A tej ártalmatlanítása segít a fogyásban?

Olyan súlycsökkentő trükkök hírességei, mint Khloe Kardashian és Jessica Alba, jóváhagyták a karcsúsítást. Azáltal, hogy elhagyta a diétás alapanyagokat, mint a sajt, a tej és a joghurt, a tejmentes szószólók esküsznek, hogy a tehéntej kivágása segített nekik leadni ezeket a nem kívánt fontokat.

fogyásban

De vajon valóban ennek a táplálékcsoportnak a kivágása a varázslatos tényező, amely véglegesen segít a fogyásban? Ezt egyél, ne azt! megkérte Jim White-t, RD, ACSM-et és a Jim White Fitness and Nutrition Studios tulajdonosát, hogy kapják meg ezt a tejtermék-árokolási tendenciát.

Miért segíthet a tejfeldolgozás a fogyásban?

Valószínűleg anekdotikus bizonyítékokat hallott arról, hogy az emberek tejtermékeket dömpingeltek és láttak eredményeket. Khloe Kardashian híresen elmondta, hogy a tejtermékek árasztása másfél hónap alatt másfél hónap alatt 11 kilót fogyott. Ezen túlmenően, amikor a Zero Belly Diet dietetikusai hat hétig felhagytak a tejtermeléssel, drámai eredményeket láttak; résztvevő Martha Chesler elmondta, hogy 7 centit veszített a derekától! Továbbá, mi a varázslat a tejtermékek ártalmatlanítása és a fogyás mögött?

Megváltoztatta a kalóriabevitelt

Bár néhány embernek sikerülhet a fogyás a tejtermelés lemondása után, valószínűleg több köze van az egészséges étkezési szokások és a kalória csökkenés kombinációjához, mint a tehéntej kifejezetten lemondásához.

"Egy csésze sovány tej 90 kalóriát tartalmaz. Ha valóban figyelni szeretné a kalóriákat, olyasmit csinál, mint a cukrozatlan mandulatej, amely 30 kalóriát tartalmaz, igen, csökkentheti az ilyen termékekhez bevitt kalóriák számát, - magyarázza White.

Tehát, ha a teljes zsírtartalmú tejtermék a napi kalóriabevitel jelentős részét teszi ki, akkor igen, a cuccok kivágása elősegíti a fogyást, mert csökkenti a kalóriákat.

Kivágsz egy allergént

Ezenkívül a tehéntej elkerülése segíthet a hasának ellapításában azáltal, hogy kevésbé dagadtnak érzi magát, különösen akkor, ha Ön az amerikai felnőttek 65 százaléka egyike, akik laktóz-intoleránsak. Ha nem tudja megemészteni a tejterméket, felfúvódáshoz, gázhoz, görcsökhöz és egyéb GI-problémákhoz vezethet. A menüből való kilépés megkönnyíti ezeket a hasplasztikus problémákat.

Nem ez a mítosz miatt van

Annak ellenére, hogy a tejtermékről való lemondás a fogyás érdekében néhány sikertörténetet eredményezett, White szerint az élelmiszer-csoport kivágásának állítólagos egészségügyi előnyei nagyrészt túlzottak.

Vannak, akik feltételezik, hogy a tejtermék gyulladásos, hasonló az olyan ételekhez, mint a cukor és a transzzsírok, amelyek gyulladást váltanak ki a szervezetben, ami súlygyarapodáshoz és krónikus betegséghez vezethet. Kiderült, hogy csak azokra az emberekre igaz, akik laktóz-intoleránsak.

A The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban közzétett 2013-as tanulmány megállapította, hogy "a tejtermék-fogyasztás nem gyakorol káros hatást a túlsúlyos vagy elhízott felnőttek gyulladásának biomarkereire".

Miért segíthet a tejfogyasztás étrendben a fogyásban?

A tejzsír növeli a jóllakottságot

Valójában a tejtermékek étrendben tartása valóban segít a fogyásban; a Scandinavian Journal of Primary Health Care-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy a magas tejzsír-bevitel alacsonyabb hasi zsír-kockázattal jár. Szakértők úgy vélik, hogy a tejtermékek zsírtartalma növelheti a teltségérzetet és minimalizálja a teljes kalóriabevitelt, ami segít a hasi zsír távol tartásában.

A tejfehérje izomtömeget épít

Egy másik tanulmány a Nutrition & Metabolism folyóiratban abban az évben megállapította, hogy a tejfehérje valóban hozzájárulhat az anyagcseréhez azáltal, hogy elősegíti a sovány izomtömeg felépítését. A nagyobb sovány izomtömeg azt jelenti, hogy teste több kalóriát éget nyugalomban, ami segít a karcsúsításban.

Lényeg: Lehet, de nem szükséges

Végső soron személyes döntés, hogy az egész étrend részeként meg akarja-e tartani a tejterméket. White elmagyarázza, hogy a tejtermelésnek számtalan egészséggel járó előnye van: "Olyan sok előnye van a tejtermékeknek, mint például a kalcium, amely elektrolitként működik, és a D-vitamin, ami természetesen jelentős hiány az Egyesült Államokban. . "

Ha azonban laktóz-intoleráns vagy csak nem élvezi a tejtermékek ízét, akkor is tökéletesen egészséges étrendet folytathat, és anélkül is fogyhat. Csak győződjön meg róla, hogy más kalciumban gazdag ételeket fogyaszt, és megkapja az ajánlott napi 1000-1500 milligrammot.

A nap végén a fogyáshoz az életmódválasztás kombinációjára van szükség, többek között több friss étel elfogyasztása, a kalória csökkentése, valamint az aktivitás és az alvás fokozása. Míg egy egész ételcsoport kivágása elősegítheti a fogyást, a kalória csökkenés miatt van; A tejüzem árkolása maga nem a varázslatos válasz.

"Összességében úgy gondolom, hogy a tejtermelésnek fontos része kell lennie az étrendnek, különösen, ha bekerül ezekbe a kalciumban gazdag tápanyagokba" - zárja White.

Hogyan tartsuk tejelő fogyókúrás étrendjükben

Ha fogyni próbál, és étrendjében szeretné tartani a tejtermelést, White azt javasolja, hogy fordítson figyelmet az elfogyasztott tejtermék típusára; A görög joghurt a gazdag fehérjetartalom miatt jobb, mint a szokásos. A teljes zsírtartalmú tejtermékek is helyet kaphatnak az étlapon - különösen azért, mert a zsír segíthet a vitaminok jobb felszívódásában -, de az alacsony zsírtartalmú és zsírmentes lehetőségek jobbak azok számára, akik csökkenteni akarják a kalóriát. Naponta akár három adagot is élvezhet, mondja. Ezzel megkapja a szükséges 1200 milligramm kalciumot.

"Nagy oka van annak, hogy az emberek híznak és túl sok ételt fogyasztanak, és egészségtelen ételeket fogyasztanak" - mondja White, hozzátéve, hogy egyszerűen nem reális egy egész élelmiszercsoportot levágni, különösen a jó tejtermékek miatt.