Tényleg éhezési módba megy-e a tested?

Kérdése van, észrevétele van, vagy csatlakozni szeretne? Írjon nekünk az [email protected] e-mail címre

erősebb

Cookie-kat használunk arra, hogy információkat gyűjtsünk arról, hogy Ön hogyan használja a strongeru.com oldalt. Ezeket az információkat arra használjuk, hogy a weboldal minél jobban működjön, és javítsuk szolgáltatásainkat.

2020. december 2. - Étel

4 módszer a helyes tanfolyamra a túlevés után

4 módszer a helyes tanfolyamra a túlzás után.

"Működik! 66 évesen végül megváltoztattam az egész étellel való kapcsolatomat. Valóban felszabadító. ”

- Patrice O’Dea, Erősebb U tag

Tényleg éhezési módba megy-e a tested?

Ossza meg

  • Megosztani Facebookon
  • Oszd meg a Twitteren
  • Oszd meg a Linkedin oldalon

Sokat gondolok a világra, amelyben jelenleg élünk. Jobban gondolkodom rajta, mint valószínűleg kellene, ha őszinte vagyok. Sokat gondolkodom rajta, mert a világ tele van ellentmondásokkal. A történelem folyamán az irodalom nagy művei közül sok az emberi állapotot alkotó ellentmondásokra összpontosít, mint ahogyan sok filozófus is ugyanarra gondolt. Hisszük, hogy az embereknek egyféleképpen kell cselekedniük, mégis másképp viselkedünk. Azt mondjuk, hogy egy dolgot akarunk csinálni, és mégis az ellenkezőjét tesszük magunkra. Ezekben az ellentmondásokban kapjuk a „ A tettek hangosabbak mint a szavak. ”

De az egyik ellentmondás, amelyre állandóan gondolok, az információs kor. Pontosabban az a tény, hogy az emberiség történelmének leginkább információgazdag korszakában élünk. Az az eszköz, amelyen ezt a blogot olvassa, több információhoz jut hozzáféréshez, mint amit nagyszüleink bármelyike ​​elképzelni tudott volna. És annak ellenére, hogy hozzáférünk minden rendelkezésünkre álló információhoz, mégis bosszantó féligazságok és mítoszok áldozatává válunk.

Sehol sem igazabb, mint a táplálkozás világában. Egész könyveket írtak a búza elválasztásáról a pelyváról, ha táplálkozási tényről van szó. Az oka annak, hogy a táplálkozási mítoszok továbbra is elterjedtek maradhatnak, gyakran erre a bosszantó kifejezésre vezethető vissza: attól függ ”.

Mégis, annak ellenére, hogy minden könyv, tanfolyam, blog és oktatási anyag a megalapozott és bizonyítékokon alapuló táplálkozási tanácsadásra összpontosít, egyes táplálkozási mítoszok megtalálják a módját, hogy ragaszkodjanak hozzá. Egy közülük? Egy kis mítosz, amelyet éhezési módnak hívnak.

Azok számára, akik éppen most éheznek, vagy tanulnak az éhezés módjáról, ez általában így megy:

Az A személy nagyon sokat szeretne lefogyni, ezért néhány hónapig napi 900 kalóriát fogyaszthat. A rohamos étrendjük elején a mérleg lefelé halad, és testzsír csökken. Egy bizonyos ponton ez a fogyás lassulni kezd, és végül teljesen eláll. Vagy különösen szörnyű esetekben az a személy, aki drasztikusan elfogyasztja a napi 900 kalóriát, akár visszahízni is kezdhet, annak ellenére, hogy hihetetlenül alacsony a kalóriabevitele.

Egy ideig, különösen a fitnesz- és táplálkozási közösségben, az uralkodó bölcsesség annak körülményei között, hogy miért történt ez a lassulás és elakadás, egy éhezési módnak nevezett fantáziadús hangzáselméletnek köszönhető. Az éhezési mód ötlete lényegében azt mondja, hogy mivel az emberi test évezredek alatt fejlődött, hogy mindenekelőtt a túlélésre figyeljen, van egy pont, amikor a test felismeri, hogy halálosan veszélyes pontig fogyókúrázzák. Tehát elkezdi megfordítani a kapcsolókat és meghúzni a karokat, hogy megakadályozza, hogy többet fogyjon az életben tartás érdekében

De vajon a test valóban így működik-e?

Menjünk előre, és állítsuk egyenesen a rekordot: Amikor valaki drasztikusan kevesebb kalóriát eszik, mint amennyire a testének szüksége van napi rendszerességgel, hosszabb ideig, ami NEM befolyásolja a testet, hogy valamilyen utolsó erőfeszítéssel elkezdjen tartani a zsírt, hogy valakit életben tartson.

Ez nem azt jelenti, hogy testünk és agyunk nem próbál életben tartani minket, mert bizonyosan megteszi. Csak nem járnak valamilyen ismeretlen és láthatatlan erőnek, amelyet éhezési módnak hívnak.

A test tagadhatatlanul okos, és rengeteg trükkel és tudattalan módszerrel rendelkezik, amelyek életben tarthatnak minket, amikor egyre jobban belevágunk a diétába. Ezért kezdünk kalóriasűrűbb ételekre vágyni, és ezért az éhség rendszeresebben jelentkezik. Ezeket a jeleket a test és az agy küldi, hogy befolyásolják, hogy többet együnk. Mert evolúciós szempontból a kevesebb kalória elfogyasztása, mint amennyi a hosszabb ideig való túléléshez szükséges, gyors út ahhoz, hogy ne legyünk túl sokáig.

De csak azért, mert a testnek mindenféle módja van arra, hogy befolyásolja, hogy fogyasszunk többet, ha diétázunk, még nem jelenti azt, hogy az éhezési mód egy dolog. Valójában ezt tanulmányozták.

Van egy híres tanulmány, amelyet Minnesota éhezési kísérletnek hívnak. A minnesotai éhezési kísérletről már évtizedek óta sokat írtak az interneten és a különféle kiadványokban, ezért nem fogok mindent újrázni. De a tanulmány során feltárt néhány fontos szempontot érdemes megemlíteni:

  • 36 férfit „éhezési” diétára vezettek 24 hét alatt. Azok az emberek napi 1 560 kalóriát fogyasztottak, és a 24 hét folyamán csökkentették a kalóriabevitelüket annak biztosítása érdekében, hogy a fogyás folyamatosan bekövetkezzen.
  • Kalóriadeficitjük mellett várhatóan ezek a férfiak minden héten 22 mérföldet gyalogolnak vagy futnak.
  • Végül ez azt jelentette, hogy ezeknek a személyeknek a többsége olyan kalóriahiányba került, amely a teljes kalóriaigény napi 50% -os csökkenésével egyenlő.

A perspektíva szempontjából kb kettős a legszélsőségesebb kalóriadeficit, amelyet valaki meg fog enni egy általános fogyás tervében. Mi történt a résztvevőkkel? Nos, azt hiszem, a kép elmondja az egész történetet:

Ezek a srácok alig hasonlítanak olyan emberekre, akiknek teste a zsírhoz ragaszkodik vagy hízik valamilyen evolúciós trükknek köszönhetően, hogy életben tartsák őket, igaz? Ez azért van, mert az éhezés nem így működik. A nap végén, ha sokkal kevesebb kalóriát eszünk, mint amennyire napi szinten szükségünk van, akkor végül fogyás következik be. És ha a hiány elég nagy, akkor nemcsak a fogyás, hanem zsírvesztés is bekövetkezik, de a testtömeg csökkenése, mint az izomszövet is. Ennél a pontnál többet: Ha az éhezési mód tényleges dolog lenne, az éhség miatt évente durván 9 millió embert nem veszítenénk el az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint .

Oké, tehát ha az éhezési mód nem az, ami lassítja vagy elakasztja a fogyást, akkor mi az?

Jó kérdés! Emlékszel, hogyan mondtuk, hogy erre a kérdésre nehéz válaszolni, mert van némi árnyalat a történésekben? Az éhezési mód nem biztos, hogy a dolog, de az anyagcsere-adaptáció egészen biztos.

Amint fogyni kezdünk, testünk egyre kisebb lesz. Amint testünk kisebb lesz, kevesebb kalóriára van szükség napi szinten, és ahogy egyre kisebbek és kevesebb kalóriára van szükségünk, az anyagcserénk elkezd szabályozni. Nem égetünk el annyi kalóriát minden nap, egyszerűen azért, mert nem kell annyit égetnünk, mint akkor, amikor nagyobb testünk volt. Ez egy teljesen normális és elfogadott tény, amikor diétázunk. Az az ételmennyiség, amelyet valaki elfogyaszthatott 240 kilós korában, sokkal különbözik attól a mennyiségtől, amelyre szüksége van az új méret fenntartásához, ha 180 kg-ig fogyókúrázik. Biztos, hogy a testösszetétel és az aktivitás szintje szerepet játszik az anyagcserében és abban, hogy valaki mennyi kalóriát fogyasszon naponta. Például: amint itt és itt a blogon beszélünk, az aktivitásunk hajlamos csökkenni a diéta során, ami azt jelenti, hogy nemcsak kevesebb kalóriát fogyasztunk, hanem napi szinten kevesebb kalóriát is égetünk. De végső soron ezek a dolgok második hegedűt játszanak valakinek a méreténél és súlyánál, ha a napi kalóriaigényről van szó.

Ebben az adaptációban kezdjük el megtalálni az éhezési módot.

Bárki, aki megpróbált már komoly súlycsökkenést, tanúsíthatja, hogy ez nem mindig könnyű. Teszteli türelmünket, fegyelmünket, akaraterőnket, és szellemileg is kimerítő dolog lehet. Különösen, ha egy fennsíkon és a fogyókúrás standokon vagyunk.

Tudod azt a pillanatot, amiről beszélek. Amikor hetek óta fogyókúrázunk és folyamatosan fogyunk, akkor a hirtelen minden dolog lassulni kezd, vagy teljesen leáll. Mindeközben mindent megteszünk. A lehető legkövetkezetesebben ütjük a számainkat. Készítjük az étkezésünket, és ragaszkodunk a tervhez. Ennek ellenére a skála nem hajlandó megmozdulni.

Ezen a ponton könnyű számunkra felismerni valamilyen ismeretlen evolúciós erőt, amely pokolian képes életben tartani minket. Végül is ez sokkal könnyebb magyarázat, mint megbirkózni azzal a ténnyel, hogy lehet, hogy még ennél is kevesebb ételt kell ennünk, mint most vagyunk, ha tovább akarunk fogyni.

Itt válhat értékessé az edző.

Ha elérte azt a pontot, hogy a fogyás lelassul vagy elakad, hihetetlenül hasznos lehet az az edző, aki elgondolja gondolatait és ötleteit. A fogyókúra folytatásáról szóló döntés meghozatala nem kis döntés, amelyet könnyedén kell meghozni, különösen, ha már hónapok óta fogyókúrázol. A diéta önmagában stresszes folyamat a testen. Sokat kér minket mind mentális, mind fizikai szempontból, és minél tovább haladunk, annál nehezebb rajtunk lenni.

Az edző hangzó tábla lehet, amely segít elhárítani a történéseket. Például annak oka, hogy fogyásunk lelassult, annak tudható be, hogy valójában több ételt eszünk, mint amennyit még tudunk, ami mindannyiunkkal előfordul, beleértve a regisztrált dietetikusokat is. Talán egy edző segíthet abban, hogy eldöntsük, hogy most valami hasznos lehet a diétaszünet. Vagy segíthetnek eldönteni, hogy talán olyan sokáig éltünk étrendben, játszva az anyagcsere-adaptációval, hogy egy kis idő eltöltése életmódbeli életben hasznos lehet számunkra mentális és anyagcsere-egészségügyi szempontból.

Mindez nem azt jelenti, hogy szükség van edzőre, aki elmondja, hogy valójában nem éhezési módban van. Végül is remélem, hogy ha eddig elérted, hogy alaposan megérted az éhezési módot, nem létezik. De azt kell mondani, hogy a fogyás és a táplálkozás nagyon árnyalt és bonyolult téma, amiről gyakran beszélünk, és amelyek olyan témák, amelyekben félretájékoztatás és féligazság van. Ha nem vagyunk óvatosak, akkor ezeknek a féligazságoknak és a félretájékoztatásnak az áldozata nemcsak késleltetheti és akadályozhatja súlycsökkentő erőfeszítéseinket, hanem a szükségesnél jóval több időt tölthet el végső célunk megvalósításával.