Alkáli recept # 205: Gluténmentes hajdina és tök palacsinta

gluténmentes

Ez egy nagyszerű melengető, teli, egyszerű reggeli, amely valóban csemegének tűnik!

Káliummal és gyulladáscsökkentőkkel töltve támogatja a vesét, ugyanakkor megfelelő mennyiségű rostot és fehérjét is ad.

Ez egy nagyszerű hétvégi kezelés, miközben továbbra is lúgos és egészséges, és nulla glutént, fruktózt, feldolgozott ételeket vagy savképző ételeket tartalmaz.

  1. 1 1/2 csésze hajdina liszt
  2. 1 teáskanál sütőpor
  3. 1/2 teáskanál tengeri só
  4. ½ teáskanál gyömbér
  5. ¼ teáskanál szegfűbors
  6. ¼ teáskanál szerecsendió
  7. ½ teáskanál fahéj
  8. ½ közepes méretű tök vagy vajas mogyorótök
  9. 2 evőkanál őrölt lenmag
  10. 2 evőkanál barna rizs szirup/rizs maláta szirup
  11. 2 csésze mandula tej
  12. 2 evőkanál kókuszolaj
  1. Kezdje azzal, hogy elkészíti a sütőtök pürét: hámozza meg és aprítsa fel a tököt 3/4-es darabokra, és párolja 15 percig, amíg puha, majd turmixolja össze egy kis kókuszolajjal.
  2. Kombinálja a lisztet, a sütőport, a sót és a fűszereket egy nagy tálba, és tegye félre.
  3. Most keverje össze a tököt, a len, a rizses maláta szirupot és a mandulatejet egy kis tálban, és habosra keverje.
  4. Öntsük a száraz hozzávalókat a nedvesbe, és habverjük tovább, amíg jól össze nem keverednek. Hagyja a tésztát tíz percig állni.
  5. Helyezzen egy nagy serpenyőt közepesen alacsony hőfokon; kenje meg bőkezűen kókuszolajjal
  6. Miután elérte az ésszerűen forró hőmérsékletet (vagyis nem hideg), és kanalazjon egy nagy kanál tésztát a serpenyőbe.
  7. Addig főzzük, amíg buborékok nem kezdenek kialakulni, majd fordítsuk meg és főzzük a másik oldalon barnára.
  8. Ismételje meg a maradék tésztával, minden tételhez adjon hozzá több kókuszolajat vagy vajat.
  9. Azonnal tálaljuk kókuszjoghurttal, gyümölccsel vagy az Ön által választott öntetsel!
  1. Opcionális egyéb feltétek: apróra vágott diófélék és magvak, citrom- és narancslé (frissen facsart), rizsmálta szirup/barna rizsszirup

P.S. Vessen egy pillantást az alkáli receptrendszerre. Több száz könnyen elkészíthető alkáli recepttel PLUS 7 célalapú étkezési terv, amelyek mindegyike tételes bevásárlólistákkal rendelkezik (olyan célok elérésére, mint a fogyás, több energia, jobb emésztés, tisztább bőr és még sok más) - ez olyan egyszerűvé teszi az egészségügyi célok elérését!

+ Feltétlenül iratkozzon fel ingyenes hírlevelünkre, hogy hetente kézbesítsük legújabb alkalikus receptjeinket (ingyenes).

Tegyen fel nekem egy kérdést, vagy írjon itt megjegyzést - szívesen hallanék tőled Mégse a válasz

Helló Ross!
A szentjánoskenyér lúgos?
Mi van a vaníliával?

A vanília nem különösebben erősen lúgos (nem járul hozzá a lúgossághoz), de felhasználható, mivel önmagában nem savas. Íznek jó, önmagában nem annyira egészségügyi előnyökkel jár.

A szentjánoskenyér természetesen szacharózt tartalmaz, így a savképző is, de mértékkel használható.

Szeretni akartam ezt ... de a megjegyzés, hogy képtelenek főzni, helyesek. Ezek soha nem főznek át. Pelyhesek. Az íze rendben van, de a belseje soha nem jut túl a tésztafázison, függetlenül attól, hogy mennyi ideig főz, vagy milyen vékonyra készíti őket. Ők sem hasonlítanak a fényképre. Ezek kissé zöldek és nagyon sötétek, és nagyon hasonlítanak egy darab sütikarabra, ha sikerül elérni, hogy a külsõk elég fõzzenek. Enyhe sikert arattam egy vékony olívaolaj spray-vel a serpenyőben lévő kókuszolaj helyett. Úgy tűnik, hogy elszívják a kókuszolajat, és ez még rosszabbá teszi. Ha lenne javaslat a recept módosítására, hajlandó vagyok újrapróbálkozni, de ahogy van ... sajnálom, hogy elmondom; ez nem működik. 🙁

Röviden: a tökkonzerv nem helyettesítheti a frisset? Mennyi tökpürét használ ebben a receptben?

Ezek finom, de nem számít, mennyi ideig főzöm őket, belül nedvesek és nedvesek maradnak ... még akkor is, ha ostyává teszem őket
Gyanítom, hogy a tök a tettes. Mekkora a tökpüré csészékben? Úgy érzem, biztosan túlzásba estem.
Köszönöm!