Adja hozzá a korlátozott étrendhez való alkalmasságot a # 845 recepthez

Hozzászólások

Link másolása Idézet válasz

bbdg kommentálta 2015. október 16

Számos olyan receptoldalon, amelyek már használják a schema.org jelölést, címkék vagy kategóriák vannak a korlátozott étrendekhez, például Gluténmentes vagy Zsírszegény de nem lehet formálisan jelölni ezeket az attribútumokat. Javasolni szeretnék egy általános étrendi korlátozások zárt készletét, amelyek felhasználhatók lennének az ilyen receptek felcímkézésére.

Íme néhány példa arra, hogy az ilyen típusú fogalmakat milyen népszerű, már létező receptoldalakon használják.

Minden recept tartalmaz egy speciális étrendeket tartalmazó részt, amely tejmentes, alacsony nátriumtartalmú stb.
Az Food Network rendelkezik a gluténmentes, alacsony nátriumtartalmú és más részlegekkel.
A Food.com egy összetett keresési kategóriával rendelkezik, amelynek neve Diet & Nutrition (az Összetett keresés legördülő menüben látható, olyan lekérdezésekkel, mint a csirkehús receptek), amely olyan kategóriákat tartalmaz, mint a cukorbetegség, a kóser, a vegetáriánus és mások.

Ezeken a nagy, általános célú receptoldalakon kívül vannak kisebb butikok, amelyek speciális étrendi igényeket elégítenek ki.

A joyofkosher.com a kóser receptekre összpontosít.
A myhalalkitchen.com szakterülete a Halal receptek.
A vegkitchen.com vegetáriánus recepteket mutat be.

Noha a diétáknak nagyon sokféle típusa (és altípusa van) létezik, a gyakori étrendek kis listájának megadásának ki kell terjednie a legtöbb elterjedt felhasználási esetre, és egyszerűsítenie kell a receptkiadó feladatát. Az általam javasolt listát (egy küszöbön álló kérelemben) a nagy légitársaságok által kínált étkezési típusok ihlették. Bár nincs hivatalos szabvány az étrendi nevek listájára vonatkozóan, a világ legnagyobb nemzetközi légitársaságai között nagyfokú az átfedés. A listát úgy alakítottuk át, hogy az megfeleljen a recept tartományának, és hogy ezek a diéták milyen típusúak a főbb receptoldalakon.

bbdg kommentálta 2015. október 16

Ez egy darab 458. számot farag.

Amint azt ebben a szálban említettük, a légitársaság étkezési kódjainak javaslatát követi (amilyeneket a vktravels felsorol), és néhány lényegtelen kódot, például a bébiételeket, eltávolít.

Ez a szál az allergiára érzékeny összetevők javasolt Unicode emojival összefüggésben is felhozta az allergéneket. Ez a javaslat összefügg azzal, hogy egyes étrendek az összetevők érzékenység miatti kerülésére összpontosítanak, mint például a laktóz-intolerancia. Ez a javaslat azonban durvább szemcsézetű élelmiszerkategóriákra összpontosít, amelyeket a felhasználók el akarnak kerülni - bármi gluténnel, bármi laktózzal stb.

bbdg kommentálta 2015. október 16

Itt is átfedés van néhány megjegyzéssel a # 607-ben. Ez a javaslat (alkalmasForDiet) felöleli az ott tárgyalt allergének és étrendi törvények egyes részeit.

Amint azt fentebb tárgyaltuk, az alkalmasForDiet céltudatosan más szemcsésségi szinttel rendelkezik, mint az allergének. Kombinálja az étrendi törvényeket az étrend korlátozásának egyéb okaival is, mint például az életmódválasztás (vegetarianizmus) vagy az általános egészségi állapot (alacsony nátriumtartalmú étrend). Szélesebb körével elkerüli az étrendi korlátozások új kategóriáinak bevezetését a jövőben, és egyszerűsíti a kiadók címkézését.

danbri kommentálta 2015. október 22

Köszönet ezért és a példákat tartalmazó húzási kérésért (gyakran lemaradunk az új vocab példákkal).

Hadd emeljem ki a nagyobb láthatóság érdekében az itt található húzási kérelem főbb feltételeit: egy propertyForDiet tulajdonság és egy felsorolt típus, RestrictedDiet, amelynek felsorolt példányai jelenleg: DiabeticDiet, GlutenFreeDiet, HalalDiet, HinduDiet, KosherDiet, LowCalorieDiet, LowLactoseDiet, LowSaltDiet, Vegan VegetarianDiet.

Én személy szerint nagy rajongója vagyok ennek a javaslatnak, de az eljárás előtt legalább egy kis megfontolásra ösztönözném a hatókör és az esetleges átfedéseket.

Ha ilyet csinálunk a Receptnél, akkor legalább meg kell fontolnunk, hogy javíthatja-e ez a séma más területeit is, amelyek érintik ezt a kérdést. Például a http://schema.org/FoodEstablishmentReservation és a http://schema.org/FoodEstablishment - talán most vagy később hozzáadhatunk egy catersForRestrictedDiet tulajdonságot, amely egy FoodEstablishment-t összekapcsol ezekhez az értékekhez. Vagy talán a házilag elkészített receptek és a professzionális éttermek különböző terminológiát, más részletességet használnak?

Hasonlóképpen felmerül az élelmiszer-orientált termékleírás, az orvosi/egészségügyi stb. Kérdése. Nem szeretném arra ösztönözni, hogy próbáljunk meg mindent megoldani az étellel, a táplálkozással és az étrenddel kapcsolatban egy sémamódosítással. Ugyanakkor nagyjából megérthetjük, hogyan illeszkednek ezek a területek. A @ mgh128 és az @ ekgs1 képes lehet kommentálni a GS1 szemszögéből. Úgy érzem, hogy ezek a javasolt kifejezések hasznosak, és relevánsak lehetnek az „élelmiszer-ipari létesítmények” és a potenciálisan termékek leírására is. És hogy később kiegészülnek a gazdagabb élelmiszer-csomagoló címke stílusú termékadatokkal, valószínűleg a schema.org külső kiterjesztésében a GS1-től.

vholland kommentálta 2015. október 22

Ez a 846. számú húzási kérelem?

Nekem jól néz ki. Feltételezem, hogy csak meglengetjük a kezünket a "kóser" gondolatán, és nem térünk ki a kóser különböző megkülönböztetéseinek apró részleteibe.

Van valami értelme hozzáadni a catersForRestrictedDiet-et az FoodEstablisment-hez.

bbdg kommentálta 2015. október 22

Igen, ez a 846. számú lekérés.

A kóser különféle típusairól ezt kompromisszumnak tekintem a lehető legpontosabb és a kiadók terheinek csökkentése között. Úgy éreztem, hogy túl sok altípus felvétele valószínűbbé teszi, hogy a kiadók vagy tévednek, vagy egyáltalán nem zavarják. Hasonló kompromisszum van a vegetáriánussal.

mgh128 kommentálta 2015. október 22

Köszönjük, hogy figyelmeztetett engem és Eric Kauzt a GS1-en erre a megbeszélésre és javaslatra.
Támogatjuk az egyes diétákra való alkalmasság jobb jelzéseit is, főleg, hogy vannak olyan kollégáink, akik celiakiak, mások pedig szigorú kóser diétát követnek.

A GS1 internetes szókincsén belül néhány módszer áll rendelkezésre az étrend típusának feltüntetésére:

Jelenleg van egy gs1: DietTypeCode kódlista, amely a következőket reprezentálja:

CELIAC
DIETETIC (kifejezetten korlátozó étrendet fogyasztók számára készített vagy feldolgozott)
Gluténtől mentesen
HALAL
KÓSER
ORGANIKUS
VEGÁN
VEGETÁRIÁNUS
MARHA NÉLKÜL
Sertés nélkül

A gs1: dietCode tulajdonság összekapcsolja a gs1: FoodBeverageTobaccoProduct terméket a gs1: DietTypeCodeDetails példányával, amely viszont a gs1: dietType-en keresztül kapcsolódik a fenti gs1: DietTypeCode egy vagy több példányához, és a gs1: dietTypeSubCode-on keresztül is összekapcsolhat egy free-text localized-et karaktersorozat (rdf: langString), amely egy adott étrend-altípust jelöl, például a Pareve-étrend-típusú al-kódot.

Van egy gs1: dietTypeDescription tulajdonságunk is, amely az étrend szabad szöveges (rdf: langString) leírását várja, ha ez nincs megadva a diéták listájában.

Van egy másik gs1 kódlista: PackagingMarkedDietAllergenCode, amely a termék csomagolásán jelölt étrendi/allergén információkat tartalmaz, a következő esetekkel:

AZ ASZTMA ÉS AZ ALLERGIA SZÖVETSÉG JÓVÁHAGYTA
JÓVÁHAGYOTT A CSÖVETTAKADÁSRA
BIOLÓGIAI (meglehetősen szinonimája az „Organic” -nak - azt jelzi, hogy a terméket növényi vagy állati eredetű takarmány vagy műtrágya felhasználásával állították elő, vegyi összetételű műtrágyák, növekedésserkentők, antibiotikumok vagy peszticidek használata nélkül)
KALÓRIÁK OSZTÁLYONKÉNT (azt jelzi, hogy a termék fel van tüntetve a termékben található adagok kalóriáival)
LATEX-TARTALMA
PVC-t tartalmaz
FTALÁTOK NÉLKÜL tartalmaz PVC-t
Táplálkozási termék naponta 450-800 KCAL (a termék célpiacának megfelelő hatósága 450-800 kilokalória/nap diétára hagyta jóvá)
DIÉT TERMÉK 800-1200 KCAL/NAP
HALAL
IK-KIES-BEWUST (Hollandiában koleszterinszint-csökkentő termék megjelölésére használják)
GEZONDE_KEUZE_KLAVERTJE (Hollandiában használják telített zsír-, transz-zsírsav-, cukor- és sószegény termékek kimutatására)
KÓSER
LAKTÁZ ENZIM
ALACSONY FENIL-ALANIN
ALACSONY CUKOR
ANYA TEJPÓTJA
Táplálékkiegészítő (jóváhagyott táplálékkiegészítők esetén)
NYCKELHAL MARK (sovány termék védjegy Norvégiában, Svédországban és Dániában)
VEGETÁRIÁNUS

Van egy gs1: PackagingMarkedFreeFromCode kódlista is, olyan példányokkal, amelyek megfelelnek:

MŰVÉSZETI SZÍNEZÉS
MŰVÉSZETI AJTÁS
MŰVÉSZETI TARTALÉKOK
Koleszterin
Klónozott étel
TEJTERMÉK
TOJÁS
HAL
GLUTÉN
LAKTÓZ
LATEX
HAGYOMÁNYFehérje
TEJ
TEJFEHÉRJE
TERMÉSZETES GLUTÉN
Mogyorófélék
FEHÉRJE
PVC
SZÓJABAB
CUKOR
TRANSZZSÍROK

valamint más olyan esetek, amikor a csomagolás a következők csökkentett szintjét jelzi:

LAKTÓZ
FEHÉRJE
TRANSZZSÍR
NAGYON ALACSONY GLUTÉN
SÓ hozzáadása nélkül
CUKOR hozzáadása nélkül
Édesítőszer hozzáadása nélkül

A gs1 további kódlista: PackagingMarkedLabelAccreditationCode a csomagoláson található különféle nemzeti és globális tanúsító jeleket jelöli - nemcsak az étrenddel, hanem a fenntarthatósággal (pl. FSC, MSC) és etikai és környezeti szempontokkal (pl. Leaping Bunny/kegyetlenség nélküli kozmetikumok stb.) Is. RSPO jelölés a tanúsított fenntartható pálmaolajhoz)

Mindezek az értékek a GS1 Globális Adatszótár, a GDSN adatmodell és a GS1 Globális Termékosztályozás korábbi munkájából származtak, amelyek mind az elmúlt 40 globális, több ágazatot átfogó, ipar által vezérelt konszenzuson alapuló szabványosítási folyamat eredményei. + év, több mint 1 millió vállalat bevonásával, beleértve a legtöbb gyártót és nagy kiskereskedőt.

Remélem, hogy ez az információ hasznos lehet a hiányosságok pótlásához - de tudom, hogy lehetnek hiányosságok is, amelyeket pótolnunk kell.
Úgy tűnik, hogy hiányzik a diabéteszes vagy hindu specifikus kód - valószínűleg olyasvalamivel, amellyel hamarosan foglalkoznunk kell.

Van egy meglehetősen kiterjedt táplálkozási információs tulajdonságunk, amelyet egy kifejezett gs1: nutrentBasisQuantity-val kombinálva használunk, így nincs kétértelműség, hogy a táplálkozási értékeket csomagonként, adagonként és 100 g/100 ml terméken fejezzük-e ki. Ezt az információt már megosztottuk a ScheMed embereivel, akik fejlesztik a schema.org egészségügyi kiterjesztését. Csatoltam egy PDF dokumentumot, amelyet nemrégiben osztottunk meg velük, amely jelzi a lefedettséget és néhány példa tervezetet a JSON-LD használatával.

Dan Brickley múlt heti figyelmeztetésének köszönhetően a GS1 internetes szókincsének kibővítését is fontolóra vesszük az éttermekben és elvihető ételekben található táplálkozási információk szolgáltatásának támogatására, az USA következő FDA-jogszabályainak követelményeire építve - ezért készítsen újabb frissítési tervezetet a GS1 internetes szókincsünkről, hogy ezt hamarosan támogassa.

2015. október 22-én 16: 35-kor Dan Brickley értesíté[email protected] ezt írta:

Köszönet ezért és a példákat tartalmazó húzási kérésért (gyakran lemaradunk az új vocab példákkal).

Én személy szerint nagy rajongója vagyok ennek a javaslatnak, de az eljárás előtt legalább egy kis megfontolásra ösztönözném a hatókör és az esetleges átfedéseket.

-
Válaszoljon közvetlenül erre az e-mailre, vagy tekintse meg a GitHubon.