A zóna: Diétás útiterv a tartós fogyáshoz

Állítsa vissza genetikai kódját: A betegség megelőzése: A maximális fizikai teljesítőképesség elérése

Dr. Barry Sears elismert kutató és egészségügyi tanácsadó által kifejlesztett program egy egész életen át tartó, tartós fogyókúrás terv, amely egyszerű, nem korlátozó étrenden alapul, könnyen követhető lépésekkel, amelyek összekapcsolják az ételt a szervezetben lévő hormon "kapcsolókkal".

Kap egy példányt

Ismerősök véleménye

Olvasói kérdések és válaszok

Legyen Ön az első, aki kérdést tesz fel a Zónával kapcsolatban

Listák ezzel a könyvvel

Közösségi vélemények

A Zóna előfeltétele: egészségünk nagy része attól függ, hogy a hormonok és más kémiai anyagok hogyan szabályozzák a testet. A két nagy dolog az inzulin és a glükagon, és együttesen befolyásolják a zsír raktározását. Az átlagember számára az optimális inzulin- és glükagonszint (és ezáltal az egészséges testsúly és a testzsír százalék) biztosítása a legegyszerűbb, ha kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, amely makrotápanyagok "blokkjaiból" áll: sovány fehérje, alacsony glikémiás indexű szénhidrátok és egyszeresen telítetlen zsír.

Itt vagyok A zóna előfeltétele: egészségünk nagy része attól függ, hogy a hormonok és más kémiai anyagok hogyan szabályozzák a testet. A két nagy dolog az inzulin és a glükagon, és együttesen befolyásolják a zsír raktározását. Az átlagember számára az optimális inzulin- és glükagonszint (és ezáltal az egészséges testsúly és a testzsír százalékos aránya) biztosítása a legegyszerűbb, ha kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, amely makrotápanyagok "blokkjaiból" áll: sovány fehérje, alacsony glikémiás indexű szénhidrátok és egyszeresen telítetlen zsír.

Nem vagyok tudós, és Dr. Sears értelmezésére kell támaszkodnom azokra az adatokra, amelyeket érveinek alátámasztására használ. Ez csak egy azok közül a dolgok közül, amelyeket nekünk nem szakembereknek kell tennünk, de hihetőnek tűnik az az elképzelés, hogy az étel képes szabályozni, hogy a szervezet hogyan termeljen hormonokat, amelyek viszont szabályozzák a test raktározását és felhasználását.

És bár azt gondolhatja, hogy ittam a "The Zone" kool-aidből, néhány webhely cáfol Dr. Sears állításaira, kivéve a fehérje/szénhidrát arányt és annak hormontermelésre gyakorolt hatását.

A "blokk" kitalálása azt is jelenti, hogy egy kis tanulási görbe van az étrend megvalósításához. A "Zóna" egy rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrendet támogat, amelynek előnyeit megértésem szerint a mai napig nem dokumentálták alaposan. Tehát láthatja, hogy vannak problémák Dr. Sears tanácsával.

Ennek ellenére a könyv bibliográfiájának el kell hallgatnia azokat a kritikusokat, akik szerint Dr. Sears könnyedén szemléli a "tudományt". Szó szerint több tucatnyi jelentésre hivatkozik orvosi, táplálkozási és sportorvosi szaklapokból. Valójában azt szeretném, ha Dr. Sears könyvben szereplő állításait és idézeteit jobban megjegyeznék (lehetőleg lábjegyzetekkel), de megértem, hogy miért került bele a bibliográfia: a könyv általános közönségnek szólt.

Összességében tetszett a "Zóna", és azt tervezem, hogy tesztelem az alapelveit, hogy megtudjam-e szabadítani a lassan táguló bélemet. . több

Sears rengeteg körkörös érvet fogalmaz meg, amelyek nem igazán támasztják alá állításait. Nagyon sok elméletet és tényt vet be, ami azt sugallja, hogy ezek alátámasztják az ő állításait, de amelyek valójában nem ezt teszik. Elméletei teljesen helytállóak lehetnek, de könyve semmivel sem győz meg engem.

Korán Sears elmagyarázza, hogy az eikozanoidok olyan szuperhormonok, amelyek a szervezet több száz hormonrendszerét irányítják, és mindegyik rendszer két ellentétes hormonnal rendelkezik. Ezután az eikozanoidokat jónak vagy rossznak titulálja, Sears pedig sok körkörös érvet fogalmaz meg, amelyek nem igazán támasztják alá állításait. Nagyon sok elméletet és tényt vet be, ami azt sugallja, hogy ezek alátámasztják az ő állításait, de amelyek valójában nem ezt teszik. Elméletei teljesen helytállóak lehetnek, de könyve semmivel sem győz meg engem.

Korán Sears elmagyarázza, hogy az eikozanoidok olyan szuperhormonok, amelyek a szervezet több száz hormonrendszerét irányítják, és mindegyik rendszer két ellentétes hormonnal rendelkezik. Ezután az eikozanoidokat jónak vagy rossznak címkézi, sok figyelmeztetéssel a rossz eikozanoidokra. Ha az ellentétes hormonok megfelelő egyensúlyban tartásáról van szó, hogyan lehet jó és rossz? Nem attól függ, hogy a másikhoz képest melyiket gyártják túl vagy alul?

Íme egy példa az egyik érvére:
". A Stanford Egyetem kutatócsoportjának 1987-es tanulmánya azt mutatta, hogy az egyébként normális, egészséges népesség 25 százaléka - ez körülbelül 60 millió amerikai - túl sok inzulin termelésével reagál genetikailag az étkezési szénhidrátfeleslegre. lehetséges, hogy az Egyesült Államok lakosságának ez a részszíve a szívbetegségeink közel 100 százalékát teszi ki. "

Először, A a tanulmány nem jelent semmit, függetlenül attól, hogy ki végezte a kutatást. Több olyan tanulmányra van szükség, amelyek ugyanazokkal az eredményekkel állnak elő, hogy bármi olyan legyen, amire érdemes döntéseket alapozni.
Másodszor, Sears azt hiszi ez van nagyon lehetséges hogy ez a részhalmaz lehet smink közel A szívbetegek 100 százaléka. Állítólag minket ingerel az egyik pofája? És honnan jött ez az ötlet? Hogyan támasztja alá elméletét, miszerint a legtöbb szívbeteg beteg túl sok inzulin termelésével reagál genetikailag az étkezési szénhidrátfeleslegre? Még ha helyszíni tanulmányokat is tudna bizonyítani, ez nem bizonyítja, hogy a túl sok inzulin okozta a szívbetegséget. Hány ember termel genetikailag túl sok inzulint és ne szívbetegség alakul ki?

A könyv tele van ilyen példákkal.

Searsnek egyetlen nagy elmélete van, amelyet elő kell mozdítania, és ez kiderülhet, hogy halott. De tudományos kutatással nem tudja támogatni. Időszak.

A könyv példányát megsemmisítettem, nem pedig a könyvtárnak adományoztam, mert nem akarom továbbadni ezt a meghajtót. Étrendi tanácsokat kereshet máshonnan. . több

A tudatlanság valóban boldogság, bár rettenetesen szenvedhet és korai halált okozhat, nem fog lelkileg elfáradni a vegetáriánusok vs paleo vs búza has vs a zóna vs a koleszterinszintje (ami talán nem is számít) vs a Primal ellentmondó információival Terv és számtalan más dolog, amit mindennap meg kell tennie, és amelyeket életnek hívnak. Nincs időm ezt a könyvet boncolgatni vagy dicsérni. Minden, amit akarok vagy mondhatnék, már elhangzott és megvitatásra került más beszámolókban, és a tudatlanság valóban boldogság, bár rettenetesen szenvedhet és korai halálban halhat meg, lelkileg nem lesz fáradt a vegetáriánusok vs a paleo vs a búzahas ellentmondó információival vs A zóna vs a koleszterinszinted (ami talán nem is számít) vs A Primal Blueprint vs számtalan más dolog, amit naponta meg kell tenned, és amelyeket életnek hívnak. Nincs időm ezt a könyvet boncolgatni vagy dicsérni. Minden, amit szeretnék vagy mondani tudnék, már elhangzott és megvitatásra került a Goodreads egyéb véleményeiben és kommentjeiben. Olvastam a Wheat Belly-t és a The Primal Blueprint-t is.

Tehát 3 könyv elolvasása után csak arra késztettem, hogy több kutatást kell végeznem. Mondhatom, hogy miután csökkentettem a húsbevitelt és növeltem a szénhidrátokat, és ezt sok éven át megettem, a HDL-értékem még alacsonyabbá vált, és a trigliceridjeim elfogadható szintről magasra emelkedtek, ami pontosan összhangban áll a könyv, a The Primal Blueprint és Búza has. Úgy tűnik, hogy a mindennapi gyakorlatomnak nincs hatása a HDL-emelésemre, ami állítólag a legjobb módszer erre. Úgy tűnik, hogy az inzulinszint a bűnös, ahogy ez a három könyv sugallja.

mellékjegyzetként: az erről szóló hangzás olyan volt, mintha Ben Steint hallgattam volna Ferris Bueller tanáraként. . több