Csirke, grapefruit és mazsolás saláta

csirke

Élvezze ezt a friss citrus salátát, amely remek ízű ebédre szolgál.

  • 1 evőkanál mazsola
  • Főzés spray - olívaolaj Pam
  • 6 oz csont nélküli bőr nélküli csirkemell - grillezett
  • Só és bors - ízlés szerint
  • 10 csésze rukkola
  • 1 Grapefruit - rubin, metszetek
  • 1/2 csésze sárgarépa - reszelt
  • 1 csésze cseresznye paradicsom - felére csökkent
  • 1 uborka - szeletelve
  • 1/4 avokádó - apróra vágva
  • 2 tsps Dr. Sears zóna extra szűz olívaolaj
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 evőkanál friss facsart citromlé - ízlés szerint
  • 1 csésze eper

Utasítás

  1. A mazsolát hideg vízben áztassa, hogy megpuhuljon.
  2. Enyhén olajozott csirkét (főzőspray-vel), sóval és borssal előmelegített grillen főzünk.
  3. Ossza el és keverje össze a saláta hozzávalóit 2 nagy adag tál között.
  4. Durván aprítsa fel a sült salátát.
  5. Hámozzon meg és hasítson grapefruitot.
  6. Reszeljük le a sárgarépát.
  7. A cseresznye paradicsomot vágja félbe
  8. Amikor a csirke megfőtt, vágja csíkokra.
  9. Öltözzön olívaolaj, só és citromlé emulzióval.
  10. Élvezze desszertként az epret, vagy tegye közvetlenül a salátába.