Miért lapozták ki a közösségi média követőimet egy általam közzétett receptről?

Írta: Andrea Beaman

Ezt az Eper tejszínnel receptet tettem közzé a közösségi médiában, és számos olvasó megjegyezte, hogy aggodalmát fejezi ki a tejtermékek túl mérgező és túl gyulladásos aggodalma miatt. És akkor ez volt:

„… .Tejtermék nem egészséges ... . senki számára ... és a táplált fű nem jelent többet ... a táplált fű csak azért táplálkozik, mert a tehénnek valamikor zöldje volt… a tejipar borzalmasan brutális…. a kókuszkrém mindenképpen jobb választás ... kezet nyújtani ! ”

Érdekes, hogyan képes egy adott étel ilyen erős reakciókat kiváltani az emberekben. Egyetértek azzal, hogy az általunk létrehozott modern tejipar embertelen, és nem támogatom a vásárlásaimmal.

Szívesen fogyasztom a helyi gazdáim tejtermékeit. De amikor a pajzsmirigyemet gyógyítottam, két évig tejmentes étrendet ettem! Ennek pedig oka van.

Energiailag a tej elősegíti a növekedést - gondoljunk csak arra, hogy egy csecsemő tisztán az anyja tápanyagban gazdag tejéből nő. Esetemben volt egy nagy golyvám (megnagyobbodott pajzsmirigyem), és a pajzsmirigy állapotom szempontjából az ideális étrend az volt, hogy a tejterméket eltávolítottam, hogy csökkentse a további golyva-növekedést. Éppen ezért, amikor a hallgatóknak vagy az ügyfeleknek bármilyen növekedése van (rák, daganatok, csomók), azt tanácsolom nekik, hogy bizonyos időtartamra szüntessék meg a tejtermékek nagy részét vagy egészét. A pajzsmirigybetegség és a golyva diagnosztizálásakor folyamatosan tejterméket ettem; napi étrendem volt. De hiszem, hogy a megszüntetésével valóban segítettem magamnak a gyógyulásban.

Hangsúlyozni szeretném, hogy nem hiszem, hogy a tejipar rossz. A tejterméknek számos pozitív tulajdonsága van: az anyatej egyik szerepe minden emlős számára az, hogy a beleket baktériumokkal tölti fel, hogy segítse a babát az étel megemésztésében. Az anyatej a test belsejét is egy nyákréteggel keni, amely segít pislogni és lélegezni; nem minden nyálka rossz. Azok számára, akiknek száraz a szeme vagy száraz a köhögés, a jó minőségű tejtermék jó megoldás lehet.

A túlzott mennyiségű nyálka viszont elég rendetlenséget okozhat. Beszéljen az allergiában szenvedőkkel. Testük felesleges nyálkát képez, mert az ételüket (bármi legyen is) nem emésztik meg megfelelően. A nyálka védőrétegként működik.

A tejtermék az emésztőrendszer egészségének is előnyös lehet, különösen azután, hogy kemoterápián vagy antibiotikumokon ment keresztül, amelyek elpusztítják a belső nyálkát és a bélflórát. Nagyon ajánlom a tenyésztett tejtermékeket, amelyek elősegítik a bélflóra újratelepítését és egy egészséges nyálka réteg visszavezetését a rendszerbe kemoterápiás fordulók után. Azoknak az embereknek, akik számos antibiotikum-körzeten estek át, újratelepíteniük kell a rendszerüket, és a tenyésztett tejtermék kiváló eszköz a hasznos baktériumok testbe juttatására és a baktériumok tapadásának elősegítésére. A természetes nevelésű, fűvel táplált, organikus, hormon- és antibiotikummentes tejtermékek jó lehetőségek lehetnek.

Ha emésztési zavarok szenvednek, előfordulhat, hogy a tejtermékek nem teljes mértékben emésztetlen formában működnek a rendszer számára. Szüksége lehet a már megemésztett tejfehérjékre joghurt vagy kefir formájában.

Tehát bár megértem a tejtermékek fogyasztásával kapcsolatos aggodalmat, nem gondolom, hogy a tejtermék mérgező. Valójában arról van szó, hogy mire van szüksége a testének, és milyen konkrét állapotokban szenved, ha vannak ilyenek. Ha a tejtermelést kiküszöböli étrendjéből annak érdekében, hogy meggyógyuljon, és vissza akarja állítani azt, akkor kis mennyiségű kefirt, joghurtot és vajat javasolok, hogy ne terhelje meg testét.

Nézze meg Andrea Beaman Boldog, egészséges pajzsmirigy című művét: A gyógyulás alapvető lépései természetesen, hogy felfedezhesse azokat az ételeket, amelyek elengedhetetlenek a pajzsmirigy egészségéhez, és finom recepteket, amelyek javíthatják állapotát. Ezenkívül ismerje meg a pajzsmirigy működése és az érzelmei, a környezete, a stressz szintje és az emésztőrendszer közötti kapcsolatot.

Többet akar? Akár ez is tetszhet:

Megjegyzés: Kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt bármilyen változást végezne az étrenden vagy a gyógyszereken. Az ezen az oldalon található anyag kizárólag oktatási célokra szolgál, és nem használható orvosi tanácsadásra, diagnózisra vagy kezelésre.