontású kép letöltése (125 KB)
  2. Letöltés: Teljes méretű kép letöltése

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk