Túlélni a karácsonyt ételintoleranciával

Az ünnepi szezon célja, hogy élvezze a jó ételeket, és időt töltsön a legközelebbi és legkedvesebb társaságában. Azonban, ha étkezési intoleranciája van, kissé bonyolultabb lehet, mivel nem élvezheti a hagyományos pulykát minden díszítéssel, különösen, ha nem tolerálja a pulykát! Emlékszel azokra a szörnyű görcsökre tavaly, miután elkényeztetted magad a karácsonyi vacsorán? Ennek oka lehet, hogy pulyka intoleranciája van, de ne aggódjon, azért vagyunk itt, hogy segítsünk! Összeállítottunk egy útmutatót arról, hogyan lehet túlélni a karácsonyt pulyka intoleranciával.

Ha a pulyka intoleranciája van, az emésztőrendszere nehezen emészti meg a baromfiban található fehérjéket. Szinte mindenhez, amit eszel és iszik, bizonyos enzimekre van szükség a cukrok és fehérjék lebontásához, hogy a szervezet felszívódjon. Ha a szervezetben nincs elegendő enzim a pulykában lévő fehérjék emésztéséhez, gyulladás és duzzanat alakulhat ki.

A pulyka intolerancia tünetei a következők:

Gyomorfájdalom/görcsök.
Gáz
Puffadás
Görcsös
Hányinger
Hasmenés

A karácsony olyan engedékeny idő, és tudjuk, milyen nehéz nemet mondani arra a második vagy harmadik darálós pitára („Végül is karácsony”), így nem csoda, hogy olykor lassúnak érezzük magunkat. Összegyűjtöttünk néhány tippet arra vonatkozóan, hogyan lehet elkerülni ezt a ravasz pocakot karácsonykor.

1. Legyen felkészült

Akár pulyka- vagy glutén intoleranciája van, győződjön meg róla, hogy készen áll-e pótcserékkel a „FREE FROM” folyosóról, vagy vásároljon helyette egy sült csirkét, hogy ne érezze magát kimaradva, és végül a pulykához nyúljon. tudja, hogy később fizet. A nagy szupermarketek általában glutént és tejtermékeket kínálnak az összes karácsonyi kedvenchez, például a darált pitéhez és a karácsonyi pudinghoz! Vigyél magaddal néhányat, amikor ellátogatsz!

2. Ismerje a határait

Néha ételintolerancia esetén a szervezete képes kezelni a szóban forgó étel egy kis részét. De figyelj a testedre, és tudd meg, mikor elég. Ne engedjen a pulyka második segítségének!

3. Kommunikálni

Ne féljen és ne zavarban mondja el barátainak vagy családtagjainak, hogy ételintoleranciája van. Legyen nyitott és őszinte, és tudatosítsa őket étrendi követelményeiben. Ne felejtsd el, hogy szeretnek téged, így örömmel gondoskodnak rólad és mosolygásra késztetnek karácsonykor!

4. Koncentráljon más dolgokra!

Ne koncentráljon az ételekre, gondoljon a karácsony minden más csodálatos aspektusára! Töltsd meg otthonodat gyönyörű illatos gyertyákkal és karácsonyi ajándékokkal.

Ha a fent említett tünetek bármelyikét tapasztalja, azt tanácsoljuk, hogy forduljon szakemberhez, vagy rendeljen most intolerancia tesztet, és tegye meg az első lépést az egészségesebb életmód érdekében.

Reméljük, hogy ez segített a pozitívumokra összpontosítani, hogy nagyon boldog karácsonyt és boldog új évet töltsön el!