Hatása Ford- Zsírok a hő-sokk fehérje expresszióján és az egerek bélmikrobiota profilján

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

transz-zsírok

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Élelmiszertechnikai Osztály, Olaj- és zsírlaboratórium, Élelmiszeripari Iskola, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–970

Biokémia és Szövetbiológia Tanszék, Inst. Biológiai Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–970

Belgyógyászati ​​Osztály, Orvostudományi Kar, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–887

Belgyógyászati ​​Osztály, Orvostudományi Kar, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–887

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Élelmiszer-technológiai tanszék, Olaj- és zsírlaboratórium, Élelmiszeripari Iskola, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–970

Biokémia és Szövetbiológia Tanszék, Inst. Biológiai Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–970

Belgyógyászati ​​Osztály, Orvostudományi Kar, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–887

Belgyógyászati ​​Osztály, Orvostudományi Kar, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083–887

Élelmiszer- és táplálkozási osztály, Fehérjeforrás Laboratórium, Élelmiszeripari Egyetem, Univ. Campinas, Campinas, SP, Brazília, 13083-862

Absztrakt