Alacsony szénhidráttartalmú fasírt

AKCIÓS: Két új e-könyv! Látogasson el a boltba!

ALACSONY SZÉLES HÚSKOR, amelyet az egész család felfal! Szalonnába csomagolva, a legegyszerűbb kis mártással feltöltve, és lédús fasírtosra sütve.

alacsony

Teljesen balek vagyok a fasírtért és a fasírtért.

Anyukám soha nem készített egyiket sem gyerekkoromban, így amikor felnőttem és felfedeztem, hogy milyen ízletesek mindketten, elkezdtem pótolni az elvesztegetett időt.

Olyan időszakot éltünk át, ahol egy darabig néhány éjszaka fasírtot ettünk. Biztos vagyok benne, hogy a férj szerette. 😉

Soha nem tudok betelni a tetején lévő édes pörkölt mártással!

Hogyan készítsük el ezt az alacsony szénhidráttartalmú fasírt receptet:

Szeretem sovány darált marhahúst használni a fasírtomhoz, mert sütés előtt szalonnába csomagolják. A szalonna zsírja nedvesen tartja a fasírtot, így nem kell aggódnia a marhahús magasabb zsírtartalmának alkalmazása miatt.

Keverje össze a marhahúst néhány darált kaliforniai paprikával, hagymával és fokhagymával.

Keverjünk hozzá tojást, zúzott sertéshéjat vagy mandulalisztet, cheddart, parmezánt, Worcestershire-i mártást, sót és borsot.

Keverje össze a kezével ezt igazán jóval, hogy egyesítse, majd pattintsa meg egy cipó alakúra a tepsijén.

Fektessen szalonnaszeleteket a tetejére, és tegye be az egészet a sütőbe. A szósz akkor jön be, ha a fasírt kissé megsült.

Alacsony szénhidráttartalmú fasírt kötőanyag:

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz.

Ebben a receptben kétféle lehetőség van kötőanyagra: zúzott sertéshéj vagy mandulaliszt.

A sertéshéj végül kissé könnyebb, és nem adnak szénhidrátot a fasírthoz.

Úgy tűnik, a mandulaliszt valamivel jobban összetart, de nehezebb fasírtot eredményez, még néhány szénhidráttal.

Mindkettőt szeretjük, de általában a házamba megy a mandulaliszt.

Alacsony szénhidráttartalmú fasírtos töltelék:

Miután a fasírt körülbelül 30 percig sült, habverővel keverjük össze a fasírtos szószt, és kanalazzuk rá a tetejére.

Az öntet csak 2 összetevőből áll: cukormentes ketchupból és palackozott olasz salátaöntetből.

Nem használhat cukrot hozzáadva Heinz ketchupot, ha alacsony a szénhidráttartalma, vagy a Primal Kitchen Ketchupot, ha keto.

Tökéletes édes és ízes ízt adnak ennek az alacsony szénhidráttartalmú fasírnak.

Körülbelül 10 perccel a fasírt elkészítése előtt adok hozzá egy második réteg szószt. Szeretjük, ha házunkban szócsa van!

Mit szolgáljon fel ezzel a keto fasírral:

Karfiol Mac és sajt: A fasírt tökéletes oldala!

Karfiolos burgonyasaláta: Az állaga nem teljesen azonos a szokásos burgonyasalátával, de az íze foltos!

Keto Coleslaw: Anyukám híres receptje.

Tanyasi öltözködés: A házi tanyám melletti saláta mindig nyer!