Alacsony szénhidráttartalmú zabpehely lenrel és chiával

Alacsony szénhidráttartalmú zabpehely len és chia mellett alacsony szénhidráttartalmú alternatíva, amikor hiányzik a zabpehely. A chia mag és a lenmag kombinációjával készülhet alacsony szénhidráttartalmú "zabpehely", amely kiadós és tartalmas. Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

lenrel

Alacsony szénhidráttartalmú alternatívát keres az éjszakai zab helyett? Próbálja ki ezt az egyszerű és finom alacsony szénhidráttartalmú lenmagot és Chia éjszakai zabot.

A jó alacsony szénhidráttartalmú pótlások megtalálása az éjszakai zab számára már egy ideje feladatom. Bár szeretem a sima chia mag pudingot, nem egészen emlékeztet a zabra. Annak orvoslására, hogy játszottam azzal, hogy lenmaglisztet adtam a chia mag pudingjához, hogy kiadósabb, zabszerűbb textúrát teremtsek. Bár ezek határozottan nem zabok, nagyon szeretem a kapott pudingszerű állagot, és a lenmagnak ugyanolyan földes, szemcsés íze van, mint a zabnak. Szeretem ezt málnával készíteni, de bármilyen gyümölcs vagy bogyó működne.

Beszéljünk ennek az alacsony szénhidráttartalmú zabpehelynek a textúrájáról, mert nem olyan lesz, mint a zabpehely. Amikor a chia mag és a lenmag folyadékba ázik, felszívja azt. A chia magok kitágulnak és gélszerű állagot kapnak. A lenmagliszt is felszívja a folyadékot. Ez valami hasonlót hoz létre a zabkásához. Vannak, akik nem bánják a textúrát, de mások számára kedvezőtlen lehet. Kicsit kísérleteznie kell, hogy lássa, mi tetszik.

Ha nem tetszik az alacsony szénhidráttartalmú zabpehely textúrája, játszhat az arányokkal. Használjon több chia magot, ha kedveli a chia mag puding állagát. Használhat több folyadékot is, hogy lazább állagú legyen, vagyis inkább gabonaszerű. Tapasztalataim szerint néhány próbaüzemre szükség lehet a folyadék és az édesség mennyiségével való játék közben, hogy megtalálják a neked tetsző kombinációt. Meglátja, hogy ebben a receptben is van joghurt. Személy szerint szeretem a hozzáadott sima textúrát.

Ehet zabpehelyet alacsony szénhidráttartalmú étrenden?

A zabpelyhet hagyományosan nem alacsony szénhidráttartalmú étrenden fogyasztják, mivel valójában nagyon magas a szénhidráttartalma. Egy csésze adag zabpehely körülbelül 27 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami túl sok az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. A napi zabpehely pótlásához alacsony szénhidráttartalmú alternatívát tehet, mint például chia maggal és lenmaggal. Fontos megjegyezni, hogy ebben a receptben valóban vannak szénhidrátok, de a magas rostmennyiség miatt csak 16 nettó szénhidrát van. Ez még jobban csökkenthető teljes zsírtartalmú tejtermékek felhasználásával és a málna kiküszöbölésével.

A zabpehely ketogén?

A hagyományos zabpehely nem működik ketogén étrend esetén, mivel túl sok szénhidrátot tartalmaz, és ketogenezis diéták esetén általában alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételeket próbál meg fogyasztani. Ez az alacsony szénhidráttartalmú zabpehely recept keto étrendhez működhet, ha teljes zsírtartalmú tejelő lehetőségeket használ, és extra fehérjét ad hozzá fehérjeporral. Tálalhatunk tojásokat is az oldalán, hogy a további fehérje ketogén legyen.

A zabpehely jó vagy rossz szénhidrát?

A zabpelyhet általában jó szénhidrátnak tartják, mivel teljes kiőrlésű gabonákkal és rostokkal van tele. Lassan emészti és segít a vércukorszint szabályozásában. Azonban, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, akkor a zabpehely túl sok szénhidrátot tartalmaz, és alacsonyabb szénhidrátot kell keresnie, mint ez a len és chia "zabpehely".