Alacsony szénhidráttartalmú áfonya moszkvai öszvér

Publikálva: 2019. december 17. · Frissítve: 2020. január 11., készítette: Aneesha · Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmazhat · Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek · 1 hozzászólás

moszkvai

Ez az ünnepi alacsony szénhidráttartalmú áfonyás moszkvai öszvér tökéletes ital, amelyet barátaival és családjával együtt élvezhet az ünnepi szezonban. Az édes és a fanyar remek kombináció, ez a LOW CARB csavar egy klasszikus koktélon igazán elkápráztatja Önt!

Alacsony szénhidráttartalmú csavar egy klasszikus koktélon

Folyamatosan kísérletezem kedvenc italaim alacsony szénhidráttartalmú változataival, hogy szénhidráttudatos étrendem közben élvezhessem őket.

Egy szokásos Cranberry Moscow Mule körülbelül 15 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, 9 gramm gyömbér sörből. Ebben az áfonyás moszkvai öszvér receptben gyömbérsört váltottam diétás gyömbéres sörrel, és ez megcsalta!

A gyömbér ale édesebb, mint a gyömbéres sör, de mivel az áfonyalé savanykás, nem lehet különbséget tenni ebben az italban. Íme ennek az italnak a szénhidrát-eloszlása:

  • Szénhidrát áfonyalében: A különböző márkák szénhidráttartalma eltérő. Mindig ellenőrizzen és hasonlítson össze néhány márkát, hogy megtudja, melyiknek van a legkevesebb száma. veszek Kereskedő Joe márkája amelynek a legkevesebb szénhidrátja van, amit eddig láttam.
  • 8 oz áfonyalé (Trader Joe's Brand) 16 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. 1,5 italra van szükségünk italonként, ami azt jelenti 3 gramm nettó szénhidrát italonkéntáfonyaléből.
  • A lime juice 1 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, ami a összes nettó szénhidrát = 4 gramm italonként ha a Trader Joe márkáját használja. Ez a szám 4-6 gramm között változhat az áfonyalé különböző márkáitól függően.

Moszkva öszvér Hozzávalók

A Moszkva öszvér hihetetlenül könnyű koktél, nagyon magas 'wow' faktorral. Íme egy fantasztikus alacsony szénhidráttartalmú áfonya moszkvai öszvér:

  • Áfonyalé: Használom 100% áfonyalé ebben a receptben, NEM Áfonyalé koktél, NEM Koncentrátumból készült gyümölcslé. Ennek a kettőnek sokkal magasabb a szénhidráttartalma.
  • Vodka: Ez nem Mule Vodka nélkül, ugye! Szeretem a Grey Goose márkát használni, de mivel ez egy kevert ital, használja a kedvenc márkájú 'ízesítetlen' Vodkát
  • Diet Ginger Ale: Hagyományosan a gyömbérsört használják a Moszkva Öszvér készítéséhez, de kissé nehéz „diétás” gyömbérsört találni az üzletekben. Néhány tételt kipróbáltam Kanada száraz diéta gyömbéres sör, és az ízbeli különbség nagyon csekély volt. (lásd a gyömbér sör és a gyömbér sör alábbi megjegyzéseit). Ha talál diétás gyömbérsört, az remekül működne ebben a receptben.
  • Zöld-citrom lé: Zingot ad ehhez a koktélhoz! Használjon friss lime juice srácokat, a zöld műanyag palack nem tesz igazat ennek az italnak.
  • Díszít: A mészszeletek és a friss áfonya ünnepi és csinos megjelenést kölcsönöz ennek az italnak, de nem kötelező.

Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú áfonya moszkvai öszvért

Itt van a két egyszerű lépés amelyben elkészítheti ezt a finom, bűntudattól mentes koktélt, és három lépésben, ha számítunk köretek hozzáadásához. Itt vannak:

  • Vegyen egy moszkvai öszvérkorsót vagy egy koktélpoharat, és töltse fel jéggel, körülbelül félúton, vagy az Ön preferenciája szerint.
  • Adjon hozzá áfonyalevet, vodkát, diétás gyömbéres sört (vagy diétás gyömbérsört) és lime-levet, és keverje néhány másodpercig. A keverés lehetőséget ad az összetevőkre, hogy egyszerre jól keverjék és lehűtsék.
  • Díszítsük mészszeletekkel és friss áfonyával, és élvezzük!

Hogyan készítsünk egy rendszeres áfonya moszkvai öszvért

Egyszerű változtatással ez az ital is rendszeressé tehető (diétás). A következőkre van szüksége:

  • 1,5 oz 100% áfonyalé (nem koncentrátumból, a kereskedő Joe márkáját kapom)
  • 1,5 oz vodka (szeretem a szürke libát)
  • 3 oz gyömbérsör (alkoholmentes)
  • 1¾ teáskanál lime juice frissen, kb. 0,3 oz

Rézkupákban kell-e tálalni egy moszkvai öszvért?

Dehogy! Őszintén szólva ez inkább egy marketing trükk, mint egy jelentős tudományos ok.

A réz bögrék használatának tudományos megalapozottsága az hőfok. Amikor hűtött italokat szolgálnak fel réz bögrék, a fém felveszi a koktél jeges hideg hőmérsékletét, és hűvös érzetet kölcsönöz a megjelenésnek, az érzésnek és az íznek.

A réz bögrék története a Moszkva Öszvér számára 1941-ig nyúlik vissza, és leesik a csapat előtt, aki előállt ezzel az ötlettel, mert azóta a réz bögrék ikonikussá váltak a Moszkva Öszvér számára.!

Tálaljuk bármilyen pohárban, amit szeret, magasgolyókban, koktélpoharakban, réz bögrékben. Ami engem illet, amikor nincs kedvem sok jéghez, martini/koktélpohárba készítem. Tökéletes méret egy italhoz.

A Ginger Ale helyettesítése a gyömbér sörrel a moszkvai öszvérben

Egy hagyományos moszkvai öszvérben a vodkát gyömbér sörrel és mésszel kombinálva a legjobb moszkvai öszvér készül. A gyömbérsört gyömbérrel erjesztik, ennélfogva a gyömbértől csípősebb fűszeres íze van. Emellett kevésbé édes, mint a Ginger Ale.

De viszonylag nehéz diétás gyömbérsört találni az üzletekben, ezért kipróbáltam ezt a receptet gyömbérsörrel és gyömbéres sörrel, és összehasonlítottam mindkét verziót. A különbség ebben a receptben nem volt észrevehető. Mivel az áfonyalé savanykás, nagyon jól kiegyensúlyozza a „kissé édesebb” gyömbérsört .

Ha nagyon szeretné, hogy a gyömbérből rúgjon, akkor reszelek egy teáskanál gyömbért, és kinyomkodom a néhány csepp gyümölcslé minden pohárban. És persze, ha talál diétás gyömbérsört, akkor hajrá!

Áfonya moszkvai öszvérkancsó - Áfonya öszvér egy tömeg számára

Íme, amit csinálok, amikor az áfonya öszvéreket sokaságnak készítem:

  • A vodkát, a lime-levet és az áfonyalevet összekeverem a kívánt mennyiségre, és egy kancsóban hűtőbe teszem.
  • Amikor vendégeim megérkeznek, hűtött diétás gyömbéres sört/diétás gyömbérsört adok hozzá, és néhányszor megkeverem, hogy minden elkeveredjen.
  • Öntsön jeget pohárba, és öntse rá az italt. Díszítsük mészszeletekkel és áfonyával.

Recept tippek alacsony szénhidráttartalmú áfonya moszkvai öszvérhez

  • Áfonyalé- használom 100% áfonyalé ebben a receptben, NEM Áfonyalé koktél, NEM Koncentrátumból készült gyümölcslé. Ennek a kettőnek sokkal magasabb a szénhidráttartalma.
  • Szénhidrát áfonyalében: FONTOS -> A különböző márkák szénhidráttartalma eltérő. Mindig ellenőrizzen és hasonlítson össze néhány márkát, hogy megtudja, melyiknek van a legkevesebb száma. veszek Kereskedő Joe márkája amelynek a legkevesebb szénhidrátja van, amit eddig láttam.
    • 8 oz áfonyalé (Trader Joe's Brand) 16 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. 1,5 italra van szükségünk italonként, ami azt jelenti 3 gramm nettó szénhidrát italonkéntáfonyaléből.
    • A lime juice 1 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, ami az összes nettó szénhidrát = 4 gramm italonként, ha a Trader Joe márkát használja. Más márkák esetében 4-6 gramm között változhat.
  • Vodka: A legjobb eredmény elérése érdekében használja ízesítés nélküli Vodka ebben a receptben.
  • Jég: Ha nem szereti a jeget az italaiban, használja a koktélrázó. Töltsük meg jéggel (hogy lehűljön), adjunk hozzá vodkát, áfonyalevet, lime-t és rázzuk össze néhányszor. Ez lehűti az italt. Öntsük az italt a koktélpohár és egy réz bögre, majd töltsön fel diétás gyömbéres sört. Párszor keverje össze, hogy mindent összekeverjen.
  • Áfonya moszkvai öszvér egy nagy csoport számára: A vodkát, a lime-levet és az áfonyalevet összekeverheti a kívánt mennyiséghez, és egy kancsóban hűtőszekrényben tárolhatja. Amikor vendégei megérkeznek, adjunk hozzá hűtött diétás gyömbéres sört (vagy diétás gyömbérsört), és keverjük meg néhányszor, hogy mindent összekeverjünk. Öntsön jeget poharakba, és öntse rá az italt. Díszítsük mészszeletekkel és áfonyával.
  • Rendszeres (nem diétás) áfonya moszkvai öszvér, szükséged van:
    • 1,5 oz 100% áfonyalé (nem koncentrátumból, a Trader Joe márkanevet kapom)
    • 1,5 oz vodka (szeretem a szürke libát)
    • 3 oz gyömbérsör (alkoholmentes)
    • 1¾ teáskanál lime juice frissen, kb. 0,3 oz

Népszerű alacsony szénhidráttartalmú koktélok a blogon

További italok a konyhámból

★ Készítette ezt a receptet? Kérjük, adja meg az alábbi csillag besorolást! További gyors és egyszerű receptekért kövesse tovább Facebook, Instagram, Pinterest és Youtube.