A testösszetétel és az izomtömeg fontossága a COVID-19 járvány idején

2020. július 22. - Az orvosi mérőrendszerek és mérlegek világpiaci vezetőjeként a seca évek óta együtt dolgozik a világ minden tájáról érkező szakértőkkel a túlsúly, az elhízás és az egészségmegelőzés témakörében. A seca hálózatunk két szakértőjével beszélgettünk, hogy felhívjuk a figyelmet a táplálkozási szakértők és az orvosok, valamint a betegeik kihívásaira a jelenlegi COVID-19 járvány során.

A testösszetétel és az izomtömeg fontossága a COVID-19 járvány idején - 3 kérdés Dr. Mirey Karavetian, a dubai Zayed Egyetem docense számára

Milyen kockázatokat lát a COVID-19 jelenlegi járvány során a túlsúly és a táplálkozás szempontjából? Vajon a járvány egyre több elhízott beteghez vezet-e?

Két fontos szempont van: Először is, az emberek félnek kimenni a házukból, még most is, a COVID-19 korlátozásainak jelenlegi enyhítésével. Életmódunk még korábbinál is mozdulatlanabbá vált. Kivéve, ha további erőfeszítéseket tesz, például, ha személyi edzővel dolgozik, vagy online fitnesz videókat használ az otthoni izgalmakhoz, a távoktatás, az otthoni munkavégzés és az otthoni iskoláztatás miatt az emberek sokkal kevésbé mozognak.

Másodszor, sok embernek sokkal több ideje van a kezén. Sok időt használnak konstruktívan, ami gyakran unalomhoz és gondatlan étkezéshez vezet. Egészséges fehérjék és egészséges zsír helyett az emberek haszontalan szénhidrátos és nem egészséges zsírt fogyasztanak. Nem igazán mész és falatozol csirkemellet. Ez chipsekkel, sütikkel és feldolgozott ételekkel történik - a sós, a zsír- és a szénhidrátos bevitel mindenképpen megnő.

Mindkettő egyrészt súlygyarapodáshoz, másrészt izomtömeg-csökkenéshez vezet. Még akkor is, ha jól étkezik, ha nem használja a muszlimokat, akkor elveszíti az izmait. Tehát kevesebb izomtömeg, kevesebb energiafogyasztás, több evés - így biztos, hogy az elhízás aránya, amellyel a COVID-19 előtt küzdöttünk, rosszabbá válik a COVID-19 után.

Ön a krónikus és kritikus állapotú betegek táplálkozás-kezelésének szakértője - hogyan befolyásolta a COVID-19 szakterületét? Vannak-e speciális ajánlások olyan kockázati csoportok számára, mint az elhízott betegek vagy a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők?

Bárki, aki társbetegségben szenved, gyengébb immunrendszerrel rendelkezik, ezért fokozott a COVID-19 fertőzés súlyos lefolyásának kockázata. A krónikus betegségben szenvedőknek ezért arra kell törekedniük, hogy a lehető legjobban ellenőrizzék betegségüket. Talán ez a megfelelő alkalom arra, hogy valóban befektessen az egészségébe, és ehhez rendkívül fontos a testmozgás és az egészséges életmód.

Ezenkívül elegendő alvást és a lehető legkevesebb stresszt kell aludnia. De: A COVID-19 ezen időszakaiban a kevesebb alvás és a több stressz nagyon gyakori. Az emberek elvesztették napi struktúrájukat, nagyon későn fognak aludni, és a nap nem megfelelő óráiban ébrednek. És nem az a fontos, hogy hány órát alszol, hanem az, hogy aludj az éjszaka folyamán. Este a neurológiai rendszerünk sajnos sokkal éberebbé válik. Összpontosíthat a negatívra, és ha fájdalmai vannak, akkor jobban érzi őket - az emberek nem a legjobbak este. Elvesztik akaraterejük felett az irányítást. Tehát amikor az emberek jobban ébren vannak éjszaka, hajlamosak többet enni, többet ülni és stresszelni. Az alvás rendkívül fontos az immunrendszer és a stressz szintjének fenntartásához, valamint az egészséges anyagcseréhez. És ez bárkire vonatkozik, krónikus betegségre vagy sem.

Véleménye szerint milyen szerepet játszanak az olyan paraméterek, mint a súly, a magasság és a létfontosságú adatok a COVID-19 pandémiában, különös tekintettel a kockázati betegekre?

Egy olyan gyulladásos betegség, mint a COVID-19, gyakran az izomtömeg lebomlását és az étvágy csökkenését okozza. Ez általában alultápláltsághoz és jelentős testsúlycsökkenéshez vezet, ami a testében a legfontosabb - izom. Az elhízott betegeknél már nagyon alacsony az izomtömeg, és minél kevesebb izom van, annál kevesebb az egészsége. Az izom az élet! Az Európai Klinikai Táplálkozási és Anyagcsere Társaság (ESPEN) világos és gyakorlati útmutatást nyújt a COVID-19 betegek táplálkozási kezeléséhez, hangsúlyozva az izomtömeg fontosságát. Tehát a testösszetétel és az izomtömeg felmérése a kórházi kezelés alatt és utána is rendkívül fontos a páciens védelme, valamint javulásuk kezelése és nyomon követése szempontjából.

Dr. Mirey Karavetianról

Dr. Mirey Karavetian egyetemi docens a dubaji Zayed Egyetem természettudományi főiskoláján. PhD fokozatot szerzett az egészségfejlesztésben a hollandiai Maastrichti Egyetemen, dietetikus diplomáját pedig a libanoni Bejrúti Amerikai Egyetemen szerezte. Nagy tapasztalattal rendelkezik krónikus és kritikus állapotú betegek táplálkozási kezelésében; megosztja tapasztalatait helyi és regionális konferenciákon és workshopokon azzal a céllal, hogy képezze az egészségügyi szakembereket a jobb egészségügyi ellátás érdekében. Kutatása a krónikusan beteg betegek étrendi viselkedésének megváltoztatására irányuló hatékony stratégiák meghatározására összpontosít. Publikációi az alultápláltság felmérésére, a krónikus betegek étrendkezelésére és az optimális klinikai eredmények elérésére az optimális dietetikus/beteg arányra találnak az arab világban.

Dr. Birgit Schilling-Massmann, háziorvos, a táplálkozási orvoslás szakorvosának vezetője Tecklenburgban, Németországban és a Német Nutrionisták Szövetségi Szövetségének (BDEM) tagja az elhízásról a COVID-19 idején

Dr. Schilling-Massmann, milyen kockázatokat lát a COVID 19 jelenlegi járvány idején a túlsúly és a táplálkozás tekintetében?

A kilépési korlátozások, az otthoni iroda és a korlátozott szabadidős tevékenységek miatt az emberek jóval kevesebbet mozognak a világjárvány kezdete óta. Ugyanakkor sokan sokkal egészségtelenebb ételeket esznek, több snacket és alkoholt fogyasztanak, és friss termékek helyett kényelmi termékeket használnak. E hosszú idő alatt ez jelentős fizikai változásokhoz vezethet, például súlygyarapodáshoz, valamint az izom- és zsírtömeg csökkenéséhez. Nagy a kockázata annak, hogy Németországban az elhízási esetek száma drasztikusan megnő a járvány következtében, és ezáltal az egészségügyi rendszerünk terhe és költségei.

Mit tehetnek az elhízott betegek a jelenlegi helyzetben helyzetük javítása érdekében?

Fontos, hogy aktív maradjon! Menjen ki a természetbe, például kerékpártúrán vagy gyalog. Minden tevékenység számít, és nagyon pozitív hatással lehet a hangulatára ebben a korlátozott lehetőségek idején.

Ezenkívül az érintetteknek mostantól fokozottabban kell figyelniük étrendjükre és ételválasztékukra: a feldolgozott élelmiszerek helyett a természetes termékekre. Élelmiszer sok vitaminnal és rosttal, kevés finomított cukorral. Ne egyél annyit közben, vagyis kerüld az úgynevezett "nassolást". És nem utolsó sorban: maradjon hidratált és igyon sok folyadékot - például vizet.

Számos táplálkozási gyakorlat és tanácsadó speciális támogatási szolgáltatásokat kínál, például videokonzultációkat egy táplálkozási orvossal vagy telefonos és e-mailes tanácsokat, különösen a koronajárvány idején. Az önsegítést is népszerűsítjük azáltal, hogy olyan alkalmazásokat ajánlunk pácienseinknek, amelyek nyomon követik a mozgást és az étel bevitelét. Objektív benyomást nyújtanak a saját viselkedéséről, és megkönnyíthetik az ellenintézkedések megtételét.

Jelenleg már megalakulnak az első online önsegítő csoportok, például az Adipositashilfe betegszervezeten keresztül (https://www.adipositashilfe-deutschland.de/aktuelles.html). Ott is lehet támogatást és útmutatást kérni, a hasonló helyzetben lévő más emberekkel folytatott cserék gyakran erőt és motivációt adnak.

Dr. Birgit Schilling-Massmannról

Dr. Schilling-Massmann az általános orvostudomány szakembere, táplálékgyógyászati kiegészítő képzéssel (DAEM/DGEM). A táplálkozási orvoslás háziorvosi csoportos és speciális gyakorlatának vezetője, az elhízás terápiájára összpontosítva a németországi Münsterland régióban. Dr. Schilling-Massmann a Német Táplálkozástudományi Szövetség Szövetségének (BDEM e.V.) igazgatósági tagja és a SAVe (biztonságos elhízásellátás Németországban) egyik kezdeményezője. 2013 óta minden évben szerepel a FOCUS orvosok listáján a táplálkozási orvoslás vezető orvosaként.

A COVID-19 járvány már sok szempontból megváltoztatta a világot. Az itt felvázolt kihívások a táplálkozási szakemberek és az elhízás által érintett betegek számára a végtelenségig "új normalitássá" válnak. A testösszetétel mérésének jelentősége az egészség megőrzésében és helyreállításában jelentősen megnő. A seca orvosi testösszetétel-analizátor (mBCA) az egyetlen eszköz a bioimpedancia-elemzéshez (BIA), amely teljes mértékben orvosilag validált [1], és különféle orvosi alkalmazásokhoz használható.

[1] A seca a világ egyetlen gyártója, amely tanulmányokat publikált az egész testre kiterjedő MRI, NaBr hígítási és 4C módszerek validálásáról a szakértők által áttekintett folyóiratokban. https://science.seca.com/studies-white-papers

Sajtókapcsolat seca gmbh & co. kg
Stefan Beyer, a többcsatornás marketing vezetője
e-mail: stefan.beyer @ seca.com
Tel .: +49 40 20 00 00 425
www.seca.com

seca - pontosság az egészségre
A seca 1840 óta fejleszti az innovatív mérési technológiák kifejlesztésének képességét, és ötvözi azokat a gyakorlatorientált funkciókkal, és világméretű piacvezetővé vált az orvosi mérés és mérés területén. A Seca mérőrendszereket és mérlegeket 16 fiókban történő értékesítésükön kívül több mint 110 országba exportálják. Ezenkívül a seca szervizhálózat garantálja a precíziós eszközök folyamatos szervizelését. A seca szoros kapcsolatot tart fenn a felhasználókkal az orvosok és az egészségügyi személyzet minél szakszerűbb támogatása érdekében. Az eredmény olyan innovatív termékek, amelyeket egyedi orvosi alkalmazási területekre alakítanak ki, például összekapcsolt, egymással kommunikáló mérőállomások, az orvostudomány mindennapi életét megkönnyítő szolgáltató és szoftver rendszerek, valamint az orvosi testösszetétel-analizátorok (mBCA), amelyek forradalmasítják a diagnosztika és a terápia lehetőségét bioelektromos impedancia elemzés segítségével. Ennek során a legfejlettebb gyártási technikák, tartós anyagok és a világméretű minőségirányítás garantálja a legmagasabb szintű termék színvonalát.