A turmixok jók a fogyáshoz?

A turmixokat meg lehet tölteni tápanyagokkal és rostokkal, de a turmixok jók a fogyáshoz? Mivel a turmixok manapság hatalmas CRAZE-k, az Instagram-profiloktól kezdve a helyi éttermekig, a helyi piacon előre elkészített verziókig, felpattanhat a gyönyörű #foodporn bandwagonra, és teljesen más eredményre számíthat. Ahh, a friss, friss zöldségek és gyümölcsök „könnyűnek és feszesnek” gondolkodnak? Nem olyan gyorsan. A zűrzavar megszüntetése érdekében lebontunk néhány dolgot (és felfegyverezünk néhány eszközzel a turmix A-játékának hajlításához). Készen állsz?

Mik azok a turmixok?

A turmixok általában gyümölcs, zöldség, gyümölcslé és jég keverékei voltak, lehetséges joghurttal vagy jégkrémmel. Az 1920/1930-as évek első turmixgépeiből született turmixokat jóval azelőtt élvezték, hogy bármelyikünk megszületett volna. Nagy sikert arattak Brazíliában is, de a teljes népszerűség a 60-as és 70-es években igazán kivirágzott, amikor a kis konyhai készülékek valóban tapasztaltak.

Milyenek a turmixok 2015-ben?

Minden (és mindenre gondolunk), amit a turmixok legutóbbi újjáélesztésében lát, SEMMI új. Még a kelkáposzta gyümölcs- és kendermaggal való keverésének koncepciója is évtizedek óta létezik. Kellékek és hála az Internet, a közösségi média és az igazán csodálatos receptkönyvek terjedésének, hogy felemelje ezeket a jóságos poharakat.

Turmixok vs. gyümölcslevek

Mielőtt tovább válaszolnánk a „jó turmixok a fogyásra?” Kérdésre, tisztázzuk gyorsan, hogy a turmixok NEM gyümölcslevek.

A turmixok megtartják a zöldségek és gyümölcsök rostjait, mert ezek mind összekeverednek és elfogyasztják.

A gyümölcslé viszont a gyümölcs és zöldség rostos falaiból történő folyadék kinyerése. Iszik a levéből. Ezután komposztálja a pépet (vagy másra használja). A „gyümölcslevek” fogalma, amelyekről hallani, valójában két fő fogalomról szól: 1) az emésztőrendszerének szünetet ad; és 2) a tápanyagok a lehető leggyorsabban a véráramba jutása. Ha a gyümölcslevekről van szó, mivel eltávolítja a rostokat, ez lehetővé teszi az emésztőrendszerének, hogy T.O. (időkorlát) többnyire. És mivel eltávolított néhány emésztési lépést (rágás, nyelés, a dolgok lebontása stb.), A lében lévő vitaminok gyorsan felszívódnak.

Igyon egy csepp egyenes gyömbérlevet, és pontosan meglátja, miről beszélünk. Természetes magas!

A „gyümölcslevekhez” hasonlóan, amikor turmixot iszol, eltávolítod az emésztési folyamat egy részét (pl .: rágás). Ügyeljen az alábbi tippjeinkre. Erre egy pillanat múlva visszatérünk.

A turmixok jók a fogyáshoz?

A leggyorsabb válasz: attól függ! De ha ezt a választ hagyja neked, akkor csak azt az érzést keltheted, mintha életed utolsó 5 percét vesztegetted volna ezzel olvasva.

Olvassa el ezeket a gyors golyókat (bumm, bumm), hogy megértsen néhány kulcsfogalmat:

TÁPANYAGOK

A turmixok nagyszerű módja annak, hogy a lehető leggyorsabban fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget (és minden tápanyagot). Nagyszerű „útközben” étkezéshez!

TÖBB A SÚLYFOGÁS

A testsúlycsökkenés (vagy pontosabban a zsírvesztés) akkor fordul elő, ha kalóriahiány van, kombinálva más harmonikus erőfeszítésekkel: például kiegyensúlyozott hormonrendszer, makrotápanyagok bevitele (fehérje vs. szénhidrát vs zsír), alvás stb. Ha többet fogyaszt kalóriát a turmixokban, mint amennyit egy nap alatt megéget, hízhat (vagy fordítva).

ALACSONY KALÓRIA HÁTTÉR

Ugyanakkor, ha a kalóriája túl alacsonyra merül, hosszú ideig, a teste elkezdi visszatartani a zsírt, mert úgy gondolja, hogy túl sokáig éhezés vagy nélkülözés módban van. Az alacsony kalóriatartalmú turmixok hosszabb időn keresztül gyorsan megfejtik céljait. Keresse meg zöldségeit, egészséges zsírjait és fehérjét a turmixokban!

CUKOR!

A turmixokat cukorral lehet tölteni, akár a recept túlzott mennyiségű gyümölcséből, akár a fehérjeporokban, joghurtban vagy más tejtermékekben/nem tejtermékekben található hozzáadott cukrokban. Kérjük, olvassa el a mandulatej dobozait és a joghurt tartályait!

CHEW VS. NYEL

Mivel eltávolítja az emésztési folyamat egy részét, és az ételeket folyékony formára bontja, TÖBBET tud majd fogyasztani kevesebb munkával. Lehet, hogy 30 perc alatt nem tud megenni 2 csésze kelkáposztát, banánt, mangót, 3 datolyát, citromlevet, fél avokádót és 2 evőkanál chia magot, de vigyázzon! Valószínűleg meg tudja inni. A turmixok itt veszélyesek lehetnek az egészségügyi célokra. Ha túlterheli testét cukorral töltött gyümölcsökkel (gyümölcsöt is tartalmaz), akkor az a májban és az izmokban tárolódik. Miután ezek a tartalékok feltöltődtek, a tested el fogja tárolni a felesleget. Ha ülő életet élsz, valószínűleg kevesebbet égesz el, mint gondolnád.

Zavaros? Lenyomva? Vegyünk egy mély lélegzetet. Ez csak annak a jele, hogy tanulsz valamit. Most tisztítsuk meg ezeket a gondolatokat. Kövesse ezeket a KÖNNYŰ eszközöket, hogy egészséges, kiegyensúlyozott turmixokat készítsen a súlycsökkenés (szemben a súlygyarapodás) támogatásához:

leveles zöldségek

1 csésze: kelkáposzta, spenót, mángold). Hagyd, hogy sztárjaid legyenek vízalapú zöldségek (

¾ csésze: uborka, zeller, bok choy). Ha gyümölcsöt ad hozzá, ragaszkodjon hozzá alacsony cukortartalmú gyümölcsök (

½ csésze: bogyók és alma), VAGY használja fel a magas cukortartalmú gyümölcsök felét (

¼ csésze: mangó, ananász, szőlő, banán). Adja hozzá a folyadékot (

1 ½ csésze: víz, tejmentes tej vagy kókuszvíz).

Tedd hidegen körülbelül 5 jégkocka használatával, vagy keverés előtt fagyassza le a zöldségeket. A turmixok jobban ízlik, kissé lehűtött hőmérséklettel.

Vágott keserűség (citromlé, lime juice, kis darab gyömbér).

Hozzáadás egészséges zsírok (

2 T: kókuszolaj, avokádó, chia mag, dió).

Ha akarod adjunk hozzá fehérjét mert étkezés helyettesítőként iszik, keressen tiszta fehérjeporokat, vagy dobjon bele egy főtt tojást. Furcsa, de működik.

Kerülje a cukor hozzáadását turmixaidhoz az alábbi formákban: 1) cukor, barna cukor, kókuszcukor; 2) méz; és 3) agave.

Érezd jól magad kísérletezzen és próbálkozzon tovább, ha valami csúnyát csinál!

Nézzen meg néhány receptet az alábbi KALE könyvben!