A túlzott szorbit édesítőszer-bevitel egészségügyi problémákat okozhat

A cukor nélküli rágógumiban, édességekben és sok más „cukormentes” termékben általánosan használt édesítőszer, a szorbit túlzott bevitele hasi fájdalmat és hasmenést okozhat. A brit orvosi folyóiratban (BMJ) megjelent jelentés szerint a Berlini Egyetem kutatói azt állítják, hogy a túlzott bevitel súlyos fogyást is okozhat.

A tanulmány

A tanulmány két olyan esetet vizsgál, akiknél krónikus hasmenés, hasi fájdalom és súlyos súlyvesztés alakult ki, miután jelentős mennyiségű cukormentes gumit és édességet fogyasztott.

Diabetes UK véleménye

A cukorbetegség ellátása

Az édesítőszerek használatával kapcsolatban Jemma Edwards, a Diabetes UK gondozási tanácsadója elmondta: „Már tudjuk, hogy sok édesítőszer, például a szorbitol hashajtó hatású.

"A szorbitot gyakran használják a" cukorbetegséggel "címkézett élelmiszerekben, például csokoládékban, édességekben és kekszekben. Mivel ezek az ételek általában" élelmezési ételek ", és nincs cukoruk, egyesek azt gondolhatják, hogy nagy mennyiségben enni.

"A Diabetes UK nem ajánlja a" cukorbeteg "ételeket, mert nincsenek hozzáadott táplálkozási előnyök, és gyakran drágábbak. A cukorbetegek ugyanolyan étrendet fogyaszthatnak, mint a cukorbetegek, amennyiben egészséges, kiegyensúlyozott étrendről van szó."

Kutatás

A BMJ-ben megjelent tanulmányt kommentálva Dr. Iain Frame, a Diabetes UK kutatási igazgatója azt mondta: "Ez a jelentés lényegében esettanulmány két emberről, akik minden nap túlzott mennyiségű szorbitot fogyasztanak.

"A szerzők arra figyelmeztetnek, hogy az emberek nem ismerik a szorbit túlzott fogyasztásának széles körben elfogadott mellékhatásait, ezért öntudatlanul súlyos káros hatásoknak lehetnek kitéve.

"Ennek ellenére ez nem volt kontrollált tanulmány, és csak két ember adatait tartalmazta. Ezért nem ad határozott következtetéseket a szorbit biztonságosságáról."