Almás fahéjas köles zabkása.

Egy meleg és hangulatos tál almafahéjas köles zabkása remek meleg reggeli a téli hónapokban! Gluténmentes, vegán és nagyon egészséges is!

köles

Néha csak kissé kiég a reggeli lehetőség, tudja, mire gondolok?

Lehet, hogy imádod a gluténmentes pirítóst, vagy van kedvenc granolád és joghurtod, de egy idő után már csak unod az egészet. Ott voltam, így új reggeli lehetőségeket kellett kitalálnom.

Úgy döntöttem, hogy ebben a hónapban kipróbálom a köleset. Sokszor láttam már kölest a boltban, és csak még nem jutottam hozzá ehhez a gluténmentes gabonához.

Nagyszerű módon a köles a madármag egyik fő összetevője, ezért ha köleset eszel, szó szerint madáreledelt fogyaszt.;) A köles egy nagyon nem allergén szemcsés anyag, amely jó mennyiségben tartalmaz magnéziumot, niacint és még triptofánt is (tudod, ez az aminosav, amelyet a hálaadáshoz társítunk, és álmos érzés). Magas fehérjetartalmú és könnyen emészthető, így kiválóan kiegészíti a gluténmentes étrendet.

Mivel imádom a quinoa reggeli müzlijeimet, gondoltam kipróbálom a köles zabkását. A folyamat nagyjából ugyanaz - főzzük meg a kölest kevés tejszerű tejjel, és adjuk hozzá az önteteket.

Nagyon élveztem ezt az almás fahéjas köles zabkását! A kölesnek diós íze van, ami nagyon jól passzol az almához és a fahéjhoz, és nekem nagyon tetszett ennek a kásának az állaga. Nem túl pépes - szinte olyan volt, mint az acélból vágott zab, de nem annyira rágós.

Közzététel: Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz.