7 módszer a rettegett „élelmiszer-kóma” elkerülésére

Egyél lassabban, igyál több vizet, és nézd meg ezeket a szakértői tippeket.

TÖBB Ebből az epizódból

Úgy tűnik, hogy az ünnepi időszak és a letargikus ételkóma kéz a kézben jár. Ez a hálaadás vacsorájával kezdődik, és egészen az újévig tart, amikor azon kapja magát, hogy egy másnaposság után pizzával és kanapéval gyógyul meg. (Vagy csak mi vagyunk?) Annak érdekében, hogy elkerüljük a kómás csapdába esést a túlzott kényeztetés után, beszéltünk Megan Casperrel, M.S., R.D.N., C.D.N.-vel, az üdülési szezon kezelésével és az egészségtelen szokások elkerülésével kapcsolatos legjobb tippjeivel kapcsolatban, amelyek dagadtak és fáradtak.

1. Kezdje egy egészséges, teli reggelivel.

Túl gyakran próbálják megtakarítani a kalóriáikat egy nagy vacsora előtt, és éhezve mennek bele, ami túlzásba hozza ezt az étkezést, és utána kitömöttnek és fáradtnak érzik magukat - mondja Casper. Kezdje a napot egy olyan fehér reggelivel, amely sok fehérjét tartalmaz. Ez segít a vágyakozás kordában tartásában és az étvágy kontrollálásában a nap hátralévő részében, így később könnyebb lesz az egészségesebb ételválasztás.

2. Igyon elegendő vizet.

Kezdje a napot egy nagy pohár vízzel, és ne feledje, hogy a nap folyamán hidratált maradjon, hogy megakadályozza a későbbi túlevést. A szomjúság éhségként leplezheti le magát, és így túlevést okozhat - mondja Casper. A víz segít abban, hogy teltebbnek érezd magad, ami segíthet kevesebbet enni étkezés közben. Egy tanulmány megállapította, hogy két pohár víz elfogyasztása étkezés előtt segített az embereknek a fogyásban és a fogyásban, tehát igyál! Ha azt tapasztalja, hogy elfelejti a kortyolást, állítson be ébresztőt vagy emlékeztetőt a telefonjára, hogy naponta néhányszor kapcsoljon be és igyon négy-nyolc unciát minden alkalommal, amikor meghallja.

3. Egyél lassan és hangolódj teltségjelekre.

Hányszor vágytál valamire, aztán olyan gyorsan farkasoltál, hogy alig kóstoltad meg? "Kielégítőbb, ha lassan elfogyasztja az ételt, és közben észreveszi az illatokat, a textúrákat és az ízeket" - mondja Casper. Figyelmesen étkezve jobban élvezni fogja ételeit. Ráadásul a lassú evés lehetővé teszi a test számára, hogy felismerje, hogy majdnem elégedett vagy. Nagyjából 20 percbe telik, mire a gyomor jeleket küld az agynak, hogy kezd eltelni. Ha már átsietetted az étkezést, akkor lehet, hogy már meg is etted, amire szükséged volt és többet mondja Casper. Tegye le a villáját, igyon egy korty vizet a falatok közé, és folytasson beszélgetést a lassítás érdekében.

4. Csökkentse a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását.

A finomított szénhidrátokban és cukrokban gazdag ételek emészthetőek meg a leggyorsabban, emiatt a vércukorszint ingadozik, ami étkezés után lassúsághoz vezet - mondja Casper. (Ezért előfordulhat, hogy cukorrohamot eszel az ünnepi desszert elfogyasztása után, és utána alacsony az energiája.) „Keressen olyan rosttartalmú szénhidrátokat, mint a teljes kiőrlésű gabona, bab, gyümölcs és zöldség, amelyek mind segítik az emésztést és kerülje a balesetet. ”

5. Közelítsen egy nagy étkezést tervvel.

Akár munkahelyi ünnepi ebéddel, akár egy szomszéd szilveszteri bulijával néz szembe, szánjon időt a teljes elterjedés felmérésére és a leginkább kívánt ételek kiválasztására. Ezután töltse meg a tányér felét gyümölcsökkel és zöldségekkel - javasolja Casper. "A gyümölcsök és zöldségek nemcsak alacsonyabb kalóriatartalmúak, hanem a rosttartalom is lassítja az emésztést és csökkenti a vércukorszint-emelkedéseket, így később nem érzi magát olyan álmosnak." Adjon egy kis gombócot minden kívánt ételből a tányérra, így kiegyensúlyozottabb ételeket kap, miközben élvezi ezeket a különleges finomságokat.

6. Gyakoroljon, mielőtt elmegy.

Az étkezés előtti edzés csökkenti a ghrelin éhséghormont, így nagyobb valószínűséggel választ kisebb adagokat és jobb ételeket választ, ha csábító terjedéssel kell szembenéznie. "Azt is javaslom, hogy vegyen egy kis tevékenységet étkezés után" - mondja Casper. Keresse fel barátait és családját sétálni. A testmozgás segít felgyorsítani az emésztést és csökkenti a vércukorszintet, ami azt jelenti, hogy sokkal jobban fogja érezni magát, mint ha a kanapén ütközne. Az étkezés utáni 10-15 perces séta szintén segíthet a puffadásban, így a nap további részében kényelmesebbnek érzi magát a ruhájában.

7. Élvezze kedvenc ételeit.

"Ez ellentmondónak tűnhet, de azt javaslom, győződjön meg róla, hogy elfogyasztotta-e kedvenc ételeit" - mondja Casper. "Ha megtagadod magadtól a kedvenceidet, akkor az falatozáshoz vezethet, ha nem a vacsora alatt, hanem később." Gyakorold a fent említett tippeket, hogy megkóstolhasd kedvenc ételeidet szeretteiddel, ahelyett, hogy egy buliban salátát esznél, és később otthon is rágcsálnád az ócska ételeket.

Összefüggő:

A cikket Diana Kelly Levey írta