Adjon lenmagolajat a mindennapi ételekhez
A lenmagolaj remek módszer az omega-3 zsírsavak napi adagjának megszerzésére. Ezek a zsírsavak azért hasznosak számunkra, mert jót tesznek a szívünknek és a hangulatunknak, csökkenthetik a vérnyomást és a koleszterint, és segíthetnek a menstruációs görcsökben. A lenmagban magas az alfa-linolénsav (ALA), egyfajta növényi eredetű omega-3 zsírsav, hasonlóan a halakban, mint a lazac.
Kulcsfontosságú az omega-3 és az omega-6 zsírsavak megfelelő egyensúlya a napi étrendben. Sajnos a tipikus amerikai étrend általában több omega-6 zsírsavat tartalmaz, mint az omega-3 zsírsav, és a kutatók úgy vélik, hogy ez jelentős tényező lehet az Egyesült Államokban a gyulladásos betegségek növekvő arányában.
Lenmagolaj adható mindennapi ételekhez és rágcsálnivalókhoz, például salátaöntethez, párolt zöldségekhez, burgonyához és rizshez. Mivel nem igazán kóstolhatja meg, reggelente gyümölcs turmixokban vagy zabpehelyben is használhatja - csak ne essen túlzásba! Soha ne használjon főzés közben lenmagolajat, és tárolja hűtőszekrényben, mivel a hő roncsolja táplálkozási jóságát.
- 5 egyszerű csodatészta recept, amely a mindennapi kényelmi ételt a csodatésztába fordítja
- Sült hal citromvajas mártással (keto, alacsony szénhidráttartalmú) - további étel
- Brazil gyorsétterem
- Sült hal sült salátával és burgonyával - Egészséges ételek útmutatója
- A sült ételek felgyorsítják az ételallergiák megoldását