Heti 12 font fogyás és a cukorbetegség kockázata ezen a vércukorszint-csökkentő étrenden

Ossza meg ezt:

Ha utálod a kis adagokat, de szeretnél egy kisebb derekat, Dr. Neal Barnard új, cukorbetegség elleni áttörése lehet a tökéletes étrend. "Élelmiszert használunk az egészség védelme és helyreállítása érdekében - és a kifizetés hatalmas, különösen akkor, ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved vagy fennáll a kockázata" - derül ki a George Washington Egyetem kutatójából és a növényi étkezés világhírű szakértőjéből.

Valójában az emberek megfordítják a vércukorszintet, és tömegesen fogynak - hetente akár 12 fontot is -, miközben palacsintát, kukoricadarabot, kenyeret, tésztát és még fagyasztott desszerteket is fogyasztanak. "Több ezer emberen teszteltük ezt a megközelítést" - mondja Dr. Barnard -, és két dolgot hallunk újra és újra: "Nem hiszem el, hogy ez könnyű" és "Nem is sejtettem, hogy ilyen jól érezhetem magam. ! ”

Neal Barnard, MD, azt mondja, hogy az ételek receptje egyszerű: Minden ételt és harapnivalót növényi élelmiszerekből készítsen, hangsúlyozva az alacsony zsírtartalmú és rostokban gazdag lehetőségeket. "Vágódeszkád zöldség, gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona, bab és borsó lesz" - mondja. Öltöztesd fel őket olyan extrákkal, mint a paradicsomszósz vagy a hummus, akár egy kis juharszirup vagy bor.

Kis mennyiségben zsírban gazdag növények, például avokádó, dió és olajbogyó rendben vannak. De különösen akkor, ha fogynia van, kerülje a tiszta olajat. Tartson távol minden állati ételtől, beleértve a tojást és a tejterméket is. Dr. Barnard szerint a lehetőségek végtelenek és az adagok valóban korlátlanok. „Próbáld ki 10 napig, és nézd meg, hogy állsz. Remélem, annyira tetszeni fognak az eredmények, végleg meg akarsz maradni. "

Hogyan működik

A mágneses rezonancia spektroszkópiának nevezett áttöréstechnológiának köszönhetően a tudósok most bekukkanthatnak az egyes sejtek belsejébe. A technikát alkalmazó Yale-kutatók felfedezték, hogy „mikroszkopikus zsírrészecskék halmozódnak fel izom- és májsejtjeinkben - és ez forradalmasította az elhízás és a cukorbetegség megértését” - mondja Dr. Barnard. "Ezek a részecskék blokkolják az inzulin hormont, amikor megpróbálja a cukrot bejuttatni a sejtekbe, hogy energiára égjenek."

Ez az inzulinrezisztencia és a prediabétesz kiváltó oka - olyan körülmények, amelyek a sejteket szó szerint éhezik az üzemanyag után, még akkor is, ha nagy mennyiségű cukor elégetetlen marad és zsírként végződik. "A hasnyálmirigyed elkezd extra inzulint előállítani, hogy a cukrot blokkolt sejtekbe kényszerítse" - magyarázza a doktor. "Végül nem tud lépést tartani, és a 2-es típusú cukorbetegség kialakul."

Íme Dr. Barnard jó híre: Az alacsony zsírtartalmú növényi étrend gyorsan kiküszöböli a zsírrészecskéket, és „a sejtjei lényegében sokkal korábban felébrednek és sokkal gyorsabban kezdenek kalóriát égetni. Az energia is növekszik. A hangulat javul. A vércukorszint-problémák, beleértve a teljes értékű 2-es típusú cukorbetegséget is, javulnak, sőt elmúlhatnak. ”

Miért a növényi étrend a legjobb módszer a sejtek eltömődésének eltávolítására? Először is, a növényi élelmiszerek kevésbé valószínű, hogy zsírrészecskékké válnak. Egy brit tanulmány kimutatta, hogy az állati eredetű termékeket elkerülõ emberek csaknem 50 százalékkal kevesebb zsírrészecskét kapnak az azonos korú és testtömegû húsevõkhöz képest. Dr. Barnard hozzáteszi, hogy az állati termékekből származó telített zsír folyamatosan több zsírrészecskét hoz létre. "Az alacsony zsírtartalmú növényi étrendben nagyon kevés a telített zsír, így a tested képes elégetni a zsírrészecskéket, és akkor nem cserélődnek ki" - mondja. Ez az oka annak, hogy nemrégiben készült tanulmánya szerint az emberek megengedték

Hogyan kell csinálni

Egyszerűen építse fel ételeit zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és bab köré. Élvezze szabadon az alacsony zsírtartalmú, feldolgozatlan növényi ételeket; korlátozza a magasabb zsírtartalmú növényi élelmiszerek mennyiségét, és teljesen hagyja ki az állati termékeket. További remek tippekért és inspirációért nézze meg Dr. Barnard webhelyét, a PCRM.org webhelyet. Szeretjük a DrMcDougall.com és az EatPlant-Based.com oldalakat is. Mindig szerezzen be egy orvos rendet minden új terv kipróbálására - különösen, ha inzulint vagy szulfonilkarbamidot szed.

Egy minta nap

Reggeli - banánpalacsinta: Turmixgépben blitz 1 banánt, 11⁄2 csésze zablisztet, 1 csésze diótejet és kötőjeles kakaót. Főzzük serpenyőben főző spray-vel. Tetejét sziruppal.

Ebéd - könnyű tészta saláta: Feldobott főtt teljes kiőrlésű tésztát válasszon babot, apróra vágott zöldségeket és gyógynövényeket; élvezze alacsony zsírtartalmú vinegrettel.

Snackek - Rágcsáljon bármilyen alacsony zsírtartalmú növényi alapú ételt, például sült kukoricadarabot salsa-val vagy teljes kiőrlésű gabonafélét diótejjel és gyümölccsel.

Vacsora - Grillezett alacsony zsírtartalmú vegán hamburger teljes kiőrlésű zsemlével és alacsony zsírtartalmú öntettel; élvezze az olyan oldalakat, mint a zsírmentes vegán sült bab és a kukorica.

Ez a történet eredetileg nyomtatott magazinunkban jelent meg.