A tüdődiéta: Az egészséges táplálkozás jelentheti az egészséges légzést?

A szivárvány elfogyasztásának másik előnye: jobb tüdőműködés.

Napi n alma nem tartja távol az asztmát. De Vanessa Garcia-Larsen, PhD, MSc, MEd, a Nemzetközi Egészségügy adjunktusa ígéretes bizonyítékot lát arra, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend javítja a tüdő egészségét. "Tudjuk, hogy az étrend összefügg bizonyos krónikus betegségekkel, például a rákkal és a szív- és érrendszeri betegségekkel" - mondja Garcia-Larsen. "Most azt reméljük, hogy bizonyítékot szolgáltatunk arra, hogy az étrend valóban hozzájárulhat a krónikus légúti megbetegedések kockázatának csökkentéséhez."

Számos tanulmánya feltárta, hogy az étrend hogyan befolyásolja az életkorral összefüggő tüdőfunkció csökkenést európai felnőtteknél, ahol az erőteljes csökkenés olyan rendellenességeket jelenthet be, mint a krónikus obstruktív tüdőbetegség. "Azoknak az embereknek, akik több gyümölcsöt és több zöldséget esznek, a tüdőfunkció lassabban csökken, ami segít csökkenteni a COPD kockázatát" - mondja Garcia-Larsen. "Ezt 10 éven át vizsgáltuk." Néhány gyümölcs különösen előnyösnek tűnik; például az áfonya fogyasztása jobb tüdőműködéssel jár.

Garcia-Larsen potenciális kapcsolatot is lát az étrend és az asztma súlyossága között, különösen gyermekeknél. Egy 11 latin-amerikai országban végzett 2017-es tanulmányban csapata megállapította, hogy azok a gyerekek, akik több gyümölcsöt és zöldséget ettek, kevesebb fellángolást tapasztaltak, mint a gyorséttermet szerető társaik. Lehetséges, hogy még korábban beavatkozunk. "Érdekes megérteni, hogy mi történik a terhesség alatt, és az anyai környezet hogyan befolyásolja a gyermekek tüdőfejlődését" - mondja Garcia-Larsen.

Erőfeszítéseinek az alacsony jövedelmű országokban lehet a legnagyobb hatása, ahol a minőségi egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés gyakran problémás. Garcia-Larsen a londoni Imperial College által irányított Burden Of Tung Disease tanulmány társvizsgálója, a COPD kockázati tényezõit vizsgáló felnõttek ezernyi afrikai és ázsiai felnőttnél. "Itt van egy lehetőség annak megállapítására, hogy a helyes étrend miként csökkentheti a COPD kockázatát, ami segíthet a közegészségügyi politika és a leginkább kiszolgáltatottak számára szóló ajánlások tájékoztatásában" - mondja.

„A tüdődiéta: jelentheti-e az egészséges táplálkozás az egészséges légzést? ”2019. május 31-én jelent meg.

Ez a cikk nyomtatott formában az „Egészséges táplálkozás, egészséges légzés” néven jelent meg a 2019 nyarán Hopkins Bloomberg közegészségügy magazin.