A zabkorpa a fogyásért?

kapcsolódó cikkek

Ha extra fontokat próbál leadni, beleértve az étrendben rengeteg rostban gazdag ételt, például a zabkorpát, nagy segítség lehet. A rostnak számos előnye van a fogyás szempontjából, beleértve a fokozott jóllakottságot, az étvágykontrollt és a vércukorszint-szabályozást. Kombinálja a napi adag zabkorpát az egészséges étrenddel és a rendszeres testmozgással, és máris jó úton jár a fogyás sikeréhez.

táplálkozás

Szál zabkorpában

A 1/2 csésze adag zabkorpa valamivel több, mint 7 gramm rostot tartalmaz. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának táplálkozási irányelvei az amerikaiak számára azt javasolják, hogy az étrend minden 1000 kalóriájához 14 gramm rostot kapjon. Ha tipikus 2000 kalóriás étrendet követ, akkor ez a 1/2 csésze zabkorpa kielégíti a napi rostigény 25 százalékát. Rostokban gazdag reggelihez keverjen egy 1/4 csésze zabkorpát egy 1/2 csésze zabpehelybe, és töltse fel egy 1/2 csésze áfonyával. Csak a reggelinél 11 grammot, a napi rostigény közel felét kapja meg.

A rost előnyei a fogyáshoz

A rost ömlesztve - de nem kalóriát - ad hozzá az ételekhez, így segít feltölteni anélkül, hogy kitöltené. A zabkorpa különösen gazdag az oldható rost nevű rostokban, amelyek gélszerű anyaggá alakulnak a gyomrodban. Ez lelassítja az ételek átjutását a gyomrodból, ami hosszabb ideig teli érzését kelti. Ez segíthet abban, hogy kevesebb kalóriát vegyen be a fogyás elősegítésére. A rost segíthet a vércukorszint szabályozásában is, ami segít megelőzni a vércukorcsökkenést, amely étvágyat, túlevést vagy egészségtelen ételválasztást okozhat.

A tudományos bizonyítékok alátámasztják a zabkorpát

Számos tanulmány kimutatta a fokozott rostbevitel pozitív előnyeit a fogyás szempontjából. Néhányan konkrétan a zabkorpa hatásait vizsgálták. A „Vaszkuláris egészség és kockázatkezelés” alatt 2008 decemberében megjelent tanulmány arról számolt be, hogy a zabkorpában található speciális rosttípus, a béta-glükán, segít késleltetni a gyomor ürítését és szabályozni a vércukorszintet. A kutatók megjegyzik, hogy ezek a hatások segíthetnek csökkenteni az étvágyat és a táplálékfelvételt, támogatva a fogyást.

A zabkorpa egyéb előnyei

Amíg úton van egy karcsúbb ember felé, megtapasztalhatja a rostokban gazdag étrend egyéb előnyeit, nevezetesen azt, amelyben magas a zabkorpa. Például a „Vaszkuláris egészség és kockázatkezelés” tanulmány arról számolt be, hogy a béta-glükánbevitel segít csökkenteni a cukorbetegség kockázati tényezőit, valamint elősegíti a sebgyógyulást és kezeli az iszkémiás szívkárosodást. A MayoClinic.com jelentése szerint a zabkorpában található oldható rost segít csökkenteni az alacsony sűrűségű lipoprotein szintet. Az LDL az egészségtelen koleszterin, amely növeli a szívroham kockázatát.

  • USDA nemzeti tápanyag-adatbázis: Zabkorpa, nyers
  • USDA: Diétás irányelvek az amerikaiak számára, 2005
  • USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis: Zab
  • MedlinePlus: Oldható és oldhatatlan rost
  • Smith Family Kiropraktika és Akupunktúra Klinika, Inc.: Étkezési szokások és stressz
  • Érrendszeri egészség és kockázatkezelés: Béta-glükánok a cukorbetegség és a kapcsolódó kardiovaszkuláris kockázatok kezelésében
  • MayoClinic.com: Koleszterin: Az 5 legfontosabb étel a szám csökkentésére

Jody Braverman hivatásos író és szerkesztő Atlantában. Kreatív írást tanult a Párizsi Amerikai Egyetemen, és a Marylandi Egyetemen angol alapképzést szerzett. Emellett személyi edzői képesítést kapott a NASM-tól és 200 órás jógaoktatói képesítést a YogaWorks-tól.