Áfonyás zab palacsinta

Publikálva: 2018. október 28. Utolsó frissítés: 2020. szeptember 27

Ez a tökéletes módja annak, hogy egészséges reggelivel kezdje reggelét!

palacsinta

Ha a palacsintára gondolok, az mindig visszatért gyermekkoromba. Bármikor, amikor egy különleges alkalmat ünnepeltünk, lejöttünk az emeletre, és találtunk egy magas, bolyhos palacsintacsomót az asztalon. Soha nem volt meglepetés, mert a hálószobáinktól kezdve éreztük az édes juharszirup illatát! Noha a palacsintát ultraszakasznak tekintették, nem mondanám pontosan, hogy Apám palacsintája egészséges volt. Csak azokban a napokban vettünk hamis, cukros szirupot. Nem beszélve arról, hogy maguk a palacsinták vajjal és egészségtelen zsírokkal voltak tele. Ezért szeretem ezeket a Blueberry Zat palacsintákat. Ízletesek, mint egy csemege, de tökéletes módja annak, hogy egészséges reggelivel kezdje a reggelét!

Néhány összetevő-pótlást készítettünk, hogy egészséges zsírokkal töltött rosttartalmú palacsintát hozzunk létre. Ez egy alacsony kalóriatartalmú reggeli, amely tele van ízzel. És biztos, hogy egész reggel jóllakik! És a legjobb az, hogy hogyan édesítjük ezeket a palacsintákat. Áfonyás zab palacsintáink nem tartalmaz finomított cukrot: csak egy kis édesem.

Hogyan készítsünk jobb palacsintát

Miután elkezdtünk játszani az összetevőkkel, rájöttünk, hogy egyszerűbb, mint gondoltuk volna, hogy jobb palacsintát készítsünk. A hagyományos palacsintákat mindenféle lisztből, tojásból, olvasztott vajból, tejből és cukorból készítik. Ezután sziruppal töltik fel őket. Teljesen rendben vagyunk, ha juharszirupot szeretne hozzáadni ehhez a recepthez, de van olyan alternatívánk, amelyről pillanatok alatt elmeséljük. Ha juharszirupot fog használni, mindenképpen vásároljon 100 százalékos tiszta juharszirup - nem azok a hamis dolgok, amiket apám szokott vásárolni!

Ahelyett, hogy fehér, finomított lisztet használnánk, hengerelt zabot, kókuszlisztet és teljes kiőrlésű lisztet cseréltünk. Ez megteremti a kötési erő tökéletes kombinációját, miközben magas rosttartalmú palacsinta készítése. Ezután fel akartuk erősíteni a palacsinták fehérjetartalmát és cserélni az egészséges zsírokat. Tehát tápanyagokban sűrű forrásokat választottunk görög joghurt és kókuszolaj hozzáadásával. Az eredmény olyan finom, soha nem lehet tudni, hogy ezek a Blueberry Oat Palacsinták szuper egészségesek!

Végül édesítettük a dolgokat úgy, hogy finomított cukor helyett egy kis mézet adtunk hozzá, és a palacsintákat friss áfonyával töltjük fel, hogy további édes ízt adjunk hozzá. Ezek a kiadós palacsinták önmagukban remekek, vagy több friss gyümölccsel vannak feltöltve. Ha úgy tetszik, megöntheti őket juharsziruppal, de ne feledje, hogy ez így lesz adj hozzá további 50 kalóriát evőkanálonként.

Folytassa, és készítse el ezeket a Blueberry Zat palacsintákat egy különleges alkalomra való villásreggelire, vagy készítsen belőlük egy nagy adagot a hétvégén, hogy egész héten táplálja magát. Gyorsan felmelegítheti őket mozgalmas reggelekre, és remek reggelit készíthetnek!