A tudatos étkezés gyakorlásának 7 módja

Egy olyan kultúrában, ahol a munka és a közösségi média könnyen csatlakoztatható a nap 24 órájában, sokan közülünk villával, a másikban telefonnal ülünk étkezni. Bár az aktuális eseményekkel és a barátokkal való lépést tartás fontos, ennek nem kell az egészségének rovására mennie. Ha étkezés közben gyakran zavarja magát annyira, hogy lenéz a tányérjára, és azon gondolkodik, hogy mi történt pontosan ezzel az étellel, érdemes kipróbálnia a figyelmes étkezést.

A jó hír az, hogy elégedettebbnek érezheti magát, mint valaha, ha „figyelemelterelés nélküli étrendet” folytat. Az egyik megállapítás - 24 tanulmány áttekintése során, amely azt vizsgálta, hogy a figyelemelterelés és a figyelmesség hogyan befolyásolta az étkezési magatartást - az volt, hogy a figyelemzavaros evő nemcsak a zavart étkezés közben többet evett, hanem később a nap folyamán nagyobb volt a fogyasztása.

módja

„Ha időt szán az ételek ezen szempontjainak értékelésére snack vagy étkezés közben, akkor jobban megértheti, ha jóllakott. Ez is segít abban, hogy lassabban étkezzen, ami elősegíti az emésztést ”- mondja Martha Green, a Clemson Egyetem aramarki dietetikusa. „Összpontosítson minden falat táplálékára és ízére, hogy elkerülje az esztelen étkezést. Minden étel egyedülálló abban a tekintetben, hogy különböző tápanyagokat, ízeket és textúrákat kínál ”- teszi hozzá Martha.

Figyelmesen étkezve - szándékosan összpontosítva ételt fogyasztva és korlátozva a külső beavatkozást - képes lehet arra, hogy beállítsa jelenlegi és jövőbeli önmagát arra, hogy könnyebben fogyasszon kevesebbet, és jobban élvezze az ételét. Kíváncsi vagy, hol kezdjem? Íme néhány tanács Marthától, hogyan lehet beépíteni a figyelmes étkezést és csökkenteni a zavaró tényezőket:

1. Kezdje napi egy „figyelmes” étkezéssel. Ahelyett, hogy túl nagy nyomást gyakorolna magára, vállalja, hogy napi egy étkezést választ, hogy figyelmesebb önmaga legyen - üljön le, lassan fogyasszon ételt és koncentráljon igazán az ételeinek élvezésére.

2. Kerülje a csomagoláson kívüli étkezést. Kövesse az snack adagolási paneljén az ajánlott adagméretet. Így elkerülheti a felesleges kalóriák fogyasztását, miközben megtapasztalhatja az ízét, az állagát és az ízét is.

3. Próbáljon előre megtervezni étkezését. Az étkezés szándékos elkészítése szintén segíthet az esztelen étkezés csökkentésében. Ahelyett, hogy egy ételt dobna össze az utolsó pillanatban, megtervezheti magának, családjának vagy barátainak az étkezést, amely magában foglalja az összes ételcsoportot. Az étkezésnek nem kell extravagánsnak lennie. A legfontosabb a különféle tápanyagok, textúrák és ízprofilok beépítése. Ne felejtsen el élvezni minden falatot!

4. Engedje meg magának a bűntudat nélküli figyelemelterelést. Ha úgy találja, hogy az áramtalanítás önmagában zavaró tényező, adjon magának néhány percet bűntudat nélkül, hogy elolvasjon egy cikket, vagy lapozzon a Facebookon, mielőtt leülne enni. Nyugodt elmével jobban összpontosíthat étkezésére.

5. Fontolja meg az ételnapló vezetését. A kutatások azt mutatják, hogy pusztán annak megírása, hogy mit eszel és mikor eszel, elősegíti a fogyást. Ez nagyobb valószínűséggel választ egészséges ételeket.

6. Az ebédet az íróasztalán kívül más helyen fogyassza el. Legyen szó a munkahelyi kávézóról, a pihenőszobáról vagy a kinti csendes padról, szerezzen mentális távolságot a munkájától, ha fizikailag eltávolítja magát a munkaterületéből.

7. Kapcsolja ki az e-dolgokat. Ha az asztala vagy az irodája a legjobb megoldás, kapcsolja ki a számítógép monitort, és állítsa be a telefont a hangposta eléréséhez. Állítson be egy időzítőt a mobiltelefonjára 15 percre, majd vállalja, hogy csak az étkezésére összpontosít, amíg az időzítő kikapcsol.

Ossza meg

Megjegyzés: Mivel mindenki egészségi állapota és táplálkozási szükségletei annyira különböznek, kérjük, győződjön meg róla, hogy beszélt orvosával és regisztrált dietetikusával, hogy tanácsot kapjon az Önnek megfelelő étrendről és edzéstervről.