A titokzatos vírus, amely elhízást okozhat

Randy mindig is a legvékonyabb gyerek volt a barátai között. És akkor elvágta az a csirke.

Randy 62 éves, magas egy lábnyira. Az 1950-es években egy gazdaságban nőtt fel az illinoisi Glasfordban. Randyt egy gazdálkodó család erős fegyelmével nevelték. Ötéves korától hajnalban felkelt az ágyból, és reggeli előtt csizmát és farmert vett fel tehenek fejésére, széna emelésére és a tyúkólak tisztítására. Nap, mint nap, függetlenül az időjárástól és az érzésektől, Randy fizikailag megterhelő feladatait végezte. Csak a munkája befejeztével jöhetett be a konyhába reggelizni.

A csirkék gondozása nehéz munka volt - ez magában foglalta a tollba való bejutást, a madarak kitisztítását piszkos ketrecükből és befogását a tartóba. Ez a folyamat mindig kissé ijesztő volt, mert az állatok egész éjszaka együtt agresszívak lehetnek. Ezen alkalmak egyikén, amikor Randy 11 éves volt, egy különösen nagy és zaklatott kakas meglendítette a karmát, és jó lendületet adott neki a lábán. Randy érezte a bőr szúrását és fájdalmasan felsikoltott. Azt mondta, olyan érzés volt, mintha egy vastag horog akasztana el. A kakas hosszú rést hagyott maga után, és Randy lábán a bokáig folyt a vér. Visszarohant a házba megtisztítani a sebet, mivel a csirkék mocskosak egy ketrecben töltött éjszaka után.

Néhány nappal később Randy megváltozott az étvágyában. Folyamatosan éhes volt. Úgy érezte, vonzza az étel, és állandóan gondolkodott rajta. Az étkezések között kezdett enni és túlzottan evett, amikor végül leült vacsorázni. Randy mindig is sovány gyerek volt, de a következő év folyamán körülbelül 10 kilót hízott. A szülei úgy gondolták, hogy pubertás lehet, bár kissé korának tűnt. A pelyhessége szokatlan volt, tekintve, hogy a családban mindenki más vékony volt. Randynak nem volt idegen a fegyelem. Kényszerítette magát, hogy kevesebbet fogyasszon, alacsonyabb kalóriatartalmú ételekre váltott, és többet mozgott. De tizenéves korára 30 és 40 font közötti túlsúlyos volt. Azt mondja: "Mindezeket a súlyokat megszereztem, pedig ezek voltak a legaktívabb éveim a gazdaságban."

Randy családja támogatta erőfeszítéseit a súlyának ellenőrzése érdekében. Alacsonyabb kalóriatartalmú ételeket készítettek, időt adtak neki a testmozgásra, és nem szorították rá, hogy olyan dolgokat fogyasszon, amelyeket nem akart. Azonban az egyetemen keresztül továbbra is küzdött súlyával. Randy folyton arra gondolt, hogy minden megváltozott. Ő volt a legvékonyabb gyerek a barátai között. És akkor elvágta az a csirke.

Az indiai csirkék furcsa esete

Az indiai Mumbaiban Nikhil Dhurandhar követte apja Vinod lépteit az elhízás kezelésében. De Nikhil ugyanabba az akadályba ütközött, amely az elhízás orvosait mindenütt megbénította. "A probléma az volt, hogy nem tudtam olyasmit előállítani a betegek számára, aminek jelentős súlycsökkenése hosszú ideig fenntartható lenne" - mondja. - A betegek folyamatosan jöttek vissza.

A sors egy napon avatkozott be Dhurandhar életébe, amikor édesapjával és családtagjával, S. M. Ajinkyával, állatorvos-patológussal találkozott teázni. Ajinkya olyan járványt írt le, amely akkor az indiai baromfiiparban lángolt, és tyúkok ezreit ölte meg. Azonosította a vírust, és részben saját kezdőbetűivel - SMAM-1 - nevezte el. A boncoláskor Ajinkya elmagyarázta, hogy a csirkéknél a timusz zsugorodott, a vesék és a máj megnagyobbodtak, a hasban pedig zsír volt. Dhurandhar ezt szokatlannak tartotta, mert általában a vírusok súlyvesztést okoznak, nem pedig gyarapodást. Ajinkya folytatni készült, de Dhurandhar megállította: „Csak olyasmit mondtál, ami nem hangzik jól nekem. Azt mondtad, hogy a csirkéknek sok zsír van a hasukban. Lehetséges, hogy a vírus meghízta őket?

Ajinkya őszintén válaszolt: „Nem tudom”, és sürgette Dhurandhart, hogy tanulmányozza a kérdést. Ez a sorsdöntő beszélgetés elindította Dhurandhart, hogy PhD projektje részeként megvizsgálja, okozhat-e vírus zsírt.

Dhurandhar előrelépett, és 20 egészséges csirke felhasználásával kísérletet rendezett. A felüket megfertőzte SMAM-1-vel, a másik felét pedig meg nem fertőzve. A kísérlet során a csirkék mindkét csoportja azonos mennyiségű ételt fogyasztott. A kísérlet végére csak az SMAM-1 vírussal fertőzött csirkék lettek kövérek. Annak ellenére, hogy a fertőzött csirkék kövérebbek voltak, vérükben alacsonyabb volt a koleszterin- és trigliceridszint, mint a nem fertőzött madaraknál. "Elég paradox volt" - emlékszik vissza Dhurandhar -, mert ha zsírosabb csirkéd van, akkor azt várhatnád tőlük, hogy nagyobb a koleszterinszintjük és a keringő trigliceridje, de ehelyett rossz irányba mentek. "

Az eredmények megerősítésére ismételt kísérletet állított fel, ezúttal 100 csirkét használva. Megint csak azok a csirkék lettek kövérek, akiknek a vérében SMAM-1 vírus volt. - érdeklődött Dhurandhar. Úgy tűnt, hogy egy vírus elhízást okoz. Dhurandhar gondolt egy módot ennek tesztelésére. Három csirkecsoportot külön ketrecbe rendezett: egy csoportot, amely nem volt fertőzött, egy második csoportot, amely fertőzött a vírussal, és egy harmadik csoportot, amely együtt fertőzött és nem fertőzött csirkéket tartott ketrecben. Három héten belül a nem fertőzött csirkék, amelyek ketrecben osztoztak a fertőzöttekkel, elkapták a vírust, és jelentős mennyiségű testzsírhoz jutottak az izolált, nem fertőzött madarakhoz képest.

A zsír, úgy tűnt, valóban fertőző lehet.

Most Dhurandhar a tudomány embere. Racionális és nyugodt. De még neki is el kellett ismernie, hogy az ötlet megdöbbentő. Ez azt jelenti, hogy a tüsszentés valakire elhízást okozhat? Ez most állatokon lehetségesnek tűnt, de mi van az emberrel? A vírus emberekbe történő beinjekciózása etikátlan lenne, de Dhurandharnak módja volt arra, hogy tesztelje a betegeket, hogy megtudták-e korábban a vírust.

Dhurandhar azt mondja: „Abban az időben elhízási klinikám volt, és vérvizsgálatokat végeztem a betegek számára kezelésük céljából. Úgy gondoltam, ugyanúgy bevehetek egy kis vért, és tesztelhetem az SMAM-1 elleni antitesteket. Az antitestek jelzik, hogy a beteg korábban SMAM-1-vel fertőzött-e. A hagyományos bölcsesség az, hogy a csirkék adenovírusa nem fertőzi meg az embert, de mégis úgy döntöttem, hogy ellenőrizem. Kiderült, hogy az általunk tesztelt emberek 20 százaléka pozitív volt az SMAM-1 elleni antitestekben. És ez a 20 százalék nehezebb volt, nagyobb volt a testtömeg-indexe, alacsonyabb a koleszterinszintje és alacsonyabb a trigliceridje az antitest-negatív egyedekhez képest, akárcsak a csirkék. Dhurandhar megfigyelte, hogy az SMAM-1-vel fertőzött emberek átlagosan 33 kilóval voltak nehezebbek, mint azok, akik nem voltak megfertőzve.

A font folyamatosan jön

Miközben Nikhil Dhurandhar Indiában tartózkodott, és kíváncsiságot tanúsított a zsír iránt, Randy saját megoldásokat keresett. Rövid tanári idő után 1977-ben visszaköltözött a családi földre, mert szerette a földművelést.

Randy férjhez ment és négy gyermeke született. Családi vacsorákon és ünnepi összejöveteleken mindenki mással együtt evett, de megpróbált kevesebbet enni, mint a többiek. Ennek ellenére a súlya ballonozott; a 30-as évek végére 300 fontot tett fel. Emlékszik, hogy állandóan éhesnek érezte magát, bár még tartózkodása esetén sem segített a fogyásban. "Több jó hetem is lehet, hogy szigorúan eszem, sokkal kevesebbet, mint mások a környezetemben, de ha csak egy étkezés miatt hagynám abba a diétát - bumm, akkor a súly visszatérne."

Az étkezés ellenőrzésének erőfeszítése, még akkor is, ha ez sikeres volt, nyomorultá tette Randyt: „Nem tudom megmondani, milyen érzés mindig éhesnek lenni. Folyamatos stressz. Próbáld ki. A legtöbb embernek, aki tanácsot ad, nem kell éreznie. ”

1989 őszén Randy kereskedelmi vezetői engedélyt kért. A kérelemhez orvosi vizsga kellett. A vizeletvizsgálata után a nővér megkérdezte Randyt, hogy jól érzi-e magát. - Aznap normális - válaszolta. De a nővér azt mondta Randynak, hogy vérmintát kell adnia, mert azt hitte, hogy a laboratórium glükózoldatot öntött a vizeletmintájába. A vérmunka azt mutatta, hogy Randy glükózszintje közel 500 mg/dl volt (a normál érték 100). A labor végül is nem hibázott a vizeletmintával; Randy számai éppen a listán voltak. A nővér riadtan értesítette Randy orvosát, aki ezt követően tesztelte az éhomi vércukorszintet. Az eredmények azt mutatták, hogy Randynak inzulinrezisztenciája és súlyos cukorbetegsége volt.

40 éves és 350 fontos korában Randy bajban volt. Ha nem oldja meg ezt a problémát hamarosan, akkor a cukorbetegség súlyos szövődményei kezdenek kialakulni, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket és az idegkárosodást.

Miután több étrendet is kipróbált és kudarcot vallott, Randy és orvosa úgy döntött, hogy a legnagyobb remény a súlyos cukorbetegek kórházi programja. A személyzet gyakran tesztelte Randy vérét, hogy meghatározza az inzulininjekciók optimális adagolását és időzítését a vércukorszintjének szabályozására. Randy megismerte a Diabetic Exchange étrendet, amely a betegeknek meghatározott számú adag húst, szénhidrátot, zöldséget és zsírt ad meg. Kivágott minden finomított szénhidrátot, beleértve a kenyeret is. Azt mondja: "Évek óta nem volt egy szelet kenyér vagy egy darab pizza."

De még ez a program is elég lenne? Randy mindig nehezen tudta ellenőrizni a súlyát, bár nem próbálkozás híján. Gyermekkora óta küzdött a kövérséggel az adagok ellenőrzésével, a testmozgással és a társadalmi étkezés elkerülésével. De a fegyelme nem felelt meg a saját zsírjának. Randynak végleg kordában kellett tartania a súlyát. A kórházi környezet hasznos volt. Annak ellenére, hogy szigorúan betartotta az étrendet, csak néhány fontot esett le.

A vírus az amerikaiaknál

Miután doktori ösztöndíjat vállalt a wisconsini egyetemen (Madison), Dr. Richard Atkinson vezetésével, Dhurandhar izgatottan várta, hogy végre szabadon élhessen, amit szeret. Nagyon kíváncsi volt a vírusok iránt, és alig várta, hogy elkezdjen választ találni. Amikor azonban megpróbált mintákat szerezni az SMAM-1 vírusról, amellyel Indiában dolgozott, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma megtagadta a behozatali engedély megadását. Mélységesen csalódott.

Mivel nem sikerült megszerezni az SMAM-1-t, Dhurandhar megkereste a vírusokat kutatás céljából értékesítő céget. Katalógusukban mintegy ötven emberi adenovírust soroltak fel. Azt mondja: „Az emberi adenovírust akartam megrendelni, de nem volt adenovírus - 50 különböző emberi adenovírus volt! Tehát megint beragadtam. Kíváncsi voltam, hogy tudom ezt csinálni? Kezdjük-e az első, második, harmadik, 50., 49., 48. számmal? Tehát egy kis találgatással és főleg szerencsével úgy döntöttünk, hogy a 36-os számmal dolgozunk. Tetszett a 36-os szám, mert antigénileg egyedülálló volt - vagyis nem reagált keresztre a csoport többi vírusával, és más vírusokkal szembeni antitestek ne semlegesítse. ”

Ez egy remek választás volt. Kiderült, hogy az Ad-36 hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a csirkék SMAM-1-je. Atkinson úgy gondolta, hogy az Ad-36 nagyon is a SMAM-1 mutált formája lehet. Amikor Dhurandhar csirkéket fertőzött Ad-36-mal, a zsírok növekedtek, a koleszterin és a trigliceridek pedig csökkentek, akárcsak az SMAM-1 esetében. Dhurandhar meg akart győződni arról, hogy nem kapott-e hamis pozitív eredményt, ezért egy másik csirkecsoporthoz beadott egy CELO nevű vírust annak érdekében, hogy más vírusok ne termeljenek zsírt a csirkékben. Ezenkívül fenntartotta a csirkék csoportját, akiknek semmit sem adtak be. Amikor összehasonlította a három csoportot, csak az Ad-36 csoport lett kövérebb. Dhurandhar ezután kipróbálta az egereken és a kagylókban végzett kísérleteket. Az Ad-36 minden esetben kövérebbé tette az állatokat. A kozmetikum kb. Háromszor akkora súlyt kapott, mint a nem fertőzött állatok, testzsírjuk majdnem 60 százalékkal nőtt!

Most jött a nagy kérdés: vajon az Ad-36 hatással lenne-e az emberre? Dhurandhar és Atkinson több mint 500 emberi alanyon tesztelték, hogy vannak-e antitestjeik az Ad-36 vírussal szemben, ami azt jelzi, hogy életük egy pontján megfertőződtek vele. Csapata azt találta, hogy az elhízott alanyok 30 százaléka pozitívan tesztelte az Ad-36-ot, de a nem elhízott embereknek csak 11 százaléka - 3: 1 arány. Ezen túlmenően, az olyan nem elhízott személyek, akiknek pozitív volt az Ad-36-tartalma, szignifikánsan nehezebbek voltak, mint azok, akiket soha nem tettek ki a vírusnak. A vírus ismét korrelált a zsírral.

Ezután Dhurandhar kidolgozott egy még szigorúbb kísérletet. Ikrpárokat tesztelt az Ad-36 jelenléte szempontjából. Kifejti: "Pontosan úgy alakult, ahogy feltételeztük - az Ad-36 pozitív ikrek lényegesen kövérebbek voltak az Ad-36 negatív társaikhoz képest."

Természetesen etikátlan az emberi alanyok vírusokkal történő megfertőzése a kutatás érdekében, így a tanulmány nem igazolható tökéletesen. De, Dhurandhar azt mondja: "Ez a legközelebb áll ahhoz, hogy megmutassa a vírus emberben betöltött szerepét, megfertőzve őket."

A zsír kezelésének új módja - állítsd meg a hibáztatást

Randy orvosa évek óta kezelte, és tudta, hogy betegének küzdelme nehéz és folyamatos. Az orvos Randy-t egy endokrinológushoz irányította - Richard Atkinsontól a Wisconsini Egyetemen -, aki némi sikert aratott nehéz elhízási esetekben.

Randy meglátogatta Atkinsont, tudván, hogy ha nem tudja kordában tartani a zsírját, az megöli. Randy Atkinsonról először azt vette észre, hogy kedves volt. Nem tette Randyt bűnösnek a súlya miatt. "Más helyeken rád róják a hibát" - mondja Randy. - Visszamennek a múltadba, mit tettél azért, hogy ideérj. Nagyon elítélő. Atkinson nem tett ilyet. Azt mondta, hogy rendben vagyunk, itt vagyunk, hogyan tudjuk megoldani? Nagyon jövőorientált volt.

Atkinson hosszú távú programot tervezett az elhízás kezelésére. Elmagyarázta a pácienseinek, hogy az elhízás krónikus betegség, és „örökké” kezelik őket. A program első három hónapjában a betegek hetente több napon találkoztak, és részt vettek egy előadáson, amely elmagyarázta az elhízást és a zsír alapjait. Ezt követően a látogatások száma egy-két hetente, majd egy-két havonta egyre csökkent. Azokat, akik elkezdtek visszanyerni a súlyt, felkérték, hogy folytassák a gyakoribb látogatásokat. Az alanyoknak el kellett kötelezniük magukat a teljes programra a beiratkozáshoz.

Atkinson bemutatta Randyt új posztdoktori asszisztensével, egy fiatal indiai tudóssal, Dr. Nikhil Dhurandharral is. Dhurandhar megvizsgálta Randyt és tanulmányozta a vérmintáit. Randy pozitívnak mutatta az Ad-36 elleni antitesteket, ami azt jelenti, hogy valószínűleg a múltban valamikor megfertőződött a vírussal. Randy emlékezett rá, hogy gyerekkorában megkarcolta az a kakas, és hogy utána felrobbant az étvágya, és gyorsan hízni kezdett. Az étellel és a gyors zsírfelhalmozódással kapcsolatos gondok - most már mindent megértett. Ha olyan volt, mint a csirkék, a sárgadinnye, az ikrek és a többi ember a vizsgálatban, akkor az Ad-36-tal való fertőzése elősegítette testének a zsír felhalmozódását. Azt mondja: „Amit Atkinson és Dhurandhar tett értem, megváltoztatta az életemet. Mindennek értelme lett. Nagyon felszabadító és erősítő volt. ”

Hogyan vezet a vírus zsírig?

Hogyan okozhat zsírt az olyan vírus, mint az Ad-36? Atkinson elmagyarázza: „Háromféleképpen gondoljuk úgy, hogy az Ad-36 kövérebbé teszi az embereket:
(1) Növeli a vér glükózfelvételét és zsírokká alakítja; (2) növeli a zsírmolekulák létrehozását a zsírsav-szintáz, egy zsír létrehozó enzim révén; és (3) több zsírsejt létrehozását teszi lehetővé az összes zsír megtartásához azáltal, hogy őssejteket, amelyek akár csontokká, akár zsírokká válhatnak, zsírokká alakítják. Tehát a létező zsírsejtek egyre nagyobbak, és a test többet hoz létre belőlük. ”

A kutatók elismerik, hogy a kakaskarcolás Randy fertőzésének kezdete lehetett. De óvatosak - az Ad-36 átvihetőségét csirkéktől emberig még soha nem vizsgálták közvetlenül.

Noha Dhurandhar és Atkinson számos erőteljes tanulmányt végzett, amelyek bemutatták az Ad-36 hozzájárulását a kövérséghez, a szkepticizmus továbbra is fennáll. Atkinson azt mondja: „Emlékszem, hogy egy konferencián tartottam előadást, ahol 15 különféle tanulmányt mutattam be, amelyekben az Ad-36 vagy kövérséget okozott, vagy összefüggésben volt vele. A végén egy jó barát azt mondta nekem: „Csak nem hiszem el.” Nem adott okot; csak nem hitte el. Az emberek nagyon ragaszkodnak az evéshez és a testmozgáshoz, mint a zsírosság egyetlen hozzájárulói. De ennél többről van szó.

Dhurandhar hozzáteszi: „Különbség van a tudomány és a hit között. Amiben hiszel, a hitbe tartozik, és nem a tudományba. A tudományban adatok alapján kell eljárni. Olyan emberekkel találkoztam, akik szkeptikusak, de amikor rákérdezek, miért, nem tudnak konkrét okot meghatározni. A tudomány nem a hitről szól, hanem a tényről. Van egy mondás: "Istenben bízunk, minden más adatot hoz." "