Zavar a mindennapi evés-böjt és tevékenység-pihenés ciklusokban az iskolába járó indiai serdülőknél

Szerepek Konceptualizálás, Formális elemzés, Vizsgálat, Projekt adminisztráció, Források, Szoftver, Felügyelet, Validálás, Megjelenítés, Írás - eredeti vázlat, Írás - áttekintés és szerkesztés

Chaudhary Charan Singh Egyetem Állattani Tanszéke, Meerut, UP, India

Szerepek Adatkúra, módszertan

Chaudhary Charan Singh Egyetem Állattani Tanszéke, Meerut, UP, India

Cikk
Szerzői
Metrikák
Hozzászólások
Média közvetítés
Peer Review

Ábrák

Absztrakt

Idézet: Jain Gupta N, Khare A (2020) A mindennapi evés-böjt és tevékenység-pihenés ciklusainak zavara az iskolába járó indiai serdülőknél. PLoS ONE 15 (1): e0227002. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0227002

Szerkesztő: Etienne Challet, CNRS, Strasbourgi Egyetem, FRANCIAORSZÁG

Fogadott: 2019. augusztus 31 .; Elfogadott: 2019. december 9 .; Közzétett: 2020. január 10

Adatok elérhetősége: Minden lényeges adat a cikkben található.

Finanszírozás: A szerző (k) nem kaptak külön támogatást a tanulmányhoz, de a tanulmányhoz Actiwatches formában nyújtott támogatást Prof. Satchidananda Panda biztosította ehhez a munkához.

Versenyző érdeklődési körök: A szerzők kijelentették, hogy nincsenek versengő érdekek

Bevezetés

A cirkadián ritmusokra vonatkozó longitudinális vizsgálatokra van szükség a serdülőknél a táplálék-koplalás és az alvás-ébrenlét ritmuszavarainak korabeli prognózisának alátámasztására. Az olyan életmódbeli tulajdonságok, mint a hibás étkezési szokások és a rossz alvás, kritikus kockázati tényezők a fiatal felnőtteknél, és hozzájárulhatnak a pszichopatológiai változások kialakulásához az élet későbbi szakaszaiban [1]. A vizsgálatok feltárják, hogy a hagyományos egészséges étel betartása befolyásolja a serdülők napi táplálkozási magatartását [2], jelezve, hogy a magas kalóriatartalmú étrend az étkezés szabálytalanságával jár. Bár az ételtípus [3], az étkezések gyakorisága és a cirkadián időzítése minden életkorban szinergikus hatást gyakorol az egyének egészségére [4], a serdülőkori étrend és a cirkadián egészség különös figyelmet érdemel. Biológiailag a serdülőkor azt a kort jelöli, amikor a cirkadián időmérő rendszer alapvető tulajdonságai megváltoznak és fejlődnek [5]. Társadalmi szempontból a diákok napi rutinja megváltozik, amikor áttérnek a középiskoláról a középiskolára [6, 7]. Pszichológiailag a tanulmányi nyomás és az iskolai kötődés csökkenése csökkenti mentális egészségüket [8]. Javasoljuk, hogy az idő előtti étkezés és a csökkent alvás a pubertás változások mellett negatívan befolyásolja az iskolába járó serdülők jólétét.

A cirkadián ritmusoknak konszolidáló szerepük van a szervezet fiziológiájában. Tanulmányok kimutatták, hogy a molekuláris cirkadián óramű és a táplálékbevitel ideje interaktív módon lehetővé teszi a szervezeti energia költségvetési tervezésének időbeli újrafelhasználását és optimalizálja az egészséget [13, 14]. Hasonlóképpen az okos étkezés a megfelelő napszakban túlélési előnyt biztosít azáltal, hogy a különböző sejt- és szövetfunkciókat a megfelelő napszakra állítja vissza; így ez az étkezési szokás képes korrigálni a cirkadián eltéréseket [15]. Egereken végzett beavatkozási vizsgálatok [16, 17], amelyekben a táplálékbevitel idejét (tehát az időben korlátozott étkezést (TRE)) napi 8–10 órára korlátozták, feltárták, hogy a TRE képes megfordítani az anyagcserezavarra való hajlamot. Az egerek és az emberek azonban fiziológiailag, genetikailag és ökológiailag is különböznek egymástól [18]. Az állatmodell-vizsgálatokban az ételbevitel nagymértékben függ a beadott ételtől, míg az emberi táplálkozási szokásoknak több zavaró tényezője van, nevezetesen. életkor, elfoglaltság, étkezési preferenciák, urbanizáció, fényterhelés, hangulatok, társadalmi-gazdasági helyzet és egészségtudatosság. Ezért tényszerű és bizonyítékokkal vezérelt leírásoknak kell megelőzniük az emberi beavatkozási tanulmányokat [11, 19, 20].

Jelentős kronobiológiai kutatás foglalkozik a biológiai órák mechanizmusaival és genetikai alapjaival [32–34]. Kevesebb tanulmány azonosított releváns társadalmi zavarokat, amelyek hozzájárulnak a napi ritmus deregulációjához. Ezek a leíró megközelítések kiegészítik a végső emberi hasznot célzó tanulmányok hatékonyságát. Ezért egy előzetes multifaktoriális megvalósíthatósági vizsgálatot két szakaszban hajtottak végre: 1) a napi étkezési szokások kombinációját használva az egyetemi IX., XII. És FY osztályban tanuló indiai iskolai tanulók körében, valamint 2) a szabadidő intenzitási mintáinak napi változásainak hosszanti monitorozásával. - a középiskolások (HSSS) élettevékenysége és fényterhelése, amely segít meghatározni az iskolások életmódját és megállapítani az okozati tényezők relatív jelentőségét a cirkadián zavarok szempontjából.

Mód

Bevételi és kizárási kritériumok az élelmiszer-minta vizsgálatához

Kamerás telefon módszer étkezési minták gyűjtésére

Az étkezési magatartás összegyűjtésére szolgáló kérdőíves módszerek vagy étkezési naplók gyakran hiányolják az étkezési magatartás cirkadián aspektusát és annak napról napra történő változatosságát. Az 1. fázisban az adatrögzítést mobiltelefon kamerákkal végezték. Az adatgyűjtést és -elemzést a korábban publikált módon végeztük [11]. Röviden: az étkezés metaadatait összegyűjtöttük az iskolába járó vizsgálat résztvevőitől, akik 21 napig minden lenyelési eseményről fényképet készítettek a biztosított telefonkészülék segítségével, a tanulmány résztvevői pedig az egyetemre járó személyes telefonkészülékeik segítségével. Mindkét esetben az élelmiszer-képeket manuálisan töltötték le, időbélyegzővel és jegyzetekkel ellátva a kutatók.

Kezdetben az étkezési szokások vizsgálatában 7 iskolát kerestek meg, amelyek közül 2 iskola lehetővé tette, hogy a kutatók felvegyék a kapcsolatot a hallgatókkal a beiskolázáshoz (1. ábra). 56 tanuló és szülő hozzájárult a részvételhez. E hallgatók közül 18 esett ki és 4 szabálytalan; mint ilyen, okostelefonok segítségével 34 önkéntes diák önkéntes étkeztetési ciklusának adatait kaptuk meg, nevezetesen a középiskolában (13–15 éves; nIX = 13), a középiskolában (16–18 éves; nXII.) tanuló diákokat. = 9; HSSS), és a főiskola első éve (FY) (18–19 évesek; nFC = 12). Tíz funkcionális kamerás telefonkészüléket (Nokia C1 adattárolással, de szerver-kapcsolat nélkül) 2 GB-os memóriakártyával kaptak a felvett hallgatók az előszűrés és a beleegyezés után. Arra kérték őket, hogy rögzítsék az összes étel- és italfogyasztást (beleértve a vizet is), tekintet nélkül az adag méretére, és mentsék el a képeket a telefonjukba. Az egyik főiskola hallgatóival szórólapokon vették fel a kapcsolatot, akiket beleegyezésük után a kutató közvetlenül felvett. A főiskolai hatóságok egyetlen szakaszban sem vettek részt. Ezek a diákok személyes mobiltelefonjukat használták az élelmiszerek adatainak újrakódolásához. 21 napos élelmiszer-adatrögzítés után ezek a hallgatók felkeresték a laboratóriumot, ahol a kutató számítógépre mentette a képeket.