A vörösborecet segíti a fogyást és küzd a cukorbetegség ellen

A vörösborecet salátákhoz passzol, és a mediterrán konyha alapanyaga. De tudtad, hogy ez a fogyásban és az étvágy fékezésében is segíthet? Ez lehetővé teszi még a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztását is, amelyek általában az utolsó falat után sajnálkozást keltenek.

küzd

Ha a vörösbort hosszabb ideig erjesztik, vörösborecetdé alakul át. Az ugyancsak resveratrol nevű antioxidáns mellett az ecetsav a vörösborecet fő összetevője, amely savanyú ízt ad neki.

Az ecetsav egyéb ecetek, például a fehérecet és az almaecet fő alkotóeleme is. Az ecetsav segít lassítani az elfogyasztott ételek emésztését. Ez a művelet segít a vércukorszint szabályozásában és a tüskék megelőzésében. A vércukorszint-emelkedések hatására a hasnyálmirigy kiválasztja az inzulint, ami megmondja a testének, hogy kezdjen el zsírt tárolni.

Oz doktor szerint két evőkanál vörösborecet ad optimális eredményt, ha állandó vércukorszintet és inzulinszintet szeretne fenntartani. Ennek fő oka az, hogy megakadályozza, hogy az elfogyasztott szénhidrátok egy része átjutjon a véráramon. A szénhidrátok azok, amelyek növelik a vércukorszintet, az inzulinszintet, és végső soron elhozzák a testet, hogy több zsírt tároljon. A szénhidrátok, nem pedig a zsír, amit eszel, hízik meg.

Íme egy részlet a WebMD-vel kapcsolatos kutatási cikk összefoglalóból, amely az egerekre és a vörösborecetre vonatkozik:

A kutatók azt találták, hogy az egereknél sokkal kevesebb testzsír fejlődött ki (akár 10% -kal kevesebb), mint azoknál az egereknél, akik nem kapták meg az ecetvegyületet. Az egerek által elfogyasztott étel mennyiségét ez nem befolyásolta.

Úgy gondolják, hogy az ecetsav olyan géneket kapcsol be, amelyek olyan fehérjéket termelnek, amelyek segítik a testet a zsírok lebontásában. Egy ilyen intézkedés segít megelőzni a zsír felhalmozódását a testben, és megakadályozza a súlygyarapodást.

A cukorbetegség olyan állapot, amelyben a szervezet nem tudja megfelelően szabályozni a vércukorszintet (vércukorszintet). A cukorbetegségben diagnosztizált orvosok gyakran azt mondják, hogy tartózkodjanak a cukros ételektől. Ide tartoznak a szemek, különösen a kenyér. A szénhidrátok összetett cukrok, amelyeket egyszerű cukrokká bonthatunk és a szervezet feldolgozhat. Mint fent említettük, a szénhidrátok rakétává teszik a vércukorszintet és az inzulin égboltot. Egy vagy két evőkanál vörösborecet elfogyasztása segíthet egyes cukorbetegek cukros étkezésében anélkül, hogy vércukorszintjük rendellenesen megugrana. Természetesen, ha cukorbeteg, győződjön meg róla, hogy beszélt orvosával, mielőtt bageleket készítene az új élelmiszer-alapanyagból.

Ha kedveli kenyerét, tésztáját, bageljét és gabonapelyhét, akkor a vörösborecet étrendbe való beépítése elősegítheti az emésztés lelassulását és az azt követő fogyást. Spritzerként vagy salátaöntetként a vörösborecet nagyon finom lehet.

Szerezzen be egy saját üveg kedvenc vörösborecetet az Amazon-on.