Kiegyensúlyozatlan táplálkozás: Több mint testigény Ápolói ellátási tervek

Használja ezt az ápolási diagnosztikai útmutatót, hogy segítsen ápolói beavatkozások létrehozásában az egyensúlyhiányos táplálkozáshoz: több, mint a test követelményei ápolási terv.

A túlsúly és az elhízás elterjedtsége ma már riasztó mértékben növekszik világszerte. Ezek a körülmények valószínűleg akkor fordulhatnak elő, ha az ember táplálékfelvétele nagyobb, mint amit a test energiára tud felhasználni. Régóta úgy tekintik, hogy jelentős egyéb egészségügyi problémákat okoz, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú diabetes mellitus, az alvászavarok, a nők meddősége, súlyosbodott mozgásszervi problémák és a várható élettartam rövidülése. Ez azt jelenti, hogy ha túlsúlyos, akkor kialakulhatnak ezek a kórképek, amelyek miatt magas a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. A derék mérete, a derék és a csípő aránya, valamint a magasság és a súly kapcsolata alapján megállapíthatja, hogy az ember elhízott-e. Ez az intézkedés a testtömeg-index (BMI) néven ismert. Ez nem a legjobb módszer a kardiovaszkuláris kockázat ellenőrzésére, de a BMI növekedésével a szívbetegségek és a stroke kockázata is növekszik. Ha a BMI nagyobb, mint 25, akkor azt túlsúlyosnak tekintik. Ha a BMI több mint 30, akkor elhízott.

Az afroamerikaiak és a spanyol egyedek nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, mint a kaukázusiak. Számos tényező befolyásolja a súlygyarapodást, beleértve a genetikát, a mozgásszegény életmódot, a diszfunkcionális étkezéssel kapcsolatos érzelmi tényezőket, az olyan betegségeket, mint a cukorbetegség, a súlyos magas vérnyomás, a Cushing-szindróma, valamint az étkezés kulturális vagy etnikai hatásait.

Megfelelő ismeretek és beavatkozás nélkül valószínű, hogy ennek a betegpopulációnak várhatóan kardiovaszkuláris szövődményei lesznek, és jelentős forrásokra lesz szüksége a jövőbeli kezeléshez.

Célok és eredmények

A következők a közös célok és a várható eredmények:

A beteg a jelenlegi étkezési szokások tulajdonjogát állítja.
A beteg az étrend módosításait úgy alakítja ki, hogy megfeleljen a súlykontroll egyéni hosszú távú céljának, a változatosság, az egyensúly és a mértékletesség elvének felhasználásával.
A beteg pontos információkat közöl a fogyás előnyeiről.
A beteg megfogalmazza a súlycsökkentés kezdetéhez szükséges intézkedéseket.
A beteg állapota a súlygyarapodáshoz kapcsolódó tényezők.
A páciens azonosítja azokat a viselkedéseket, amelyek továbbra is az ő irányítása alatt állnak.
A beteg ésszerű idő alatt teljesíti a kívánt súlycsökkenést (heti 1-2 font).
A beteg az energiakiadást igénylő tevékenységeket a mindennapi életbe szervezi.
A beteg megalapozott tudományos forrásokat használ a táplálék-kiegészítők szükségességének értékelésére.
A páciens demonstrálja az étkezés megfelelő kiválasztását vagy az étlap tervezését a súlycsökkentés célja felé.

Ápolási értékelés

Értékelésre van szükség annak a potenciális problémának az azonosításához, amely az egyensúlyhiányos táplálkozáshoz vezethet: Több mint a testigény, valamint nevesítsen minden olyan epizódot, amely az ápolás során kialakulhat.

Értékelés indoklásai

Jegyezze fel a súlyt, a derék kerületét, és számítsa ki a testtömeg-indexet (BMI).	A pontos súlyt dokumentálni kell, mivel a beteg idővel becsülheti. A 40 hüvelyknél nagyobb derékbőségű férfiak és a 35 hüvelyknél nagyobb nők nagyobb kockázattal járnak az elhízással kapcsolatos szövődmények miatt. A BMI leírja a magasság relatív súlyát, és jelentősen összefügg a teljes testzsírtartalommal. A BMI a beteg súlya kilogrammban osztva magasságának négyzetével méterben. A 20 és 24 közötti BMI egészségesebb eredményekkel jár. A 25-nél nagyobb BMI a megnövekedett morbiditással és mortalitással jár.
Alapos előzmények megszerzése.	A testsúly-kezelés ápolói beavatkozásának legmegfelelőbb betegei azok a felnőttek, akiknek nincsenek nagyobb egészségügyi problémái és akiknek diétaterápiára van szükségük.
Értékelje a beteg fiziológiai állapotát a súlykontrollhoz viszonyítva.	Az étrendet nem csökkentő megközelítések az elhízáshoz kapcsolódó zavart gondolatok, érzelmek és testkép megváltoztatására összpontosítanak, hogy az elhízott emberek elfogadják önmagukat és megoldják a hosszú távú súlymegőrzést megakadályozó problémákat.
Értékelje a túlsúly hatásait vagy szövődményeit.	Az orvosi szövődmények közé tartozik a szív- és érrendszeri és légzési diszfunkció, az alvászavaros légzés, a diabetes mellitus gyakoribb előfordulása és a mozgásszervi rendellenességek súlyosbodása. Szociális bonyodalmak és rossz önértékelés is kialakulhat az elhízás miatt.
Ismerje a beteg tápláló étrend ismereteit és a kiegészítők szükségességét.	Ez az információ hasznos a beteg aktuális állapotán alapuló, személyre szabott oktatási terv kidolgozásában.
Értékelje az étrendi bevitelt 24 órás visszahívással, vagy kérdezze meg az élelmiszercsoportok szokásos bevitelét.	Előfordulhat, hogy az adatok nem teljesen pontosak. Lehetővé teszi a betegek étrenddel kapcsolatos ismereteinek értékelését is.
Határozza meg a páciens hajlandóságát a súlycsökkentő kezelés megkezdésére az alábbi kérdések feltevésével:

Hogyan érzed magad egy fogyókúrás program elindításával?
Készen áll arra, hogy kiválassza az étkezési szokások megváltoztatásának időpontját?

Ápolási beavatkozások

Az alábbiak a terápiás ápolói beavatkozások az egyensúlyhiányos táplálkozáshoz: Több mint a testigény: