Keto brokkoli cheddar leves

Ez a Keto brokkoli cheddar leves annyira finom és tartalmas, hogy a burgonyát sem fog hiányozni! Kiváló alacsony szénhidráttartalmú lehetőség bármilyen őszi étkezéshez!

brokkoli

Nevetségesen izgatott vagyok a Fall miatt. Gyerekkorom óta így van.

Igen, rengeteg móka lehet a nyáron. Nyaralástól kezdve az uszodákon át az alacsony szénhidráttartalmú fagylaltokig ... de számomra semmi sem hasonlít hűvösebb időre, lehulló levelekre, pulóverekre és csizmákra.

Tehát ebben az évben úgy döntöttem, hogy a Hey Keto Mama-t igazán finom ételek őszi receptjeivel készítem el, hogy a pocakjait egész szezonban teli és meleg tartsa… Keto stílus!

Ennek ma a kezdete. Tehát egy vadonatúj, finom receptet hozok nektek minden idők egyik kedvenceim közé.

Ez a leves krémes, finom és nagyon alacsony szénhidráttartalmú.

Az egyértelműség kedvéért vékonyabb, húsleves-szerűbb konzisztenciájú, mivel nem tartalmaz rouxot vagy sűrítőszert. Az íze kifogástalan, de ha nem tesz hozzá olyat, mint a xantángumi, akkor az nem lesz az a sűrű leves, amelyet megszokhat.

Az egyik dolog, amit megtanultam Keto létemre, az, hogy az elvárások mindenekelőtt vannak.

Eleinte hiányzott a szuper teljes érzés, amit mindazok a szénhidrátok adtak nekem. Minden olyan sűrű volt.

Az ízlésem megváltozott, és ez jó dolog. A keto receptek más módon töltődnek be. Üzemanyagot adnak Önnek, anélkül azonban, hogy letargiát okozna a teljes érzés.

Azt is hasznosnak tartom, hogy tudják, hogy bár vannak csodálatos keto kikapcsolódások, ezek nem csak ugyanolyan ízűek, mint a magas szénhidráttartalmú ételek.

Különböző, frissebb alapanyagok felhasználásával olyan ízeket hozhat ki, amelyeket korábban hiányolhatott, és a textúrák gyakran kissé eltérnek - mindez jó értelemben.

Ezt soha nem szántam Panera Copy Cat receptnek, mert az övék nagyon vastag, és csak nem egészen az, amire törekszem. Ennek ellenére azt gondolom, hogy ez a leves szuper ízű, és nagyon eléri a helyet. Csak nem egy másolat receptje.

Ha mégis szeret egy sűrűbb levest, akkor a xantángumi nagyon könnyen megtalálható sűrítő anyag.

Elkaptam az enyémet az élelmiszerbolt sütőterületéről. Csak egy kicsit messzire megy! Mindenképpen sűrű, krémes és finom lesz a levese, anélkül, hogy megváltoztatná az ízét.

Ne hagyja, hogy az adag mérete becsapjon, ez a leves adagonként 24g zsírral tölt el. Ne feledje: A zsír jóllakottá tesz!

Ha egy kiadósabb ételt szeretne, ez nagyon jól passzolna egy keto vacsora tekercshez és salátához.

Nemrég kezdtem el a Mindent, kivéve a bagelfűszert, feltenni a tekercseimbe, és még hihetetlenebbek!

Itt vannak a táplálkozási információk (a MyFitnessPal-on keresztüli amatőr becsléseim alapján) egy 3/4 csésze adaghoz.

Kalória: 285

Összes szénhidrát: 3g

Rost: 1g

NET szénhidrát: 2g

Fehérje: 12g

Zsír: 24g

Még arra is biztatnám a nem alacsony szénhidráttartalmú embereket, hogy próbálják ki, ha kíváncsi a ketogén életmódra.