Alacsony szénhidráttartalmú fahéjas mandulás szója mini muffin (Atkins diéta 2. fázis recept)

A szójaliszt alkalmas alacsony szénhidráttartalmú termékek sütésére, mivel alacsony a szénhidráttartalma. Minden 1 csésze szójalisztben csak körülbelül 16 g nettó szénhidrát van. Az őrölt mandula szintén remek, mivel csészében csak 9 g nettó szénhidrát van benne, és magas a fehérjetartalma. Ezenkívül nagyszerű diós ízt ad a pékáruknak.

fahéjas

Alacsony szénhidráttartalmú fahéjas mandulás szója mini muffin (Atkins diéta 2. fázisához) | Dietplan-101

Termés: 24 adag (minden adag: 1,3 g nettó szénhidrát)

  • 1/2 csésze (4 oz/113 g) sózatlan vaj (megpuhul)
  • 2/3 csésze granulált Splenda
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 3 tojás
  • 1/2 csésze őrölt mandula
  • 1/2 csésze szójaliszt
  • 3 tsps fahéjpor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só

  • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  • A vajat, az édesítőszert és a vaníliát közepes sebességgel habosra verjük.
  • Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat és verjük addig, amíg jól össze nem keverednek.
  • Keverje össze az őrölt mandulát, a szójalisztet, a fahéjport, a sót és a sütőport egy nagy tálban, és keverje össze, amíg jól össze nem keveredik.
  • Hajtsa az összekevert száraz hozzávalót spatulával lassan a nedves összetevőbe, amíg jól el nem keveredik.
  • Kanalazzuk a tésztát egy zacskóba, majd csövezzük a bélelt mini muffin serpenyőbe 3/4-ig.
  • Süsse az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg a közepére nem áll.
  • Helyezze a muffint a rácsra, hogy teljesen lehűljön.

Egyél jól és maradj egészséges. Ne felejtsd el kedvelni és megosztani