Alacsony szénhidráttartalmú brokkoli és cheddar leves krém

Szereted ezt a receptet? Kiáltás a háztetőkről!

A múlt héten szakító levelet írtam karfiolnak, válaszul a nevetségesen magas árakra, amelyeket a legutóbbi hiány miatt parancsol. Szomorú vagyok, hogy kevesebb karfiolt eszem, de pozitívum, hogy brokkolival és én újra összejöttünk.

Tudom, hogy már tizenegymilliárd sajtos keto brokkoli leves recept van odakint, de mivel ezt folyamatosan készítem, és ez nemcsak egyszerű, de hihetetlenül ízletes és kielégítő, úgy gondoltam, hogy mindenképp megosztom veletek.

alacsony

Ironikus mellékletként megjegyzem, hogy az utóbbi időben megismertem a parmezán sajt chips örömeivel, és kiakadtam. Miért ironikus? Annyira felháborodtam azon, hogy 7 dollárt fizettem egy karfiol fejért, hogy írtam egy haragos levelet és bojkottáltam (legalábbis ideiglenesen) az ár miatt - buuuuuuuttt, ha parmezán (vagy Asiago YUM) sajtkropszról van szó, amit könnyen el tudok készíteni. otthon szó szerint fillérekért.

4,99 dollárt fizettem egy 7 oz-os zsákért, amelyben talán 15 zseton volt.

És újra megtenném.

Csak nézzen szét OK, nem bírom látni, hogy szemtanúja vagyok szégyenemnek ....

A parmezán sajt chips (házi vagy egyéb) nagyon finom ropogós adalék ehhez a keto brokkoli és cheddar leveshez. Félreteszhet néhány kisebb darab főtt brokkolit, amelyet hozzáadhat ehhez a leveshez, ha vaskosabb textúrát szeretne.

Szerettem volna, ha ez az alacsony szénhidráttartalmú brokkoli leves alapja az alapja - de könnyedén beledobhatsz apróra vágott szalonnát, csirkét vagy sonkát, hogy még szívesebb legyen, ha úgy tetszik!

Teljes nyilvánosságra hozatal - Ezt a teljes brokkolilevest a mikrohullámú sütőben készítettem, így nincs szükség tűzhelyre. Tudom, hogy közületek néhányan elborzadnak a rémülettől, mert szerintetek a mikrohullámú sütő az ördög, de néhány ember kollégiumi szobákban él, ahol csak mikrohullámú sütő áll rendelkezésükre, és ezek az emberek most pszichés állapotban vannak. ? ? ?

Ezt a sajtos keto brokkoli levest abszolút elkészítheti a főzőlapon - csak annyit mondhat, hogy NEM SZÜKSÉGES, ha ez nem opció, vagy időre szorul.

Végül marhahúslevest használtam ebben a keto brokkoli cheddar leves receptben, amely szerintem jobban fokozza a brokkoli és a sajt ízét, mint a csirkehúsleves. Használhat csirkehúslevest, ha mégis jobban szereti.

Ezenkívül jelentősen megnöveli ennek (vagy bármely más) alacsony szénhidráttartalmú levesnek az egészségügyi előnyeit azáltal, hogy bolti házi húslevest használ a tényleges csontokból. Ha vásárolt húslevest használ, növelheti az egészségügyi előnyöket, ha néhány evőkanál marhahús kollagénport ad hozzá, amely a levest is kissé sűrűbbé teszi.