A vércsoport-diéta - az alapok

A vércsoportos étrend azon a tézisen alapul, hogy az emberek vércsoportjuk miatt jobban tolerálnak bizonyos ételeket, mint mások. Elkerülve bizonyos ételeket, amelyek nem kompatibilisek az adott vércsoporttal, fogyhat és elkerülheti a betegségeket. Tudjon meg mindent a vércsoport-diéta elvéről, valamint előnyeiről és hátrányairól.

Mi a vércsoportos diéta?

A vércsoport-diéta koncepciója az amerikai természetgyógyász Peter J. D ’Adamo-tól származik. Bizonyos ételeket a különböző vércsoportokhoz rendel, amelyek különösen jól vagy rosszul tolerálják őket. A különböző emészthetőség oka az élelmiszer-fehérjéknek, az úgynevezett lektineknek kell lennie, amelyek reagálnak a vér komponenseivel.

D ’Adamos úgy véli, hogy a vércsoportok különböző időpontokban fejlődtek ki, amikor mindegyik más élelmiszercsoport rendelkezésre állt. Azok, akik pénzverésükből táplálkoznak, a vércsoportos diéta hitvallása szerint enyhítik emésztőrendszerüket és csökkennek. Első és legfontosabb: a táplálkozás ezen formája számos betegség elleni védelemre, sőt gyógyításra szolgál.

A vércsoportos étrend kategóriái

0 - ez a vércsoport az elmélet szerint először a vadászok körében alakult ki körülbelül 40 000 évvel ezelőtt, amikor az emberek főleg hússal táplálkoztak.
A - ez a vércsoport állítólag először a letelepedett embereknél jelent meg, akik főleg növényekkel táplálkoztak.
B - ez a vércsoport állítólag csak olyan idõszakokban alakult ki, amikor az emberek fõként tejtermékeket és tojást fogyasztottak zöldségekkel együtt.
AB - ez a vércsoport a legritkább. A vércsoportos étrend szószólói szerint kiderült, hogy az emberek kevert dingerré váltak, aki jól tolerál minden ételt.

Hogyan működik a vércsoport-diéta

Az egyes vércsoportok sajátosságainak kezelése érdekében az immunrendszer és az emésztés szempontjából a vércsoportos étrend meghatározza a fő kifejezésben fogyasztandó és tiltott ételeket. Például egy 0. vércsoportú személynek elsősorban húst és halat kell fogyasztania, míg az A vércsoport számára a növények a leginkább elviselhető táplálék.

Gyors áttekintés a különféle típusokról és ajánlásokról:

Vércsoport diéta 0, a vadász: Magas fehérjetartalmú, azaz hús, hal, zöldség, gyümölcs, korlátozott gabonafélék, bab (kivéve a babos babot), hüvelyesek
A vércsoportos étrend, a gazda: Vegetáriánus, pl. zöldségek, gyümölcs, tofu, tenger gyümölcsei, gabonafélék, bab, hüvelyesek
B vércsoport diéta, a nomád: Kiegyensúlyozott, hús, tejtermékek, gabonafélék, zöldségek, gyümölcs
AB vércsoport-diéta, vegyes: Vegyes étel, hús, hal, tejtermék, tofu, bab, hüvelyesek, gabonafélék, gyümölcs

A vércsoportos étrend előnyei

A fogyás ezzel a táplálkozási formával lehetséges, mivel az ételválaszték korlátozott, és intenzíven kell foglalkoznia étrendjével. Az is pozitív, hogy mind a négy vércsoportban szerepel a gyümölcs és zöldség.

A vércsoport-diéta kockázatai

Nincs tudományos bizonyíték a vércsoportos diéta hatékonyságára. A Torontói Egyetem kutatócsoportjának 2014-es tanulmánya még a táplálkozás ezen formájának elméletét is elveti. Nincs arra utaló bizonyíték, hogy a vércsoport összefüggne bizonyos ételek lekötésével, mondta.

Ezenkívül a tudomány feltételezi, hogy a vércsoportok sokkal régebben fejlődtek. Például a majmoknál is vannak különféle vércsoportok. Ez azt jelenti, hogy a vércsoportos étrend elméleti háttere téves feltételezéseken alapul.

A vércsoport-diéta tápanyagellátása egyoldalú, például a 0-as vércsoportban túl kevés a rost és a szénhidrát. A táblázatok megnehezítik az ételválasztást, és az ételek nagyon finom osztályozása gyakran érthetetlen (a B vércsoportban például a vörös és a sügér megengedett, míg a tengeri sügér nem).

Vércsoport diéta: Következtetés

Ha szorosan betartja a specifikációkat, gyorsan túl egyoldalúan táplálja magát. A veszélyes lektinek elmélete, valamint a vér és az élelmiszercsoportok közötti kapcsolat tudományos szempontból nincs megalapozva. Az egészséges felfogásnak kiegyensúlyozottabban és változatosabban kell táplálkoznia, ahelyett, hogy betartaná a vércsoportos étrend szigorú utasításait.

Rajongója minden egészséggel és fitneszhez kapcsolódó dolognak. Küldetésem, hogy minél több emberrel megosszam tudásomat és tapasztalataimat, és segítsek nekik megtalálni az ideális utat a tökéletes egészség felé.