A Taura természetes összetevők segítenek a polcon stabil snackeknek a gyümölcs iránti kereslet kielégítésében

Elizabeth Crawford kapcsolattartója

2015. április 01. - Utolsó frissítés: 2015. augusztus 03., 11:30 GMT

Kapcsolódó címkék: Zöldség, Dió

"A gyümölcsök és zöldségek forróak, illeszkednek a" természetesen egészséges "trendhez, és ennek eredményeként az őket tartalmazó termékek piacra dobása növekszik" - mondta Peter Dehasque, a Taura Natural Ingredients vezérigazgatója. "A CPL Business Consultants szerint, akikkel együtt dolgozunk, a legutóbbi globális élelmiszeripari termékek 25% -a gyümölcsösszetevőket tartalmaz, és világszerte 26% -os CAGR-t is láttunk a gyümölcsöt tartalmazó új termékek piacra dobásához" - tette hozzá Dehasque.

A globális beszállító valódi gyümölcsdarabokból és koncentrált gyümölcspasztákból álló széles portfóliója és innovációs csomópontja megfelelő helyzetben van ahhoz, hogy segítse az élelmiszer-gyártókat, hogy kihasználják ezt a tendenciát, valamint más „megatendenciákat”, beleértve a fogyasztók kényelmi igényét és az összetevők prémiumát, Dehausque magyarázta.

Ezenkívül elmondta: "egyre nagyobb az igény a GMO-mentes, gluténmentes, kóser és bio tanúsított snackekre", amelyekhez "kiváló minőségű igazi gyümölcsdarabok és paszták tökéletesen passzolnak".

Változatos portfólióA

Például a cég januári Mini piacra dobása - valódi gyümölcsdarabok, olyan kicsiek, mint a quinoa szemek - lehetővé teszi az élelmiszer-gyártók számára, hogy az igazi gyümölcs előnyeit olyan termékekhez adják hozzá, ahol ez korábban nem volt lehetséges, például ultravékony kekszek és prémium, vékony csokoládétabletta, valamint fánk és muffin öntete, valamint gyümölcs és dió keverékekben - jegyzi meg a cég.

A cég JusFruit is segíti a késztermékeket a gyümölcs előnyének növelésében, miközben megőrzi a tiszta címkét, mert a vonal nem tartalmaz hozzáadott cukrot - jegyzi meg a cég. Ezenkívül a JusFruit + Vege is egyre népszerűbb és egyre több kisgyermekes harapnivalóhoz és bárhoz kerül hozzá - mondta Dehausque.