Albert Fuchs, MD FACP
1996-ban egy természetgyógyász megjelentette az „Eat Right 4 Your Type” című diétakönyvet, amely azt állítja, hogy a különböző vércsoportú emberek számára előnyös lehet a különböző étrend. Sokkal többen vannak olyanok, akik fogyni akarnak, mint akik szkepticizmusra vágynak, így a könyv több millió dolláros sikert aratott.
Eltekintve attól, hogy a piacon rengeteg különféle étrend szaporodik, fel kell gyanítanunk, hogy egyikük sem túl hatékony. Például számtalan hatástalan, de széles körben alkalmazott gyógymód volt a tüdőgyulladásra a penicillin felfedezése előtt. Utána csak egy kezelés volt.
2011-ben írtam, hogy a vércsoportos étrendnek két nagyon fontos hibája volt. Az első az, hogy fiziológiailag semmi értelme. Vagyis egyáltalán nincs ok azt feltételezni, hogy a vércsoportoknak, amelyek fehérjék a vörösvértestjeink felszínén, bármi köze lenne ahhoz, ahogyan kalóriát égetünk el vagy mikroelemeket használunk. Ez nem végzetes hiba. Az, hogy valami nem kapcsolódik a jelenlegi megértésünkhöz, még nem jelenti azt, hogy hamis. Ennek az étrendnek a hatékonyságát könnyű kimutatni egy szigorú randomizált vizsgálatban, és ha bebizonyosodik, hogy ez eredményes, akkor az első kifogást eláraszt. Ez a második hiba - hogy ez az étrend teljesen be nem bizonyított. Egyáltalán nem volt bizonyíték arra, hogy a vércsoport által meghatározott étrendet fogyasztók jobban jártak volna, mint azok, akik valamilyen más vércsoport esetében diétáztak.
Csak azért, mert valami nem bizonyított, még nem jelenti azt, hogy nem igaz, de ez a feltételezésünk. A legtöbb dolognak nincs köze a legtöbb dologhoz. Tekintettel bármilyen pár dologra - a bolygók helyzetére és a Valentin-napi romantikus sorsra, a társadalombiztosítási szám utolsó négy számjegyére és a nyertes lottószelvényre, a vércsoportodra és arra, hogy mit kellene enned - egy tudós (hiányában) bizonyítékok) feltételezik a nullhipotézist, hogy az A dolog teljesen nem kapcsolódik a B dologhoz.
Tehát elég biztonságos feltételezni, hogy valami nem bizonyított hatástalan. És amikor ezt a nem bizonyított dolgot könnyű lenne kipróbálni, és nagy pénzt keres, akkor nagyon gyanakodnunk kell arra, hogy a pénzt kereső emberek inkább nem tesztelik.
Miért olyan nagy siker az „Eat Right 4 Your Type”? Ahogy azt korábbi bejegyzésemben javasoltam, az egyes diéták, amelyeket az egyes vércsoportokhoz ajánl, meglehetősen ésszerű. Minden olyan étrend, amely kevesebb kalória fogyasztását eredményezi, súlycsökkenést eredményez. A négy diéta egyikét véletlenszerűen választhatja, és nagyon jól teljesíthet.
A történet új fejezete az, hogy a Torontói Egyetem nyomozói a múlt hónapban a PLOS ONE-ban publikáltak egy tanulmányt a vércsoport diétájáról. Kímélek a tanulmány részleteitől, de ez azt mutatta, hogy az emberek, akik a legtöbb diétát követték, függetlenül attól, hogy a vércsoportjukhoz, vagy más vércsoporthoz ajánlott étrendet követték-e, fogyott.
A vizsgálatot nem randomizálták. Csak az étrendeket nézte, amelyeket az emberek már ettek. Rendszeres olvasóim tudják, hogy a megfigyelési tanulmányoknak nem tulajdonítok nagy súlyt. Soha nem javasolnék új gyógyszert vagy műtétet egy nem randomizált vizsgálat alapján (mert ragaszkodnék a nullhipotézishez). De egy olyan étrend mellett, amellyel már sok minden ellenkezett, és semmi bizonyíték nem volt rá, ez egy másik javaslat arra, hogy az övmérete, nem pedig a vércsoportja alapján válasszon.
- Mi a vércsoportos étrend, mit mond az étkezési terv az egészséges táplálkozásról
- Mit; s a vércsoport-diéta, és miért olyan divatos
- A vércsoport-diéta Dubaiban
- A vércsoportos étrend megfelelő étkezés az Ön és a baba számára; Amanda Griffin Jacob
- A vércsoport diéta - Nyugat-New York Urology Associates, LLC