Alacsony szénhidráttartalmú keto padlizsán Moussaka recept

Alacsony szénhidráttartalmú Keto padlizsán Moussaka recept - padlizsánrétegek húsos mártással között. Sajtos öntet.

Ízletes és finom, könnyen elkészíthető, görög konyha ihlette alacsony szénhidráttartalmú ételt.

alacsony

Már egy ideje szeretném megosztani veletek ezt a padlizsán moussaka receptet.

Nem csinálom gyakran, de teljesen megéri.

Hogy őszinte legyek, ritkán készítek moussakát, padlizsánt vagy burgonyát, de ez az egyik kedvenc étkezésem.

Szerencsére van egy helyi étterem, amely kínálja, és én megkapom.

A Moussaka egy csodálatos mediterrán étel, amely nagyon népszerű hazámban, Bulgáriában, de számomra időigényes, ellentétben a gyors keto ételekkel, gabonatálakkal és salátákkal, amelyeket általában készítek.

Moussaka valamivel kevesebb időigényes lehet, ha előre elkészíti az összetevőket.

Például, ha burgonya moussakát készít, hámozza meg és vágja le a burgonyát, tegye egy tálba hideg vízzel, előre készítse elő a darált marhahúst.

Ehhez az alacsony szénhidráttartalmú Keto padlizsán Moussaka recepthez a padlizsánt körökre kell vágni és 10 percig sütni, így kissé kiszárad és jól rétegződik az edényben.

Ez egy választható lépés, de véleményem szerint az egyik legfontosabb ebben a receptben.

Kétféle ember létezik - olyan emberek, akik szeretik vagy nem szeretik a padlizsánt.

Én is ritkán főzök vele.

Nincs egy csomó íze, de a mártásoktól és a fűszerektől jól veszi az ízt.

Rengeteg zsírt is felszív, ami egyes ételeken kellemetlen.

De mint annyi más zöldségnél, nagyon jó az íze, ha helyesen főzzük.

Ezért gondolom, hogy a padlizsán sütés előtti extra lépés megtétele, mielőtt a húsmártással rétegezzük, a legfontosabb lépés ebben a padlizsános keto moussakában.

Így megkóstolhatja és láthatja a padlizsánt, különben megpuhul, elázik és elveszik az edényben.

Mind a normál, mind az alacsony szénhidráttartalmú, keto opciót felvettem a padlizsános moussaka receptjébe.

Győződjön meg róla, hogy átnézte a jegyzeteket.

Van néhány egyszerű beállítás ennek a padlizsán húsételnek a keto elkészítéséhez, például néhány zúzott sertéshéjat használunk liszt helyett a szószban.

A moussaka húsmártáshoz használhat őrölt marhahúst, vagy darált sertéshús és darált marha 50/50 arányú keverékét.

Ezúttal sertés és marhahús keverékét használtam.

A tetején lévő sajtos szószhoz egy kis kukoricakeményítőt használtam a sűrítéséhez, de elkészítheti csak sajttal és kevés tejszínnel.

Ez a görög padlizsán moussaka a tökéletes, hangulatos, házi készítésű családi étel.