Álcázott csirke zöldbabbal

álcázott

Egy új pörgés a klasszikus csirkehúson és zöldbabon, ráadásul a saláta olyan jó, hogy nem igényel öntetet.

  • 2 paradicsom - negyedelve
  • 1 csésze vöröshagyma - durva aprítás
  • 1/4 csésze friss bazsalikom
  • 3 csésze zöldbab
  • 1 teáskanál Dr. Sears zóna extra szűz olívaolaj
  • 1 csésze hagyma - karikára szeletelve
  • 1 1/2 csésze gomba - szeletelve
  • 1 doboz Campbell's Beef Consomme '
  • 2 tsps kukoricakeményítő
  • 3/4 csésze főtt csirkemell - szeletelve
  • 2 evőkanál parmezán sajt
  • 10 fekete és zöld olajbogyó - fekete és/vagy zöld, szeletelve

Utasítás

Készítse el a friss paradicsomsalátát előző nap:

  1. Alacsony tárolóedényben negyed paradicsom, elkapva a levét.
  2. Durván aprítsa fel a lilahagymát a frissen apróra vágott bazsalikommal együtt.
  3. Adjunk hagymát és bazsalikomot a gyümölcsléhez és a paradicsomhoz.
  4. Dobd fel és tedd hűtőbe 24 órára, időnként rázva.

És most az étkezés ...

  1. Pároljuk a zöldbabot 1/2 főzésig (kb. 10 perc).
  2. Egy másik serpenyőben olajat hevítünk, hagymakarikákat adunk hozzá, megdinszteljük, amíg meg nem puhulnak, vegyük ki és adjuk hozzá a zöldbabhoz.
  3. Ugyanezen a serpenyőben 2 percig pirítsuk meg a gombákat 1/4 csésze hígítatlan konzervben, majd dobjuk fel zöldbabbal, és keverjük 10 percig a keveréket.
  4. Adja meg a maradék konzolt a hagymás/gombás serpenyőbe, sűrítse meg kukoricakeményítővel, adjon hozzá csirkemellet és párolja alacsony hőmérsékleten, amíg a bab elkészül.
  5. Tálaljon zöldbabot, tetejére csirke kerüljön, csepegtessen sűrített konzolt az egészre, és szórja meg sajttal és olajbogyóval.