A vegán étrend csökkenti az elágazó láncú aminosavakhoz kapcsolódó neutrofileket, monocitákat és vérlemezkéket - A

A vegán étrend (VD) javította a gyulladásos aktivitást a reumás ízületi gyulladásban (RA) szenvedő betegeknél számos kis kontrollos vizsgálatban. A mögöttes mechanizmus továbbra is széles körben nem világos. Megvizsgáltuk a VD hatását a húsban gazdag étrenddel (MD) összehasonlítva a gyulladás markereire (amelyekről kiderült, hogy relevánsak RA-ban szenvedő betegeknél) egészséges önkénteseknél.

Mód

53 egészséges, mindenevő egyedet randomizáltak kontrollált VD-re (n = 26) vagy MD-re (n = 27) 4 hétig, egy hetes kontrollált vegyes étrend kezelés előtti szakaszát követően. Az elsődleges érdeklődésre számot tartó paraméterek az immunglobulinok szialilezése, a szabályozó T-sejtek százalékos aránya és az interleukin 10 szintje (IL10) voltak. RA és aminosav szérum, valamint granulociták és monociták kolóniastimuláló faktor (GM-CSF) szérumszintű betegeknél alkalmazott szokásos gondozási immunparaméterek másodlagos paraméterek voltak.

Eredmények

A VD csoportban az összes leukocita, neutrofil, monocita és thrombocyta szám csökkent és négy hét múlva szignifikánsan alacsonyabb volt az MD csoporthoz képest (ANCOVA: leukociták p = 0,003, neutrofilek p = 0,001, monociták p = 0,032, thrombocyták p = 0,004 ). A leukociták, a neutrofilek, a monociták és a vérlemezkék korrelálnak egymással, és megfelelnek az elágazó láncú aminosavak szérumszintjének, amely a VD-ben szignifikánsan alacsonyabb volt az MD csoporthoz képest. Az elsődleges paraméterek nem különböztek a csoportok között, és a BMI stabil maradt a két csoportban.

Következtetés

A kontrollált VD négy hete befolyásolta a neutrofilek, monociták és vérlemezkék számát, a limfociták számát és működését azonban nem. Az elágazó láncú aminosavakkal és a GM-CSF-rel való kapcsolat az mTOR jelátviteli útvonalon keresztüli hatásmódra utal.

Regisztrált:

http://www.drks.de (német klinikai vizsgálati nyilvántartás) a DRKS00011963 címen.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk