A táplálkozás segíthet a traumás agysérülés kezelésében
A jelentés azt sugallja, hogy a kalóriák és fehérjék infúziója csökkentheti a gyulladásokat és a segélyek helyreállítását
2011. április 20. - Úgy tűnik, hogy a csatatéren megsebesült szolgálati tagok számára a táplálkozás létfontosságú szerepet játszik a traumás agysérülés kimenetelének javításában, különösen, ha nem sokkal a sérülés bekövetkeztét követően adják be - áll az Orvostudományi Intézet jelentése szerint (IOM).
A Védelmi Minisztérium megbízásából készült jelentés arra ösztönzi a katonaságot, hogy a kalóriák és a fehérje infúzióit tegye a szokásos ellátás részévé, közvetlenül a sérülés után.
A jelentés kihatással van a civilek agyi sérüléseire is. "A hadsereg által végrehajtott beruházás át fog terjedni a polgári lakosságra az autóbalesetben, motorkerékpárbalesetben, a futballpályán szenvedők sérülései miatt" - mondja John Erdman, az IOM testület elnöke, PhD, az élelmiszer-tudomány és az emberi táplálkozás professzora az Illinoisi Egyetemen.
Felépülés a traumás agysérülésből
Az agysérülések mind Irakban, mind Afganisztánban mindennaposak a szolgálat tagjai körében. Az amerikai hadsereg egészében 2000 óta több mint 200 000 traumás agysérülést diagnosztizáltak a Védelmi és Veteránok Agysérülés Központja szerint; Ezen esetek közül 2 124-et súlyosnak minősítettek.
"A hadsereg mindenütt megpróbálja megérteni, hogyan lehet megalapozni ezen egyének felépülését" - mondja Erdman.
A Védelmi Minisztérium felkérte az IOM-t, hogy vizsgálja felül a táplálkozást és az agyi sérülések eredményeit összekapcsoló tudományos szakirodalmat. Erdman és munkatársai - az élelmiszer- és táplálkozási szakemberek, neurológusok és más szakértők keveréke - az elmúlt évben többször találkoztak, mielőtt jelentést nyújtottak volna be a katonaságnak. Noha tudtak néhány erőteljes ajánlást tenni, szembesülniük kellett azzal a ténnyel is, hogy a mezőny új, és nem sok ismert.
"Megkérdezték tőlünk, hogy mi ismert és mi közel a főműsoridőhöz" - mondja Erdman. „De a legtöbb területen további kutatásokra van szükségünk. Kicsit még gyerekcipőben járunk annak megértésében, hogy az egyes élelmiszer-összetevők miként javíthatják vagy védhetik meg a sérülésektől. "
Az általuk áttekintett tanulmányok - amelyek egyike sem volt 20 évnél idősebb - elegendő bizonyítékot kínáltak a testület számára arra a következtetésre, hogy a kalória és a fehérje infúziója a sérülés első 24 órájában kezdődött, és a következő két hétben is folytatódott, jelentősen csökkentve a gyulladást az agyban és elősegíti a gyógyulást. A táplálkozás hosszú távú hatásait nem vizsgálták.
A jelentés számos olyan tápanyagot is meghatároz, amelyek előzetes ígéreteket mutattak be a traumás agysérülés kezelésében, különösen a kolint, a kreatint, az n-3 zsírsavakat és a cinket. A testület ezeket a jövőbeni kutatások prioritásaként jelölte meg, megjegyezve azt is, hogy számos folyamatban lévő tanulmány már ígéretesnek bizonyul.
Folytatás
A traumás agysérülés megelőzése
A testület arra is felszólította a katonaságot, hogy vizsgálja meg, hogy a táplálkozás segíthet-e megelőzni a traumás agysérülést azáltal, hogy ellenállóbbá teszi a szolgálat tagjait. Ehhez azt tanácsolták a Honvédelmi Minisztériumnak, hogy tanulmányozza a szolgálat tagjainak étrendjét, és értékelje a hozzájuk tartozó tápanyagok típusát.
"A katona sérülés előtti antioxidáns státusa befolyásolja-e a sérülés mértékét?" mondja Erdman. "Erre nem tudjuk a választ."
Bár elismeri, hogy a testület által felvetett kérdések megválaszolásához időre van szükség, reméli, hogy ezekre a válaszokra nem lesz túl hosszú várakozás.
"Ez a gyors sávban van, nem a lassú sávban" - mondja.
Források
Orvostudományi Intézet: „Táplálkozás és traumás agysérülés.”
John Erdman, PhD, professzor emeritus, Élelmiszertudományi és táplálkozási tanszék, Illinois Egyetem.
Védelmi és veteránok agyi sérülések központja: „TBI számok”.
- Csökkentette az ideggyulladást és javította a funkcionális helyreállítást traumás agysérülés után
- Spaszticitási és traumás agysérülési modell rendszerek Tudásfordító Központja (MSKTC)
- Táplálkozás és gyógyulás az agyi sérülésektől Ernest Health
- Egy új megállapítás segíthet új gyógyszer kifejlesztésében az elhízás, a májbetegségek kezelésére
- Hat stratégia, amelyek segítenek nemet mondani a gyorsételekre - Nutrition Action