A tizenévesek kihagyásával a reggeli serdülőkori elhízáshoz vezethet

Világszerte a tizenévesek közül sokan úgy gondolják, hogy a reggeli kihagyása segíthet a fogyásban. Egy tanulmány azonban bebizonyította, hogy valójában ennek az ellenkezője is helyes lehet.

reggeli

A tudományos jelentésekben hétfőn közzétett kutatás kimondta, hogy a napi első étkezés elmaradása valószínűleg növeli az elhízás kockázatát a serdülők körében. A tanulmány összefüggést próbált megtalálni az egészségtelen étkezési szokások és a súlygyarapodás között.

A kutatás azt is megállapította, hogy a reggeli kihagyása számos egészségtelen szokáshoz és viselkedéshez hozzájárulhat. Ez viszont „korai egészségügyi problémákat” okozhat, mint például a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség.

"Megállapítottuk, hogy a reggeli kihagyása a serdülőknél az adipozitási jelzőkhöz kapcsolódik, függetlenül attól, hogy hol élnek, mennyit alszanak, vagy férfiak vagy nők" - mondta Elsie Costa de Oliveira Forkert vezető kutató, aki epidemiológus. állásfoglalás.

"A reggeli elhagyásával a gyermekek és serdülők milliói szerte a világon valószínűleg egy egészségesebben házi készítésű ételt, köztük tejtermékeket, teljes kiőrlésű gabonapelyheket és gyümölcsöket cserélnek fel gyorsétteremmel az iskolába vezető helyszínen, vagy magában az iskolában." ő folytatta.

"Ez általában alacsony tápértékű ipari hiperkalórikus élelmiszerek, például rántott harapnivalók, péksütemények, üdítők és más cukros italok fogyasztását jelenti, amelyek mind közvetlenül kapcsolódnak az elhízás kialakulásához" - mondta Forkert.

A kutatáshoz az akadémikusok két Brazíliában és Európában elvégzett nagy tanulmány adatait elemezték - a brazil kardiovaszkuláris serdülőkorúak egészsége és egészséges életmódja Európában táplálkozással serdülőkorban.

Míg az európai vizsgálat 3528 serdülőt vett fel a 12,5 és 17,5 év közötti korosztályból, a brazil vizsgálatban 14 és 18 év közötti tizenévesek vettek részt.

Az európai vizsgálatban a résztvevők 52,3 százaléka nő volt. A nemek aránya némileg hasonló volt a brazil vizsgálatban, amely 54,5 százalékos női résztvevőből és a többi (45,5 százalék) férfi résztvevőből állt.

„Az energiaegyensúlyhoz kapcsolódó magatartást egy kérdőív segítségével mértük, amely kiterjed az iskolai vagy otthoni, szabadidős vagy ingázási stb. Fizikai aktivitás szintjére. Naponta körülbelül 60 vagy több perc mérsékelt vagy erőteljes fizikai aktivitást tartottak megfelelőnek. Ennél kevesebbet elégtelennek tartottak ”- mondta Forkert.

A kutató az ülő viselkedést is tanulmányozta a vizsgálat résztvevőinek képernyőideje szempontjából. A vizsgálat során a résztvevőket étkezési szokásaikról, életmódjukról, ételválasztásukról és preferenciáikról, valamint hétköznapi és hétvégi alvási szokásokról kérdezték.

A tanulmány végén a kutatók megállapították, hogy azok a serdülők, akik több időt töltöttek tévézéssel, számítógép használatával vagy videojátékokkal, valószínűleg egészségtelen ételeket fogyasztottak és kiegyensúlyozatlanul diétáztak játék közben vagy tévézés közben. A tanulmány szerint a viszonylag magas kalóriatartalmú fogyasztáshoz kapcsolódó mozgásszegény viselkedés közvetlenül elhízáshoz vezet.

"Az összes elemzett energiaháztartással kapcsolatos viselkedés közül a legszorosabb összefüggés volt a reggeli kihagyása és az elhízásjelzők fokozott átlagos szintje között" - mondta Forkert.

„A reggelit kihagyó fiúk átlagos derékbősége 2,61 cm-rel nagyobb volt Európában és 2,13 cm-rel nagyobb Brazíliában, mint azoknál a fiúknál, akik általában reggeliztek. Másrészt, amikor megvizsgáltuk, hogy az alvási idő hogyan befolyásolta a többi viselkedés és az elhízásjelzők közötti kapcsolatot, azt találtuk, hogy a reggelit kihagyó európai és brazil fiúk átlagos testtömeg-indexe 1,29 kg/m² és 1,69 kg/m² volt. magasabb, mint azok, akik reggeliztek, még akkor is, ha elegendő alvást aludtak [napi nyolc óránál vagy tovább] "- magyarázta a kutató.

Az eredmények az európai női résztvevők esetében hasonlóak voltak. Azoknál, akik kihagyták a reggelit, nagyobb volt a kockázata a „teljes és hasi elhízás kialakulásának akkor is, ha az alvási idő megfelelő volt”.

"Például az átlagos derékkörfogat 1,97 cm-rel nőtt, a derék-magasság arány pedig 0,02-rel magasabb" - mondta.

"Azonban a napi nyolc óránál kevesebbet aludó brazil fiúk között a kevesebb alvás védte a teljes elhízást, amely átlagosan 0,93 kg/m²-rel csökkent" - tette hozzá a kutató.

Forkert a brazíliai São Paulo Egyetem Orvostudományi Karának (FM-USP) Preventív Orvostudományi Ifjúsági/Gyermek Kardiovaszkuláris Kockázati és Környezetvédelmi (YCARE) kutatócsoportjának tagja.