A több szemű keksz előnyei

kapcsolódó cikkek

Egész nap egészséges snackek fogyasztása segít megőrizni az energiát és elősegíti a testsúly-szabályozást. A McKinley Egészségközpont azt javasolja, hogy a harapnivalókat tartsa 100 és 200 kalória között, ha fogyni kíván, vagy 200–400 kalóriát fogyasztó egészséges harapnivalókat fogyaszt a súlygyarapodáshoz. A több szemű keksz jó választás a nassoláshoz, amelyek tápanyagtartalmuk miatt előnyösek lehetnek az egészségre.

kekszelő

Rost

A több szemű kekszek választásának egyik fő előnye a rosttartalma. A fehér liszttel készült kekszek általában kevés rostot tartalmaznak, mivel a finomítási eljárás eltávolítja a gabona rostot tartalmazó részeit, és csak a keményítőtartalmú endospermium marad meg. A teljes kiőrlésű magvakból készült többszemű keksz tartalmazza a gabona mindhárom részét, beleértve a rostban gazdag korpát is. A rost a székrekedés ellen küzd, székletének lágyításával, hogy megkönnyítse az áthaladást, és a rostokban gazdag étrend fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A Linus Pauling Intézet szerint az amerikaiak többsége túl kevés rostot fogyaszt, elmaradva a nőknél napi 25, a férfiaknál 38 grammtól. A több szemű keksz rosttartalma márkánként változik, ezért ellenőrizze a tápértékjelölést, hogy talál-e kekszet, amely segít elérni a rostcél bevitelét.

B-vitaminok

A többszemcsés keksz növeli a B-vitamin bevitelét is. Összességében a B-vitaminok segítenek energiát nyerni étrendjéből, az ételtől származó tápanyagokat felhasználható üzemanyaggá alakítva, hogy a nap folyamán folyamatosan mozoghasson. A B3-vitamin a bőrét is egészséges és táplálja az idegrendszert, míg a B1-vitamin segít az étvágyának szabályozásában. A többszemű keksz B6-vitamint is tartalmaz, amely tápanyag a szervezetének egészséges vörösvérsejtek előállításához szükséges.

Fogyasszon többszemcsés kekszet vasforrásként. Elegendő vasfogyasztás lehetővé teszi funkcionális vörösvérsejtek termelését, amelyek a sejtek, amelyekre teste támaszkodik az oxigén szállításában. A vas segíti az izomsejteket az oxigén későbbi felhasználás céljából való tárolásában, szerepet játszik az energiatermelésben és segíti a DNS-szintézist, amely a sejtek növekedésének fontos része. Hozzon ki többet a több szemű kekszéből, ha gyümölcsökkel és zöldségekkel tálalja őket - a termékekben található C-vitamin segít felszívni a kekszben lévő vasat.

Tippek és javaslatok

Az optimális egészségügyi előnyök érdekében válassza ki a 100% -ban teljes kiőrlésű gabonából készült többszemű kekszet, és tápláló feltétekkel adjon ízt a kekszének. Hagyja ki a teljes zsírtartalmú sajtot, ehelyett töltse fel a kekszet csökkentett zsírtartalmú túróval és vékonyra szeletelt sárgadinnyével, vagy mártsa meg a többszemű kekszet hummusba vagy baba ghanoush-ba. Tálaljon több szemű kekszet friss bazsalikommal és paradicsomszeletekkel egy frissítő harapnivalóért, amely szintén növeli a C-vitamin és a rák elleni küzdelemben előforduló likopin bevitelét.

Sylvie Tremblay a molekuláris és sejtbiológia tudományokból szerzett diplomát, és több éves tapasztalattal rendelkezik rákkutatóként és idegtudományként. A kanadai Ontarióban található Tremblay tapasztalt újságíró és blogger, aki táplálkozással, fitneszrel, életmóddal, egészségüggyel és biotechnológiával, valamint ingatlanügyekkel, mezőgazdasággal és tiszta technológiával foglalkozik.