A táplálkozás mint az élsportolók sérülésének kockázati tényezője

Az elmúlt két évtized során tudományos áttörések történtek annak megértésében, hogy az emberi anyagcsere milyen szerepet játszik a testmozgásban, a fizikai teljesítményben és az atlétikai sérülésekben. Tanulmányok kimutatták, hogy az étrendi magatartás bizonyos formái potenciálisan kapcsolódhatnak az egészségügyi előnyökhöz vagy problémákhoz, és összefüggésbe hozhatók a sportteljesítménnyel. A sporttáplálkozás területe azt jelezte, hogy a sportolóknak nagyobb az igényük a makro- és mikroelemekre, mint az inaktív emberekre. Ezek a megállapítások diktálták a sportban résztvevő egyének étrendi ajánlásait. Ez az innovatív és osztályozott tudomány az étrendi korlátozások és a kiegészítések hatásait vizsgáló gyakorlati tanulmányokról az elit teljesítmény és a sérülési mechanika specifikus táplálkozási igényeinek biokémiai alapjainak közvetlen vizsgálatára tért át. Ez az áttekintő fejezet a sporttáplálkozáson és a sportsérülésekkel való összefüggésén alapul. A testmozgás táplálkozási igényeinek különféle témáit tekintjük át az atlétikai teljesítményhez fűződő biokémiai és anyagcsere összefüggésben.

Mivel a sport okozta sérülések egyre nagyobbak, a sportorvosi szakemberek és a sporttáplálkozási szakemberek megpróbálták meghatározni, hogy a táplálkozás hogyan kapcsolódik a sérüléshez. Éppen ellenkezőleg, sok testedző fiziológus úgy gondolja, hogy „az üzemanyag üzemanyag”, és nem mindegy, mi jön be. Mivel az emberi teljesítmény fejlettebbé válik, és az élsportolók egyre inkább függenek a csapat táplálkozási tanácsadójától, egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen a gyakorlat és a verseny közbeni megfelelő teljesítmény érdekében. A specifikus tápanyagok kritikus fontosságúak a teljesítmény minőségének javítása, a kondicionálás, a gyakorlás ideje, a fáradtságtól való felépülés és a sport okozta sérülések elkerülése szempontjából. Egy sportoló számára elengedhetetlen a biomechanikai teljesítmény javítása és a homeosztázis zavarának elkerülése az adott sportág megerőltető igényeivel. Mivel a sportolóknak több tápanyagra van szükségük, mint az ajánlott napi adag (RDA), fontos, hogy ne csak jól kiegyensúlyozott, szénhidrátokból, fehérjéből, zsírból, vitaminokból és ásványi anyagokból álló étrendet fogyasszanak, hanem teljesítsék az előtte és után szükséges tápanyagigényeket és kiegészítéseket. szigorú edzés után.

Kulcsszavak

Előnézet

Nem lehet megjeleníteni az előnézetet. Előnézet PDF letöltése.