A túró lefekvés előtti fogyasztása segíthet a fogyásban

Ami a fogyást illeti, az a fejünkben van, hogy a kilók leadásához olyan ételeket kell megfullasztanunk, amelyeket nem igazán szeretünk, például a kelkáposztát. És a fogyáshoz általában ki kell választanunk néhány kevésbé egészséges ételválasztékot, különösen a késő esti harapnivalókat, de új kutatások szerint egy dolgot ehetünk lefekvés előtt, ami valóban segíthet a fogyásban: túró.

Egy új tanulmány a British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent megállapítás szerint az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú ételek, például a túró, hozzájárulhatnak az anyagcseréhez és az általános közérzethez alvás közben. És nem is kell sok túrónak lennie, két evőkanál egy órával lefekvés előtt javíthatja az egészséget és elősegítheti a kilók leadását.

Ez egy túróban található kazein nevű fehérje, amely lassan felszabaduló tulajdonságokkal rendelkezik, és fontos aminosavakat képes egész éjszaka folyamatosan szállítani, ami jó lefekvési snack. Egyetemi tanár Michael Ormsbee a Florida Állami Egyetem munkatársa szerint ez a kutatás azért fontos, mert „olyan lehetőségeket ad az embereknek az alvás előtti táplálkozáshoz, amelyek túlmutatnak a porokon és a shaker palackokon”. Tehát, ha belefáradt egy fehérjeturmix fogyasztására vagy egy étrend-kiegészítő szedésére, a túró csak az az étel lehet, amelyet keres.